La plupart des jardiniers voudraient récolter plus longtemps en automne !
Et avancer le printemps !
Avec un peu de matériel et un planning de culture adapté, vous pourrez étendre jusqu’à 3 mois la saison de culture.
Chaque année c’est la même chose : nous les jardiniers nous sommes impatients de redémarrer les semis et les plantations. Mais avant le mois d’avril, les plants mettent un temps interminable à grandir. Le temps que les premiers légumes grossissent, il faut parfois attendre le mois de juin pour avoir ses premières récoltes.
Et fin septembre, on est obligé de tirer le rideau parce que la première gelée a tout détruit ou parce que l’on ne sait pas qu’il y a certains légumes qui peuvent encore être plantés.
Dans votre potager, vous aimeriez bien profiter des récoltes de légumes frais pendant une plus grande période de l’année.
Vous savez que cela passe par l’installation de protections sur les cultures, mais vous ne savez pas quel matériel acheter, vous n’avez pas non plus envie de vous lancer dans une construction longue.
Vous vous demandez quels sont les légumes adaptés à ce genre de culture et quelles sont les dates limites à ne pas dépasser.
Dans ce guide pratique, vous allez découvrir comment mettre en place des cultures plus tôt au printemps et les garder plus longtemps en automne.
Qu’allez-vous apprendre dans le guide “Étendre les saisons” :
Tout d’abord, nous ferons un point rapide sur les besoins des légumes quand la température baisse dans le module 1 :
- Pourquoi le but n’est-il PAS de cultiver des légumes à contre-saison.
- Comment renforcer les éléments positifs (soleil, chaleur) et réduire les nuisances (vent, froid, pluie).
- La différence entre une gelée blanche et une gelée noire et comment s’en protéger.
Ensuite je vous présenterai un tour d’horizon des différents systèmes de protection dans le module 2 :
- Quels sont les avantages et les inconvénients des différentes méthodes de protection des cultures : cloches, châssis, bâches transparentes, tunnels nantais, voiles de forçage, petites serres…
- La méthode de protection que j’ai retenue parce qu’elle est à la fois la plus économique et la plus simple à l’usage.
- Les bonnes adresses pour obtenir sans se ruiner le peu d’équipement nécessaire.
À la fin de ce module, vous saurez ce qu’il est possible d’obtenir comme récoltes, tôt au printemps et tard en automne.
Vous saurez aussi quel est mon système de protection préféré et pour quelles raisons (vous avez deviné, il s’agit de bâches ou de voiles, mais il faut savoir choisir entre 4 types différents).
Module 3 : je vous expliquerai en détails comment mettre en place ce système de protection sur vos cultures.
- Je vous montrerai aussi mon installation dans une vidéo.
Après avoir suivi ce module, vous saurez quel est le (petit) matériel nécessaire et comment l’installer.
Module 4 : nous allons planifier les bonnes dates (en fonction des régions) pour cultiver les légumes avec le système de protection.
Nous allons le faire pour les 4 périodes de l’année qui sont :
- La fin de l’hiver : cultures de variétés précoces de carottes, d’épinard, de radis, de laitue, de petits pois et quelques autres.
- Le milieu du printemps : démarrage des plants de légumes “à ratatouille” (tomate, courgette, poivron…), haricots, concombres… pour avancer leur récolte.
- La fin de l’été : prolongation des récoltes pour les légumes d’été.
- L’automne : sur les parcelles libérées, démarrage de cultures rapides qui seront récoltées durant l’automne.
À chaque fois nous entrerons dans les détails pour savoir :
- À partir de quand peut-on mettre en place la protection,
- Quelles sont les variétés de légumes qui correspondent à la saison,
- À quelle date doit-on commencer les semis et les plantations,
- Jusqu’à quand peut-on espérer avoir des récoltes,
- À quel moment enlever la protection.
Ce n’est pas tout, voici les compléments
- Une carte climatique (incluant aussi la Belgique et la Suisse) pour bien caler les dates de culture pour votre région.
- 4 plans d’action à imprimer qui vous rappellent toutes les étapes à suivre, pas à pas.
Le fait de voir comment tu as fait ton tunnel m’ouvre des perspectives…Je ne savais pas du tout comment m’y prendre et quel genre de bâche prendre. Voilà c’est fait, merci Nicolas.J’ai de la coriandre qui s’est “resemée” toute seule et je ne voulais pas la perdre ainsi que mes salades qui continuent à vivoter. Grâce à toi, elles vont s’épanouir et nous faire plaisir dans l’assiette cet hiver. Marie-Jo | Pour ma part, j’ai un potager en Belgique. Ici, les températures nocturnes sont tombées sous 5°C, et j’ai mis en place des voiles. Actuellement, mes bacs contiennent encore des betteraves rouges, des bettes, des panais, des céleris à jets, du chou. Les haricots en grain achèvent de mûrir.Ensuite, tout va dépendre de la météo qu’on aura. Quand les gelées sont modérées, le voile permettra de continuer à récolter mâche, endives (scaroles, frisées, pain de sucre, trévise), persil, panais tout l’automne.Au printemps, grâce aux voiles de croissance, je sème aussi maintenant roquette, moutarde de chine, soucis, capucine, bourrache. Comme cela, les plantes lèvent dès que la terre se réchauffe. C’est un peu pareil pour les fèves, elles donneront plus tôt. Évelyne |
En appliquant les techniques indiquées dans le guide, vous allez pouvoir prendre de l’avance sur les jardiniers qui n’utilisent pas de système de protection :
au printemps, vous allez déjà avoir des récoltes au moment du fameux “trou printanier” (entre mars et mai).
Et en automne, vous aurez le bénéfice de récolter des légumes encore pendant un moment après les premières gelées.
Comment se présente le guide pratique “Étendre les saisons”
Ce n’est pas une grosse formation lourde… mais ce n’est pas non plus un simple e-book !
C’est plutôt une liste d’étapes expliquées pas à pas et illustrées de photos ou de vidéos. C’est très synthétique, sans bavardage inutile.
L’objectif, c’est de vous faire passer à l’action pour vous permettre d’obtenir des résultats le plus facilement et le plus rapidement possible.
Le contenu du guide est accessible dans l’espace formation Potager Durable pour le consulter en ligne sur votre ordinateur, tablette ou smartphone. Toujours depuis cet espace, les plans d’actions (au format Word et PDF) sont téléchargeables sur votre appareil. Ensuite vous pourrez les imprimer si vous le souhaitez. Pour accéder à l’espace formation Potager Durable, un identifiant et un mot de passe vous seront envoyés par mail.
Votre accès n’est pas limité dans le temps et vous aurez un accès “à vie” pour toutes les mises à jour et nouveaux documents qui seront ajoutés dans le futur.
Questions fréquentes
Pour quel type de potager ?
Les techniques enseignées dans ce guide sont valables pour tous les types de potager : potagers classiques au sol, potagers en carrés, potagers surélevés…
Y a-t-il une garantie ?
Oui, vous bénéficiez d’une garantie “satisfait ou remboursé” de 30 jours.
Si vous vous rendez compte que ce guide n’a pas été un investissement profitable pour votre potager dans le mois qui suit votre achat, je m’engage à vous rembourser intégralement sur simple demande par email de votre part, à l’adresse 
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À quoi ressemble un guide numérique ?
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Témoignages de celles et ceux qui ont suivi ce guide ou cet atelier