3 janvier

Avec ce temps doux, les mauvaises herbes en profitent ! Je fais un peu de ménage sur cette plate-bande. Vous pourrez peut-être distinguer (de gauche à droite) des radis, de la mâche, de la laitue, du chou kale (semis tardif pour manger cru) et des chicorées italiennes (rouges et vertes) ainsi que des scaroles.
Grâce au voile de croissance, tout ce petit monde continue de pousser doucement. En récoltant feuille à feuille, il y a de quoi mettre un peu de salade dans l'assiette tous les soirs !

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