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Récolte de pommes de terre au potager en carrés

31 commentaires   

Vous vous en doutez, je n’ai pas tourné cette vidéo pour vous montrer uniquement des clopinettes.

J’ai aussi rajouté quelques détails en-dessous de la vidéo.

 

La variété de pommes de terre est à peau rose et s’appelle ‘Jeannette’.

Elle est donnée comme précoce (80 jours de la plantation à la récolte) mais comme je l’ai plantée le… attendez je vais chercher mon cahier de jardin…

Y'en a au moins pour 2 personnes
Quelle récolte, y’en a au moins pour 2 personnes !

 

…c’était le 7 avril. Ça fait donc grosso-modo 110 jours si je compte bien !

Alors soit j’aurais pu les récolter il y a un mois déjà, soit elles ont poussé moins vite (à cause du printemps-été trop frais ?)

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Les commentaires :

(les plus récents sont en premier)

  1. Marie

    27 juillet 2021

    je n avais jamais entendu parler de cette variété.
    très bon choix apparemment au niveau gustatif…

    Répondre
  2. Geneviève

    21 juin 2020

    Bonjour
    On a acheté une maison et en refaisant notre potager on a découvert que des patates poussent. Elles ont du être planté l’année d’avant par les ancien propriétaires. Notre question peut on manger ces pommes de terre 2eme génération (minimum)? Il y en a plein qui poussent. Merci d’avance

    Répondre
    • nicolas

      22 juin 2020

      Oui elles sont tout à fait comestibles. Le calibre sera peut-être assez petit mais cela n’enlèvera rien au plaisir de les déguster.

      Répondre
  3. Frédéric

    17 décembre 2016

    Bonjours, je débute dans le jardinage. Je voudrais savoir, quel sont les légumes que je peut planter à coté des pomme-de-terre ? pour ne pas trop appauvrir le sol. Je dispose de 5m carré de surface.

    Répondre
  4. Jérome

    15 juillet 2016

    Bonjour Nicolas
    Aujourd’hui je me suis aperçu que certaines pommes de terre sortaient de terre, est-il possible de les cueillir maintenant sachant que rien n’est fané et est-comestible malgré tout. Je ne sais pas combien de temps ça été mis en terre j’ai emménagé récemment et les plans avait déjà poussés. je les ai juste butter il y a quelques jours.
    Merci d’avance
    Jérome

    Répondre
  5. Natacha

    30 juin 2016

    Bonsoir
    J’ai planté de la monalisa le 5/04 on me dit récolte a 90-110 jour mais voila on est 30 juin et les feuilles sont déja fané .
    Je doit les récolté toutes ?( j’en ai déja mangé et elle sont trés bonne)
    Mais voila j’ai la variété voisine qui est la désiré ou tant de culture 115-145 j et les feuilles son elles aussi fané :-( suis je obligé de tous récolté ou peu t ‘on les laisser en terre et récolté lors de nos besoins ?

    Répondre
    • Nicolas

      30 juin 2016

      Quand les feuilles des pommes de terre sont fanées, cela ne veut pas du tout dire qu’il faut les récolter immédiatement. Au contraire il vaut mieux les laisser encore plusieurs semaines en terre pour que leur peau durcisse et qu’elles se conservent longtemps après la récolte.

      Répondre
    • Marie

      26 juillet 2021

      vos deux variétés n’ont pas la même précocité la désirée est plus tardive, donc manger la monalisa d abord en pommes de terre nouvelle et l autre après

      Répondre
  6. alain

    25 février 2015

    Je vais essayer de faire pareil, avec une différence, j’envisage de cumuler le carré avec la technique du tonneau. je vais planter 9 patates, et lorsqu’elles auront dépassé le niveau du sol ( dans le 1er carré,) je réhausserai avec un autre carré que je remplirai au fur et a mesure de compost, jusqu’à 3 carrés.
    C’est une expérience, on verra. Peut être quelqu’un a t il dejà essayé?

    Répondre
    • Marie

      26 juillet 2021

      bsoir
      dans cet ordre d idée, j ai déjà fait une tour à pommes de terre en grillage, je rajoutais de la terre, les feuilles sortaient par le grillage si je m en souviens bien, pas sûre mais niveau rendement ce fût pas terrible.
      tenez nous au courant.merci et bon vent

      Répondre
  7. Philippe

    27 août 2014

    Je trouve que c’est très bien ce que tu as fait et en plus ça répond à une des mes questions qui est :” est-ce que je vais pouvoir cultivé des pommes de terre dans mon potager en carré sur pied?”.
    Merci

    Répondre
  8. Catherine

    7 août 2014

    Je viens de découvrir votre blog, un grand merci pour cette mine d’informations fortes utiles à la débutante que je suis. Belle journée à vous :-)

    Répondre
  9. Michel

    1 août 2014

    Bonjour, intéressant comme d’hab. J’ai seulement une petite critique relative aux vidéos: j’ai des problèmes d’audition; serait-il possible d’améliorer la qualité de la prise de son? Suggestion simple et peu coûteuse: sur la plupart des caméras il est possible d’ajouter un micro externe à clipser sur le vêtement porté (avec une allonge suffisante ou sans fil (plus onéreux)) ou un micro directionnel posé à proximité du commentateur: captation plus claire des commentaires et forte réduction des réverbérations et bruits ambiants.
    Si utile: je veux bien contribuer à fournir infos complémentaire, voire aider à acquérir le matoss ad-hoc. Bien à vous Nicolas.
    Michel, Belgique,Stoumont.

    Répondre
    • Nicolas

      1 août 2014

      Désolé pour la prise de son, surtout au début de la vidéo où j’étais assez loin.
      Je filme avec un appareil photo, donc malheureusement pas d’entrée micro.

      Répondre
  10. sophie

    29 juillet 2014

    bonjour Nicolas,
    c’est la deuxieme annee que je fait des pommes de terre, cette annee je n’ai presque rien recolte en plus j’en avais qui commence a pourrir en terre. Pourquoi je ne sais pas, pour l’annee prochaine je vais essayer de faire des carrees et je vais etre plus vigilante.
    Bonne journee et merci de vos conseil.
    Sophie

    Répondre
  11. Anne

    28 juillet 2014

    Super ! trop mignon le kilo de pommes de terre pour une orpheline plantée! :-D
    Ça donne envie d’essayer… Vivement mes carrés sur mon balcon! ;-)

    Répondre
  12. Sam Amuz

    28 juillet 2014

    T’as récolté trop tôt. Tu aurais du attendre qu’elles grossissent plus…
    T’es vraiment un amateur. ;)

    Répondre
    • Nicolas

      28 juillet 2014

      Une fois que le feuillage est jauni, la photosynthèse n’a plus lieu et les pommes de terre ne grossiront plus.
      Le seul avantage à les laisser en terre, c’est que leur peau va s’épaissir pour une meilleure conservation l’hiver.
      Mais moi j’avais envie de les manger tout de suite !

      Répondre
      • Marie

        26 juillet 2021

        bsoir
        j ai travaillé dans la pomme de terre une bonne partie de ma vie professionnelle et j ai vu beaucoup d’évolutions. il y a 20 ans on “tirait” arachait les pommes de terre mi-aôut impérativement et aujourd’hui, elles restent en terre jusqu à octobre souvent, ceci évite une double manipulation : récolte,triage,stockage. et aujourd hui récolte, triage, expédition au moment où le client s approvisionne .avantage moins de blessures et chocs donc moins de pourriture

        Répondre
  13. JACKY

    27 juillet 2014

    Super , je ferrais l’essais l’année prochaine.
    cette année je fais un essais : une ligne de pdt planté dans le sol , et l’autre j’ai simplement déposé sur le gazon et j’ai mis une couche de 10cm de Composte , résultat : j’ai été étonner j’avais plus de pdt sur le gazon et facile de l’arracher et sans fatigue j’ai même pas Bêcher . un gagne temps . et la première (dans le sol)
    j’ai rien compris j’ai eu 2 pdt par plant ,et pas de grosse j’ai creuser et creuser rien a faire , et pas des trous mulot.
    ça ne coûte rien d’essayer .

    Répondre
  14. Emmo

    27 juillet 2014

    Super !
    En ce qui me concerne,
    il y a une quinzaine de jours je m’apprêtais à me débarrasser de 4 pommes de terre bien germées, lorsque je me souvins que mes voisins agriculteurs (des vieux de la vieille) plantaient des pommes de terre en juillet. Cela donnait une petite récolte, mais…
    Je les ai donc introduites dans mon carré potager (des “monalisa”). Pourquoi pas me dis-je !
    Elles pointent le bout de leurs feuilles frisées !!!
    Je vous dirai ce qu’il en est résulté…
    Autre truc, (que vous connaissez peut-être) pour les vieux oignons germés, ils les enfouissent dans la terre (hors gel évidemment) cela donne au bout d’un certain temps une ribambelle de petits oignons qu’ils mélangent à la salade.
    Bel été à vous Nicolas et à ceux qui liront ces quelques mots.
    Bof ! même à ceux qui ne liront pas !
    En toute sympathie,
    Emmo

    Répondre
  15. nathalie

    27 juillet 2014

    bonjour a tous. merci Nicolas pour ma part j’ai planté quelques pomme de terre qui avaient germées dans ma cuisine il y a un mois de cela. Je ne suis pas sure d’avoir une récolte aussi belle que la tienne.On verra bien? Un très beau dimanche à tous sous le signe du soleil.

    Répondre
    • sylvie

      27 juillet 2014

      Oui pas mal
      Etes vous favorable pour le semi de lin dans les pommes de terre.?
      Merci pour vos conseil

      Répondre
      • Nicolas

        27 juillet 2014

        Je ne l’ai jamais fait car je n’ai jamais eu de doryphores, mais j’ai lu souvent que c’était conseillé pour lutter contre ces ravageurs.

        Répondre
  16. carine

    26 juillet 2014

    pour moi j’ai planté 25 amandines et j’ai récolté 10 ilo ( désolé la lettre qua ne marche pas) malgré le temps que nous avons eu en ardèche je suis bien contente pour ma 1ère fois

    Répondre
    • Marie

      26 juillet 2021

      Bsoir
      bon choix l amandine c est ma préférée et la seule que j achète..cette année j ai planté de la patate douce, j attends qu’elle fleurisse là…

      Répondre
  17. Martine

    26 juillet 2014

    Genial! Les pommes de terre c’est pour l’annee prochaine ici. J’espere avoir une aussi belle recolte :)
    Je n’ai pas le choix de la pomme de terre par contre. La “primeur suedoise” c’est une tradition nationale obligee ^^

    Répondre
    • Nicolas

      27 juillet 2014

      La “primeur suédoise”, c’est une variété ou bien une recette ?

      Répondre
  18. casadi

    26 juillet 2014

    Belle récolte pour un seul pied. Pour ma part, j’ai planté la variété Annabelle le 26 avril, qui n’a pas eu un grand rendement mais le goût est légèrement sucré. Je les récolte au fur et à mesure de nos besoins et avec le début des haricots verts (à 700m c’est le début ici), repas complet, cuit à la vapeur, dans l’heure qui suit la récolte, fraicheur et vitamines garanties. Miam, miam!!!!!
    Bonne soirée à tous.

    Répondre

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    Bonjour, je m’appelle Nicolas

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