Le tour du potager n° 6 – juillet 2012

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Ce que j'aime au mois de juillet, c'est regarder pousser tous les légumes de mon potager. Ils me promettent de belles récoltes. Il n'y a presque pas de travail à faire en ce moment, à part remettre en place le paillis dérangé par les oiseaux et faire attention au bon arrosage de chaque légume. Cliquez...

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Vidéo : 3 astuces pour faire du purin d’ortie sans odeur

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Si vous avez déjà essayé de faire du purin d'orties, vous avez dû remarquer que pendant la phase de fermentation, ça peut dégager une odeur un peu... nauséabonde. Mais il y est facile d'éviter ces odeurs si on connaît les 3 astuces que je vais vous montrer. Dans cette vidéo, vous allez découvrir tous les...

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Comment récolter plus de haricots quand on a un petit potager

Jeunes pousses de haricots

Pour faire un bon plat de haricots verts tout frais cueillis du jardin pour 4 personnes, il faudrait semer un rang d'au moins 5 mètres de long. Mais quand on possède un petit potager ou un potager en carrés, il n'y a pas assez de place pour le faire. Pourtant il existe une solution qui...

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7 choses à faire pour bichonner vos pieds de tomates

Un gourmand à éliminer

Récolter de magnifiques tomates que l'on a fait pousser dans son potager, c'est sans doute la chose dont les jardiniers sont le plus fiers. Mais la tomate est une plante qui reste un long moment en place au potager : entre 4 et 6 mois. Pour éviter les accidents de parcours, dont certains peuvent lui...

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Comment planter les poireaux pour avoir plus de blanc

Ca y est, les plants ont été séparés

Ce qu'on aime dans le poireau c'est le blanc ! Je vais vous montrer une technique qui permet d'avoir des blancs de poireaux très longs et bien tendres. En les plantant maintenant, en mai-juin, vous aurez des poireaux bons à récolter pendant tout l'automne. Plus tard, vous pourrez aussi planter en août des poireaux d'hiver,...

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Le tour du potager n° 5 – juin 2012

Ce sont des salades un peu particulières (voir texte)

  Je n'ai pas publié de "tour du potager" au mois de mai : l'organisation de la communion de mes enfants et une salle de bain à carreler m'ont pris tout mon temps ! Nous voici en juin et le potager produit déjà beaucoup ! Cliquez sur les photos pour agrandir. C'est encore petit Cette...

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Les 5 gestes à faire pour bien planter ses tomates

Le secret : couchez bien le plant de tomates dans le trou

Il n'est pas trop tard pour planter des tomates au potager !      Je vais vous montrer avec tous les détails la manière exacte que j'emploie pour planter mes tomates. Si vous voulez voir les résultats que j'ai obtenus l'année dernière, c'est par ici. Pour avoir une récolte abondante, c'est important que vos pieds de tomates...

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Le tour du potager n° 4 – avril 2012

2 générations de laitues et des radis prêts à être croqués

Au mois d'avril, c'est l'explosion des herbes spontanées au potager ! Elles ne deviennent "mauvaises" que si vous vous laissez envahir. Dès qu'il y a une éclaircie, j'en profite pour faire un petit tour au potager et en arracher le plus possible. Comme la terre est bien humide, la racine vient facilement. Quand vous voyez...

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Le tour du potager n° 3 – mars 2012

Et voilà le travail ! Sur 3 rangs : fèves, petits pois et épinards

Après la neige et les gelées extrêmement fortes du mois de février (-15 degrés ici à Toulouse), le sol commence à se réchauffer. Le printemps pointe le bout de son nez en ce début du mois de mars. C'est donc le moment de commencer les tous premiers semis. Tout d'abord, la préparation des parcelles Semé...

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Le tour du potager n° 2 – novembre 2011

Une belle récolte de betteraves et de choux-raves

Que reste-t-il au potager à la mi-novembre ? Pour agrandir les photos, cliquez dessus. Pour naviguer, cliquez sur la zone gauche ou droite de la photo agrandie. L'engrais vert semé 2 mois auparavant a bien grandi. Les tiges  mélangées de vesce et de seigle font maintenant environ 20 cm de haut. Tous les détails sur...

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