Je n’ai pas publié de “tour du potager” au mois de mai : l’organisation de la communion de mes enfants et une salle de bain à carreler m’ont pris tout mon temps !
Nous voici en juin et le potager produit déjà beaucoup ! Cliquez sur les photos pour agrandir.
C’est encore petit
Cette année, dans la famille des cucurbitacées, j’ai semé de la courgette ‘précoce maraîchère’, de la courge ‘longue de Nice’, de la courge japonaise ‘Kabocha blanc’ et ‘Kabocha ovale’, et des concombres ‘vert long maraîcher’ et ‘lemon’.
Les jeunes poireaux d’automne seront repiqués à la place des fèves, quand la cueillette sera terminée. Cette année, à cause du printemps frais qui a traîné en longueur, tout est décalé dans le temps.
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Si vous avez des restes de semences de salades périmées, ne les jetez pas ! Faites comme moi et semez-les à la volée sur 1 ou 2 mètres carrés. Je pensais que presque rien n’allais sortir, mais voyez le résultat : des centaines de petits plants de salade tous serrés. J’en cueille par saladiers entiers !
Au premier plan, vous pouvez voir la phacélie qui est l’engrais vert qui attire le plus les insectes pollinisateurs. En plus, ça met une jolie couleur bleue au potager, à une époque ou les autres fleurs ne sont pas encore prêtes.
Puis en s’éloignant : un petit plant de poirée qui ne veut pas grandir, un pied d’épinard solitaire, quelques pieds de tomates accompagnés d’oeillets d’inde, et de la luzerne (encore un engrais vert).
Pour gagner de la place, je fais pousser mes potimarrons, courges et concombres en hauteur, dans des cages en grillage.
Les employés de la commune ont fauché le chemin d’à côté. J’en ai profité pour ramasser quelques brouettes de paillis. En plus, c’est gratuit !
Ca pousse bien
Avec la quantité exceptionnelle de pluie que nous avons eue ce printemps, les légumes se portent à merveille. Cela va me permettre de réussir cette année des carottes dignes de ce nom !
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Cliquez sur les vignettes pour les agrandir
On va se régaler
Comme tous les potagistes, j’attends avec beaucoup d’impatience les premiers légumes du printemps.
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Et dans votre potager, quelles sont les premières récoltes du printemps ?
Sylviane
Merci pour vos conseils
J en aurai d autres à demander
J ai fait un jardin en bac, pas de possibilité en pleine terre et mer courgettes poussent un peu puis deviennent molles et jaunissent, pourquoi ?
Et ma fille à arroser les plants de tomates sur les feuilles et ça à tout brûlé, est ce rattrzpable ou sino quoi planter à la place mi juillet dans le sud est ?
Merci de votre réponse, je n ai pas trouver ou poser les questions
dominique
je viens de me mettre au jardinage… SUR mon balcon, et je viens ici prendre des conseils, merci à vous.
Ma principale préoccupation est de trouver une astuce pour l’arrosage des plantes pendant l’été. Je dois m’absenter presque deux mois.
Merci de me proposer diverses solutions
Un programmateur et quelques tuyaux adaptés. La marque Gardena fait de très bons kits.
Erica
Bonjour Nicolas, et bonjour tout le monde!
Encore une question…
1. Le chêne-liège de mon jardin perd chaque été env 1 m3 de ses feuilles, soit! Qu’en faire? J’en ai mis “un peu” dans mon compostier, le reste sur un tas à part. Est-ce que ces feuilles feront du bon composte?
2. Je vois ta photo du paillis. Qu’en fais-tu?
J’en tondu le coin sauvage à côté de mon jardin, herbe de plus de 1 m de haut, avec fleurs suvages, et en ai fait un tas qui est devenu “paillis”. Se transformera-t-il en composte?
Bonjour Erica,
Les feuilles de chêne (comme celles du platane) sont assez coriaces et donc assez longues à se décomposer en compost. Il faut compter au moins 2 ans. Pour accélérer la chose, on peut les broyer en passant la tondeuse dessus.
Le compost obtenu sera excellent.
Quand à mon paillis, je le réutilise sur d’autres parcelles du potager. Mon potager est paillé toute l’année. Si je ne sais plus où le mettre, il va dans le composteur.
Tous les déchets végétaux sont d’excellentes sources de compost.
J’en profite pour rappeler que pour faire un compost équilibré et qui se décompose vite, il faut alterner les matières de couleur verte (épluchures de cuisine, tontes de pelouse) avec des matières de couleur brune (déchets végétaux, feuilles mortes).
Bonne journée,
Nicolas
Erica
Merci beaucoup!
Entre (), excusez-moi si je vous avais tutoyé… aaaaah, internet!
Au fait, il y a votre jardin – et…tous ces messages auxquels vous devez répondre! Chapeau!
Marie
Bonjour,
S’ils sont développés est-ce que je dois les accrocher sur le grillage ou bien juste les poser et ça grimpera ? On procède de la même façon pour les courgettes et les concombres ?
Marie
La courgette n’est pas une plante grimpante, par contre les courges, potirons etc.. le sont.
Le concombre va déployer ses vrilles pour s’accrocher au grillage.
Si besoin, il faut l’aider un peu au début en l’attachant.
Nicolas
Marie
Bonjour
Alors tout d’abord bravo ! bravo pour ce site ! bravo pour ce super boulot ! =)
Je voudrais tester la “cage en grillage”. Qu’est-ce que je peux y faire fin juin ? Est-il possible de semer encore concombres et courgettes ? Ce n’est pas trop tard ? Est-ce qu’on “rajouter” la cage sur un plant existant ?
Bonne journée =)
Bonjour Marie,
Oui je pense que c’est encore jouable de semer maintenant.
On peut tout à fait rajouter une cage sur un plant déjà en place. S’il est déjà très développé, éviter de le blesser en se faisant aider d’une personne.
Nicolas
adele
bonjour,
j’ai lu qq part que si les fruits des cucurbitacées tombaient c’est parce que les abeilles n’aiment pas trop ces légumes et viennent peu sur les fleurs donc il faut les aider , cueillir une fleur sans fruit et polliniser celles qui ont des petits fruits (comme on fait avec la vanille!) je vais essayer car mes petites courgettes jaunissent et tombent, faut dire que le temps nous joue des sales tours!!
et pour les radis longs , itou, ils font des feuilles mais les racines ne grossissent pas! j’essais d’éclairicir par contre j’ai remarqué que qq graines de radis ronds se sont mélées au semis, et ceux ci, ils grossissent bien , ça vient peut être de ma terre trop dure pour les longs j’ai lu que le radis pousse trop bien dans un terreau plus un arrosage journalier! encore que ça, l’eau du ciel nous gâte!
a bientôt! adèle
Une astuce à connaitre : les radis ronds se sèment en surface, mais les radis allongés se sèment à 3 centimètres de profondeur, sinon ne grossissent pas.
Nicolas
Erica
Nicolas, Adèle… Yesssss! je viens de trouver une courgette normanlement dure d’env. 12 cm, :-)))
et deux autres 5-6 cm jaunes et molles! :-(
Et, ma deuxième série de radis semble bien pousser: je les ai semé plus éclaircis et plus à l’ombre! On verra la suite!
Bonne journée à tous!
erica
Bonjour,
Mes saldes pommées sont petites et commencent à monter en graines! Il paraît qu’on peut quand-même les manger – en cuisant les feuilles. Il est clair que j’en ai préparé en salade…un peu dure, disons comme de la dent de lion! Est-ce mauvais pour la santé???
Merci et bgravo pour votre site
Bonjour Erica et bienvenue !
Non, ce n’est absolument pas mauvais pour la santé !
La semaine dernière, j’ai mélangé de la repousse de salade avec des épinards et c’était très bon.
On peut aussi les manger crues, mais elles ont un goût un peu amer.
Bonne journée,
Nicolas
Erica
Bonjour Nicolas,
Merci pour votre réponse. En effet, c’est amer…mais les petites feuilles sont encore très bonnes!
J’ai lu vos débuts en jardinage. Cela ressemble beaucoup à ce que j’ai vécu ici en Corse: un lotissement neuf avec une terre caillouteuse, argileuse, dure comme de la pierre.. Mon compostier commence à donner des résultats, ouf!
Par contre, les plants de courgettes qui ont bien poussé me donnent encore une fois du souci: elles sont petites, 5-8 cm, et mollissent – avec le bout jaune! Où est l’erreur? Je les arrose une fois par jour, (là il fait 30 °). Celles d’il y a deux ans étaient super!
Merci pour votre conseil, et bravo encore pour votre site, beau, rapide et sympa!
Erica
JY
merci …. les choux-fleurs et brocolis me tentent bien
JY
bonjour , je mange des fèves depuis 3 semaines … Elles seront donc terminées d’ici un mois …; que pourrai-je installer sur la place libérée ?
merci Nicolas de m’éclairer …. je ne suis pas encore très au point sur les successions de culture ayant eu auparavant de plus grands espaces
(je suis dans le Gard)
Bonjour JY et merci pour tes commentaires sur le blog.
La fève fait partie de la famille des légumineuses, donc éviter de remettre un légume de la même famille comme des haricots.
Pourquoi pas des concombres, de la salade, des carottes, des choux…
Nicolas
jeanlouis
comment vous retire les fruits avec des mailles de 100x100mm
Les tiges débordent largement du grillage et la plupart du temps, les fruits se développent à l’extérieur de la cage.
Sinon, on peut toujours accéder par le dessus.
Nicolas
canelle82
site très intéressant merci ,je conserve mes graines dans des tubes d’aspirine étiquetés,l’an dernier m’étant fait envahir le potager par les potions et potimarrons cette année je vais les planter le long de palissade et sur les talus
catherine
Bonjour
Merci pour ce blog tres instructif
Je ne comprends pas la culture en cage et en hauteur pour les potirons
Avez vous une photos
Pour les concombres je les fait partir sur une grille de 2 m sur 2 fichee dans le sol,ce qui me donne un mur vegetal vertical dans le jardin du plus bel effet
Bonjour Catherine et bienvenue !
Je mettrai des photos des cages dans le prochain “tour du potager” de juillet.
Grosso-modo, c’est la même chose que votre grille à concombre, sauf qu’elle se referme sur elle-même pour faire un cylindre de 40 cm de diamètre et de 1m20 de haut.
Dedans, j’y fais pousser des potimarrons ou des concombres.
Est-ce que vos concombres atteignent effectivement les 2m de haut ?
Bonne journée
Nicolas
Dom
Je découvre ton blog ! plein de choses intéressantes. merci pour ce partage d’expérience
bricoleur_amateur
C’est beau à voir ;)
Moi je suis envahi de limaces, escargots, taupins, prêle, merles, chats et j’en passe
ajoute à cela un climat que je dois apprivoiser (j’ai déménagé et il faut que j’adapte mes habitudes)
C’est galère pour faire pousser un légume cette année !
Patrick
Bonjour Nicolas,
Je suis fier de mes récoltes de mesclun (même les voisins en ont profité) par contre les radis (Gaudry) ne donnent pas grand chose et mes carottes ont bien du mal à démarrer. Les pois mangetout (Fortex) sont à récolter, mais cela prend trop de place dans mont petit potager et j’avais mis des rames trop courtes. Je ne suis pas sûr que j’en resèmerai l’an prochain. Par contre une fois récoltés, les pieds me fourniront un bon volume pour le compost.
A une prochaine fois
Patrick
Monique
Bonjour Nicolas, et merci pour les petites astuces !
J’ai repiqué des plans de tomates avant de voir vos astuces ! ils se sont bien développés mais les feuilles commencent à rouler sur les bords, et les feuilles
prennent une teinte légèrement jaunâtre, la terre est humide, ils vivent dans une serre aérée tous les jours (moustiquaire), je ne comprend pas ! les
salades sont sympas, on mange des feuilles tendres tous les jours, les carottes poussent bien, voila il n’y a que ces tomates qui m’inquiètent, alors Dr Nicolas à votre avis qu’est ce qui ne va pas ? la serre fait 2m2 et j’ai 3 plans qui sont déjà à un metre de hauteur est ce qu’il y a trop de plan pour cette petite surface ? la terre est du fertiligène.
Merci pour vos conseils. Monique
Bonsoir Monique,
Ca n’est pas évident d’établir un diagnostic à distance.
Il s’agit peut-être de la Maladie des feuilles jaunes en cuillères de la tomate.
Voici un site montrant une photo d’un plant atteint : http://draaf.midi-pyrenees.agriculture.gouv.fr/Maladie-des-feuilles-jaunes-en
Bonne soirée,
Nicolas
Monique
Bonsoir Nicolas
Merci pour la réponse rapide, Je ne sais encore s’il s’agit vraiment de cette maladie (cuillère) car à l’inverse des photos publiées sur le net mes feuilles commencent à avoir une coloration foncée sur les bords et s’enroulent légérement mais côté “pile” comme si elles avaient soif et les branches baissent un peu, il n’y a aucune mouche blanche ni larve. mon mari qui n’est pas non plus jardinier pense qu’elles n’ont pas été assez ventilée, je vais donc laisser les moustiquaires jour et nuit et voir ce que ça donne.
Il y a deux autres facteurs qui pourraient amener les maladies, les plants étaient proches de fraisiers infectés de pucerons, que j’ai déplanté car ces pieds semblaient vieux (donné par mon beau frère), les fraises pourrissaient, mais j’ai quelques moucherons (du même style que ceux d’un fruit moisi) qui font du tourisme ! et l’autre c’est que j’ai dû arroser les feuilles les plus basses
des pieds de tomates, je ne savais pas qu’on pouvait les couper !
En dehors de cela les pieds de tomates font de jolies fleurs jaunes ! et le pied de tomate a une bonne odeur.
Que c’est dur la culture, moi qui révais d’une serre aseptisée ! sans bestioles ! ni maladies ! pas facile de faire du bio !
je vais quand même contacter la DRAF de mon secteur (Pas de Calais) on
verra !
Voila où j’en suis ! Bonne soirée Monique.
majdzik
Bonjour,
Merci pour les jolies photos de votre potager. Du côté de la province du Luxembourg ( Belgique ), beaucoup de pluie et très froid. Jusqu’à présent récolté de la salade à couper, du mesclun, salade pommée pas encore en graine, du cresson alénois pour la soupe, des radis et de l’épinard en légume. Pour le reste, je dois encore attendre pour mes pois, pdt hative. Gros soucis avec mes haricots pas sorti de terre. Idem avec les betteraves, une ligne de bette, les navets mangés. Les cucurbitacés ont de la peine aussi mais ont démarés.
Voilà pour mon potager. Bonne journée et à bientôt.
Bonsoir majdzik, je te remercie de nous avoir présenté ce qui pousse dans ton potager.
Je vois que les cultures ne sont pas en avance non plus chez toi !
Bonne soirée,
Nicolas
Francis
Bonjour, cela fait deux fois que je séme des radis de deux variétés differentes, et je n’obtient que des feuilles quelqu’un aurait-il un conseil avisé.
jacky
Bah arrêté de planter des radis lol
Jean-Benoît
Je pense simplement que les radis que tu plante n’ont pas besoin d’être semé profondément… Peut-être à refaire sur une couche de sable de rivière et juste les plomber pour leur permettre de se développer en surface…
Les ronds particulièrement …
Les longs, eux sont à traiter différemment puisque là on a bien des racines !
Je te souhaite la bienvenue ici, Francis.
L’arrosage régulier a de l’importance aussi.
Comme le dit Jean-Benoît, les radis ronds se sèment à la surface, à peine recouverts de terre, alors que les radis allongés se sèment à 2 cm de profondeur.
Bonne soirée,
Nicolas
sandra
ah merci pour l’info, cela explique que mes radis rave, n’ont donné que des feuilles alors que j’ai parfaitement réussi les autres.
je pars en congé, à mon retour j’en remet
sandra
alors là c’est trop drole, mes radis rave sont biens sortis en faite pendant mes vacances, lundi dernier j’ai replanté des radis, hier je n’avais pas l’ombre d’une pousse. faut croire que les radis me font tourner en bourrique.
sinon à mon retour, tout à pousser, je n’attends plus que de récolter une grande partie de mon potager, mais j’ai déjà récolté, navet marteau, radis rave, radis, salade, courgette ronde de nice, (bientôt 2 courges spaghettis, elles ne sont plus au stade de bébé légumes lol). ce n’est qu’une histoire d’une semaine pour les haricots, tomates cerises et autres légumes.
pour un beau jardin, il faut l’amender en compost, si vous n’avez pas de compost, faites en un dès maintenant que vous pourrez vous servir dès le mois de mars/avril prochain au moment de préparer la terre de votre jardin ou au moment de planter les courgettes, courges en mai.
si vous souhaitez des informations, je peux essayer de vous répondre (j’ai 3 composts dans mon jardin et je travaille dans le milieu des déchets) donc je peux vous assurer que c’est difficile de m’arrêter lorsque je parle de respect de l’environnement, réduction des déchets. juste pour vous donner un exemple au mois de juin en enlevant une semaine de vacances, j’ai réduis ma poubelle de 17kg environ avec mes déchets de cuisine et du jardin
voila à bientôt et au plaisir de communiquer sur ce site
kessady
Bonjour.J”ai démarré mon potager en realisant differents types de lasagne relativement tard au printemps.Les resultats different vraiment d’une lasagne a l’autre.Les semences de pomme de terre n’ont pas trop apprécié l’humidité stockée dans les differentes couches(pourrissement de certaines semences) alors que les petits pois et les tomates semblent adorer ainsi que la conssoude,les batavias et les haricots verts et beurre.J’ai paillé moi aussi avec de l’herbe fauchée seche(merci la commune…) et tout ce petit monde a profité des quelques semaines de chaleur sans montrer de faiblesse sauf les oeillets d’inde qui ne semblent pas apprecier les lasagnes et que j’envisage de déplacer.J’ai réalisé une autre lasagne:tonte de pelouse fraiche(pour niveler le terrain)-carton-bois broyé-épais paillage.Les pommes de terre et les laitues y sont magnifiques.Quelques taches brunes sur les feuilles des patates m’ont un peu soucié mais je les ai retiré a mesure sans jamais traiter faisant confiance a la nature et tout est parfait.Bonnes récoltes a vous tous et profitez bien de ces belles metamorphoses dans nos potagers.
Bonsoir kessady et merci pour ce premier long commentaire !
Je pense que l’on peut assimiler une lasagne à du compost demi-mûr.
Et c’est sans doute pour cela que les oeillets d’inde n’ont pas aimé.
Nicolas
Marc
J’ai semé chez un client des radis d’Ouzbékistan !
C’est intriguant !
On veut en savoir plus !!!
Nicolas
Marc
J’en avais semé l’année dernière et mon client a aimé : ça a le goût de radis … mais ils sont verts si ma mémoire est exacte.
Amicalement.
Des radis verts ? Intéressant !
Peux-tu nous dire le nom de la variété ?
Nicolas
Marc
Je n’ai pas l’emballage sous les yeux. Mais ce sont de gros radis plutôt allongés. L’année dernière j’ai été impressionné par leur grosseur. C’est mon client qui avait dégoté cette trouvaille l’année dernière. Il avait voulu que je plante aussi des graines cacahouettes.
Et cela n’a rien donné du tout. On s’est fait avoir sur ce coup…
Christian
Bonjour Nicolas,
Oui comme tu dis cette année tout pousse bien avec toutes ces pluies. J’ai déjà récolté radis, salades, navets, épinards, haricots (il y a 3 jours), petits poids, fraises, framboises, arroches, tétragones, cassis, groseilles et les cerises. Comme tu vois mon potager me nourrit bien. Les pommes de terre, radis noires, panais, carottes, cardons, et autres sont en bonne voie, ca promet de belles récoltes.
Bon jardinage à toi
amicalement
Christian
Bonsoir Christian,
C’est sûr que pour les légumes de printemps, c’est tout bon cet année !
Reste à voir ce que va nous réserver l’été…
Nicolas
dorigord
Malgré le temps froid qui a retardé la pousse et grâce au temps humide qui entretient bien les légumes, j’ai pu récolter, des radis pendant assez longtemps, des salades qui sont magnifiques, même sans repiquage, et qui ne montent pas encore à graines, des pois gourmands (terminés), des petits pois. Pour le reste il faudra encore attendre un petit peu. Peut-être aussi un peu de chaleur, mais on ne peut pas tout avoir non plus.
jacky
En ce qui conerne les poureaux je vais acheter une botte toute prêt truffault
Par contre comment évité le verre du poireau ? Comment se plante les poireaux ?
J’ai planté les miens il y a quelques jours et j’ai pris des photos pour pouvoir expliquer la marche à suivre.
Il y aura très bientôt un article la-dessus sur le blog !
Nicolas
jacky
Bonjour ! peut ‘on laisser une salade monté en graine pour avoir justement des graines pour l’année prochaine ?
Si oui comment on les récoltes et les stocks ?
Et combien de salade faut ‘il laisser monté en graine , ?
Jean-Benoît
La réponse m’intéresse également…
J’ai laissé 5 salades de types pain de sucre monter en graine pour éventuellement récolter et ressemer dès cette fin d’été !…
Je pense qu’une sala de peut être suffisante si la production est bonne, mais j’ai préféré jouer la carte de la sécurité ! :)
Bonsoir jacky et Jean-Benoît,
Je vais vous faire un petit résumé de la meilleure façon de récolter les graines de salades :
Une seule salade va déjà vous donner beaucoup de graines.
Il faut faire attention à récolter les graines au bon moment.
Quelques jours de trop et le vent aura déjà disséminé toutes les graines.
Un bon indicateur, c’est quand les fleurs des salades se transforment en petits plumeaux blancs.
Pour récupérer les graines, le plus pratique est de couper le pied de salade et de secouer les fleurs au-dessus d’une grande enveloppe en papier.
Pour que les graines ne moisissent pas, il faut les conserver dans du papier et non dans du plastique.
Voilà, c’est une expérience intéressante à faire et en plus, on fait des économies !
Bonne soirée,
Nicolas
Jean-Benoît
Grand merci !
Je vais donc fonctionner comme pour la plupart des autres récoltes de graines que j’effectue !
(Je pique en effet tout les sacs en papier que ma femme peut ramener de ses courses ! :-) )
sandra
je vais tenter nicolas…et pour la carotte, tu fais pareil, car j’ai conservé une carotte de l’année dernière qui a survécu au gel, aujourd’hui elle est très haute avec une fleur blanche mais elle ne semble pas épanouie. à ton avis, je vais la même chose ?
Bonjour Sandra et merci pour ton premier commentaire.
Pour récolter les graines de carottes, c’est la même chose.
Il faut juste faire attention à ce qu’il n’y ait pas de carottes sauvages qui poussent à proximité (si oui, les arracher).
Car elles pourraient s’hybrider entre elles, ce qui donnerait un croisement de carottes pas très tendre à manger.
Bonne journée,
Nicolas
sandra
merci nicolas,
j’ai effectivement enlevé les pousses de carottes sauvage, pour le moment c’est en fleur, j’attends car je ne vois pas l’ombre d’une graine..
bonne journée