Comment avoir un potager naturel et productif toute l'année

Saviez-vous que même avec les cultures longues comme la tomate,
il est possible de cultiver "avant la tomate" et "après la tomate",
portant à trois le nombre de cultures sur l'année au même endroit ?

En effet, avant de planter les tomates vers la mi-mai, il y a tout à fait le temps de faire pousser une culture rapide de début de printemps, comme des radis ou des laitues "feuille de chêne" à couper.

Et une fois que les tomates auront fini de produire en octobre, le même emplacement pourra accueillir des plants de laitues d'hiver (celles qui résistent aux gelées) ou un semis de mâche.

Et pour des cultures moins longues que la tomate, les possibilités de cultures avant/après sont encore plus nombreuses.

Comme par exemple des petits pois au printemps, suivis par des haricots nains en été, et on terminera la saison avec des épinards ou des navets d'automne.

Tout ceci est cultivé au même endroit, la nouvelle culture prenant place après arrachage de la précédente.

Le guide pratique "Enchaînements de cultures"

Des exemple comme ceux que je viens de vous donner, il y en beaucoup et j'ai préparé plusieurs dizaines de modèles de cultures avant/après à recopier chez vous.

J'ai rassemblé tout cela dans un guide pratique, avec une méthode qui s'adapte à votre façon de jardiner.

Vous aimez tout anticiper ? Planifiez votre année en une seule session de réflexion. Ensuite, quand vient le moment de libérer une parcelle, tout est déjà décidé, vous savez exactement quoi planter, et quand.

Vous préférez jardiner au fil de l'eau ? Choisissez la culture suivante au dernier moment, en vous laissant guider par la liste. Vous restez ainsi au plus près de la réalité du terrain et les aléas météo.

Au programme :

  • Les différentes catégories de légumes et leur aptitude à faire une bonne culture précédente ou suivante.
  • Les 4 périodes d'une année potagère et comment y caler ses cultures.
  • La méthode pour choisir la bonne culture avant/après en fonction de la culture principale et de votre climat.
  • Rotations, associations et fertilisation : comment s’y prendre ?
  • Le tableau des durées d’occupation du sol : ce sera votre outil de référence pour planifier tout le potager sur l’année, avec pour chaque légume les différentes dates de démarrage possibles, la durée d’occupation et la période de récolte.
  • La grande liste des enchaînements de cultures : c'est comme si je vous prenais par la main pour vous proposer des combinaisons toutes prêtes. L'utilisation de la liste est archi-simple : cultures principales au centre, précédentes à gauche, suivantes à droite.

Ce sont donc pas moins de 64 modèles d'enchaînements avant/après que vous pourrez recopier chez vous !

Les deux fiches-outils :

La durée d'occupation du sol de chaque légume:

Durées d'occupation

La grande liste des enchaînements de cultures:

liste des enchaînements

Quelques témoignages

Un grand merci Nicolas pour ce guide très pédagogique, toutes les étapes sont clairement détaillées et tes astuces de grand amateur de potager très précieuses. - Catherine

J'ai apprécié votre côté didactique jusque dans les détails pratiques, en n'oubliant pas de souligner certains inconvénients quand il y en a. - André

Pour quels jardiniers ?

Ce guide pratique a été conçu pour les jardiniers ayant déjà 1 à 2 ans de pratique. Et également pour les jardiniers confirmés qui voudraient étendre leurs connaissances pour faire se succéder plusieurs cultures au même endroit dans l'année.

Couv SUC

Le guide pratique "Les enchaînements de cultures"

Savoir choisir la culture précédente et la culture suivante, pour faire pousser plusieurs légumes au même endroit dans l'année

Un guide au format numérique (textes et vidéos)

Prix : 19 €

Ma garantie "satisfait ou remboursé" avec le sourire

Si vous vous rendez compte que ce guide pratique ne vous convient pas dans les 30 jours après votre achat, je m'engage à vous rembourser intégralement sur simple demande par e-mail de votre part, à l'adresse

Sous quelle forme se présente le guide ?

  • 10 vidéos (50 minutes au total) où j’explique pas à pas la méthode, avec des exemples concrets pour vous guider et vous permettre de l’appliquer facilement chez vous
  • 10 chapitres textuels qui regroupent l'essentiel à retenir, les points clés et les principaux points de vigilances.
  • Deux fiches à télécharger : les durées d'occupation et la grande liste des enchaînements.
  • Un espace questions/réponses où vous pouvez poser toutes vos questions sur le guide. J'y réponds personnellement tous les jours.

Le guide pratique est accessible à tout moment par internet, dans l’espace formation Potager Durable. Il est consultable en ligne sur votre ordinateur, tablette ou smartphone.

Pour accéder à l’espace formation, un identifiant et un mot de passe vous sont envoyés par mail immédiatement après votre commande.

Votre accès n’est pas limité dans le temps et vous avez un accès “à vie” pour bénéficier de toutes les mises à jour et des nouveaux éléments qui seront ajoutés dans le futur.

(note : le guide "Les enchaînements de cultures" n'existe pas au format papier, uniquement au format numérique)

À quoi ressemble un guide numérique ?

Cette courte vidéo vous montre la consultation d'un guide numérique dans l'espace formation Potager Durable.

Après avoir suivi ce guide pratique :

Vous maîtriserez l'enchaînement des cultures, ce qui vous permettra d'avoir quelque chose qui pousse à chaque endroit sans interruption durant l'année.

Grâce aux 64 modèles proposés, vous saurez d'un coup d'œil quel légume peut se cultiver avant ou après tel autre.

Vous pourrez utiliser votre potager à son plein potentiel en récoltant jusqu'à 3 cultures différentes sur un même espace pendant l'année.

À vous de jouer !

Si cela vous dit de découvrir comment enchaîner les cultures, je serai très heureux de vous transmettre mes connaissances.

Ah et j'allais oublier, vous aurez aussi la possibilité de me poser toutes vos questions sur le sujet.

Couv SUC

Le guide pratique "Les enchaînements de cultures"

Un guide au format numérique (textes et vidéos)

Prix : 19 €

Témoignages clients

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Réponses

  1. ROGER M. DEVENSTER

    Bonjour Nicolas ,
    Ce dossier n'est pas simple , quant on visionne la vidéo ,le sujet est vaste a mettre en mémoire pour moi .
    Mais je regarde cet excellent travail pour établir cela sur mon jardin ,il y a encore
    beaucoup a relire , cela ce passera bien la saison prochaine.
    Comme ont ce répète chez nous meubler notre mémoire .
    A dimanche , bonne fin de semaine a tous .
    Roger de Belgique

  2. Jacques

    Votre guide : j'y viens. Je l'oublie. J'y reviens !
    Content de lire quelqu'un qui cherche, qui trouve, qui se trompe.
    Douter, changer, mais il faut à un moment se décider.
    La prochaine fois, je ferai peut-être l'inverse !
    Dans le jardin, il n'y aucune certitude.
    Oui, content de vous lire, vous imaginant toujours à chercher, à douter.
    Votre manque de certitudes me rassure.
    Tenter d'écouter la nature.
    Humilité.
    Merci à vous.

  3. Roland

    Fruit d'un gros travail d'expérimentation et d'expérience de terrain, ce document est extrêmement précieux pour tous : jardinier débutant ou aguerri. jardinier de loisir ou de passion...J'avais déjà ébauché un travail similaire et j'ai évolué grâce à ton document;
    Un grand MERCI.

  4. Didier

    Merci pour toutes ces infos , ça me sert vraiment , surtout les tableaux d occupation pour ce qui est des enchainements de cultures , difficile de mettre en place , je suis dans les hauts de France et avec la météo dur de mettre en place ce guide mais je ne désespère pas

  5. martine

    Merci pour cet énorme travail que tu as accompli et que tu nous fais partager comme toujours. J'avoue que je baissais un peu les bras ces dernieres années. Le travail de la terre, l'entretien des cultures. Le casse tête dans mon organisation ponctuée de pas mal d'absences sans parler de la tonnes de limaces dans tout le jardin devorant mes salades (je suis entourée de de bcp d'herbe) ou dont les racines étaient grignotees par une chenille crémeuse blanche. Bref degoutee ! MAIS ce printemps, en dehors de "encore" quelques désherbage,ma terre semble nikelle. Le couvert végétal fait son effet. ET cerise sur le gâteau. Ton atelier tombe à point. Tes précieux conseils vidéos fiches me remotivent. Oufff plus de casse tête dans les associations de légumes jumelées avec les rotations 🤪 merci beaucoup.

  6. Rozenn (Morbihan)

    Un grand merci Nicolas pour votre générosité à nous partager votre belle expérience de jardinier !
    Avec ses petits trucs, ses patientes observations et les leçons tirées des "ratés" !
    Votre atelier est très bien conçu, clair et précis.
    Je suivrai vos conseils dès que je pourrai profiter d'un peu de terrain, ce qui ne devrait plus tarder... je me suis inscrite à l'atelier en anticipant !
    J'ai également plusieurs de vos livres. Et j'apprécie vos videos et votre transmission amicale du dimanche.
    Merci pour tout, Nicolas.
    Bien cordialement.

  7. BERNARD MAGNE

    bonjour Nicolas
    je suis très satisfait de vos vidéos ainsi que des livres que je vous ai acheté .
    continuez comme ça , c'est super .......
    cordialement
    Bernard .

  8. André

    Bonjour Nicolas,
    comme toujours des videos très claires et les 2 fiches particulièrement!

    évidemment, dans le nord, on adaptera les timings et je pense qu'on pourra en profiter
    encore plus l'an prochain avec plus de légumes qui auront passé l'hiver.
    mâche, chou de bruxelles et de jalhay viennent de monter . et je termine quelques radis d'hiver , petits car semés trop tard (23 août)

  9. Patricia

    Bonjour Nicolas,
    Merci pour cet atelier et ces deux tableaux synthétiques - en particulier le tableau des durées d'occupation du sol - qui vont grandement me faciliter les successions de légumes au potager. Je cultive des légumes sur mon balcon depuis plusieurs années et, pour la 1re fois j'ai cultivé tout l'hiver et, bien que l'idée m'en soit venue tardivement en septembre, j'ai quand même récolté radis noirs, mâche, des fenouils en décembre et depuis février des laitues Gottes jaune d'or.
    Ceci pour témoigner que même sur une surface très limitée on peut obtenir de jolis résultats. Pour information de personnes qui commenceraient leur culture sur balcon, le mien fait 6 m2 et je cultive 7,50m linéaires, en jardinières suspendues (à l'intérieur) de 50 cm et 6 pots au sol de diamètre 30 et 3 de 40 cm de diamètre et je suis à Nîmes.
    J'ajoute que pour moi la qualité principale d'un jardinier amateur c'est la PA-TIEN-CE. J'ai eu beaucoup de mal à accepter le fait qu'il faut laisser aux légumes le temps dont ils ont besoin pour se développer, durée qui peut varier selon la température et la météo comme vous l'expliquez. Il faut "leur faire confiance", les légumes "ont envie de pousser". Ce sont souvent nos interventions impatientes qui entravent leur développement. Merci encore Nicolas, c'est toujours un plaisir de voir vos vidéos.

  10. Martine

    Merci Nicolas pour les vidéos et les fiches, claires et précises comme chaque fois.
    C'est toujours un plaisir d'apprendre avec toi et d'avoir plein d'infos à transposer au potager.
    Les expériences en sont d'autant plus riches et variées.
    Grand merci pour tes idées très créatives qui seront toujours d'actualité pour les années futures!
    Pour des potagers heureux de fonctionner toute l'année!

  11. Myriam

    Bonjour et tout d'abord merci pour cet atelier,
    Je passe d'un tout petit potager d'environ 20m2 avec une terre patiemment "améliorée" depuis plusieurs années à une parcelle de 300 m2 avec quelques arbres fruitiers, qui n'a pas accueillit de légumes depuis très longtemps.
    Grace aux vidéos et fiches, j'ai pu affiner mon planning fait avec votre guide de planification inversée. En effet, je ne pensais pas qu'il était possible de semer autant de légumes en godets ce qui va me permettre de gagner du temps et donc de cultiver (ou au moins d'essayer) une plus grande diversité.
    La vidéo parlant de la fertilisation/rotation a également balayé pas mal des idées reçues que j'avais.
    Bref, atelier fort utile qu'il me tarde de tester "in situ"!

  12. Chantal (Charleville-Mézières 08)

    Bonjour Nicolas,
    Tout simplement, merci, merci, merci pour cette formation qui va beaucoup m'aider à mettre en place un tout nouveau petit potager d'une trentaine de m2 (alors que le précédent en faisait une centaine).
    Bravo pour les vidéos, les explications claires et concises ainsi que pour les documents annexés.
    Excellente saison 2025 à vous et à tous les jardiniers de France et de Navarre.

  13. Nanou

    Formation qui tombe à point pour une nouvelle "potagiste" qui dispose d’un tout petit espace mais d’une grande envie de récoltes. C’est très bien expliqué et les fiches me serviront pendant longtemps. Elles me permettront aussi de réagir si l’enchaînement que j’avais prévu est contrarié par une mauvaise météo, ou une culture est ravagée par les l........ de malheur. Un grand merci pour cette formation à recommander.