Des livres que j’aime relire sur le potager

44 comments on Des livres que j’aime relire sur le potager

J’adore découvrir de nouveaux livres sur le potager. Je trouve toujours quelque chose à y apprendre. Ils m’aident à mieux réussir la culture des légumes dans mon potager, même quand les années sont difficiles à cause de la météo ou quand le sol n’est pas aussi parfait que je le voudrais.

Je vous présente ma petite sélection personnelle parmi les livres que je consulte le plus souvent dans ma bibliothèque.

Si certains de ces livres vous intéressent, vous pourrez les commander chez votre librairie de quartier (il faut les soutenir car beaucoup d’entre elles sont en train de mourir). J’ai quand même mis les liens Amazon pour ceux qui n’ont pas de librairie à proximité.

Pour commencer, de nouvelles méthodes pour un jardinage naturel

domenechJardiner sur sol vivant – Quand les vers de terre remplacent la bêche !

de Gilles Domenech

Ce livre nous invite à avoir un autre regard sur le sol et toute la micro-faune qui le rend vivant.

J’ai aimé sa manière très abordable de présenter des concepts sérieux comme la formation de l’humus, la communication entre les racines des plantes ou bien les petites bébêtes utiles que l’on appelle les auxilliaires.

Et surtout des pistes pour mettre en pratique un sol vivant chez soi dans son jardin.

Voir les autres avis chez Amazon…


frankUn jardin sain grâce aux cultures associées

de Gertrud Frank

Ecrit par une pionnière du jardinage ‘tout écologique’, l’auteure nous livre tous les secrets de sa méthode de culture basée sur les bonnes associations entre légumes.

Pas de théorie dans ce livre mais des conseils mis au point après des années d’observation de la nature.

J’aime le côté pratique du livre qui est illustré de beaucoup d’exemples.

Voir les autres avis chez Amazon…


soltnerGuide du nouveau jardinage : Sans travail du sol, sur couvertures et composts végétaux

de Dominique Soltner

Ce livre atypique m’a ouvert les yeux sur le non travail du sol au potager.

L’auteur présente une méthode de couverture du sol par des composts végétaux pour éviter tout bêchage, sarclage ou binage.

J’ai apprécié les explications détaillées et les nombreuses photos qui prouvent que c’est possible.

Voir les autres avis chez Amazon…



Et maintenant, voici quelques guides pratiques de culture des légumes

rosennLe grand guide du nouveau potager

de Rosenn Le Page et Armelle Cottenceau

Pas de généralités sur le potager ici, les auteurs nous livrent leurs astuces de culture pour plus d’une cinquantaine de légumes et d’aromatiques.

Ce que je trouve vraiment utile, c’est que le livre va plus loin que les conseils de base que l’on trouve un peu partout.

Par exemple, pour chaque légume, il est indiqué ses préférences pour l’enrichissement du sol et des gestes malins pour prendre un bon départ.

Voir les autres avis chez Amazon…


rusticarreLe petit traité Rustica du potager en carrés

de Robert Elger et Hubert Fontaine

Encore un guide pratique sur le potager en carrés me direz-vous !

Ce que j’ai aimé dans celui-ci, c’est qu’il prend le jardinier par la main en décrivant les enchaînements de légumes tout au long de l’année, au travers de 6 plans de potagers en carrés (contenant chacun 9 cases donc 9 légumes différents).

Voir les autres avis chez Amazon…


Et vous, quels sont les livres qui vous ont appris le plus de choses sur le potager ?

Faites-les nous découvrir en laissant un commentaire ci-dessous !

Tous les dimanches matin, recevez mes conseils de saison dans votre boîte mail

Parce que ce n’est pas facile de réussir son potager naturel à tous les coups, je prépare pour vous chaque semaine :

  • un article pratique où je vous apprends une nouvelle technique de culture que vous pourrez appliquer chez vous,
  • ou une vidéo qui vous montre ce qui pousse maintenant dans mon potager (y compris les ratages et les leçons à en tirer).
lm Général

Vous aimerez peut-être lire ces articles :

Un avis sur cet article ? Donnez-le ici :

Réponses

Les commentaires :
(les plus récents sont en premier)

  1. Jean-Pierre

    Bonjour Nicolas,
    Je recherche un livre qui regroupe uniquement la culture des salades au fil des saisons.
    Je l’avait trouvé sur Amazone mais il n’est plus en liste.
    Si tu en connais merci de nous le faire savoir.
    Cordialement.
    Jean-Pierre

    1. Nicolas (Toulouse)

      Ce ne sertait pas “Des salades toute l’année dans mon jardin” ?
      http://boutique.terrevivante.org/librairie/livres/275/jardin-bio/facile-et-bio/458-des-salades-toute-l-annee-dans-mon-jardin.htm
      J’avais aussi écrit un article sur le même sujet :
      https://potagerdurable.com/etre-autonome-en-salades-toute-l-annee

      Avatar de Nicolas
  2. lotfi

    Bonjour Nicolas,
    merci pour ton travail Nicolas et pour tes conseils précieux.
    Bonnes fêtes à vous et votre famille.
    Cordialement,
    lotfi

  3. brigitte

    bonsoir Olivier,
    pour commencer un peu d’humour avec l’année du jardinier de Karel Capek un almanach croustillant à lire on se reconnait, vive les jardiniers à 4 pattes dans leurs massifs.
    J’adore mon abonnement Jardinier bio magazine, sinon les Hors séries des 4 saisons du jardin bio.
    le livre très complet , le guide terre vivante du potager bio.
    les bons mariages au potager de Philippe Asseray
    ne pas oublier surtout , la santé du jardin saison par saison pour reconnaître les maladies et ravageurs avec des conseils
    le guide pratique de la permaculture Hors Série de rustica, pourquoi sans priver, un si petit prix !
    pour le petit coin , 50 plans anti bestioles de Larousse
    pour les enfants, KIDIDOC le jardin potager
    et jardin d,insectes de Lolita Pacreau Godefroy….
    Bonnes lectures ☺

    1. brigitte

      oups Lapsus, Olivier est mon pépiniériste ! Pas fâché Nicolas ?
      En tout cas j’ai commencé à compléter mon cahier de jardin que j’ai téléchargé. Merci encore pour cet excellent travail. J’aurais juste aimer pouvoir compléter dans les pages calendrier lunaire, la partie activités du mois au potager avec mes notes en supplément. Sinon c’est top, j’ai hâte d’être à janvier pour l’attaquer…
      Bonnes fêtes de fin d’année et rêvons à nos jardins…

  4. la luciole

    *le poireau préfère les fraises
    *les livres de Rodolphe Groléziat
    *le potager d’Alix de Sait Venant au château de Valmer (pour la magie des lieux et la plume de l’auteure)
    *le guide pratique du potager en carrés d’Anne -Marie Nageleisen (idéal pour démarrer, comprendre le principe et s’amuser). Je me suis lancée dans 4 carrés cette année, 4 autres verront le jour d’ici le printemps prochain.
    Merci beaucoup pour cet échange de lectures et pour vos aticles. Mais Amazon…grrrr!

  5. Christiane

    Simplement MERCI Nicolas et merci à tous du partage, un vrai “terreau” enrichissant pour de futures belles heures au jardin!

  6. Marie

    Servez vous d’amazon pour faire vos choix, vous bénéficiez de l’accès aux avis des consommateurs et commandez dans votre librairie
    Servez vous d’amazon comme lui se sert des internautes sans payez des impôts,l’arroseur arrosé

  7. Arnaud

    Bonjour,
    Effectivement de bonnes lectures (celui de Soltner devrait être une lecture obligatoire pour tout jardinier?)
    Mais juste un petit bémol pour les liens omniprésents vers Amazon…
    Il y a plein de sites de vente en ligne qui payent de vrais impôts en France et participent à la solidarité nationale. Ce n’est donc pas nécessaire de faire de la publicité pour le géant américain qui détruit justement les petites librairies.

  8. M.G.

    Salut Nicolas et merci pour tes conseils de lecture.
    Personnellement je te suggère le bouquin de Kurt Forster “La permaculture dans un petit jardin (créer un jardin autosuffisant)”. 158 pages richement illustrées qui se lisent sans prise de tête, tel une balade naturelle et ludique au cours de laquelle de nombreux aspects du jardinage sont abordés (préparer une terre fertile – produire ses propres plants – le potager productif – le verger – les plantes aromatiques – cultiver des baies, des kiwis, des champignons – produire en hiver …). Le cycle de l’eau, la serre multifonction et la faune auxiliaire sont des sujets également abordés. Ce n’est pas un ouvrage purement technique, mais on peut y dénicher des tas de trucs et astuces émanant d’une expérience de plusieurs décennies.
    Amicalement,

  9. Claire-Lise

    Bonne idée, cette liste ! (et d’accord en ce qui concerne les librairies… même si nous habitons dans un coin un peu perdu !)
    Alors, merci !
    Nous vous souhaitons un Noël heureux et paisible.

  10. sylvie

    Bonjour Nicols, Pour moi qui cultive des plantes médicinales dans le potager voilà mon livre préféré :
    ” Cultiver et utiliser les plantes médicinales” de Rosemary Gladstar

  11. olivier

    Merci encore, merci toujours, Nicolas.
    C’est (sans du tout chercher à vous cirer les pompes-même si elles ne doivent pas être trop boueuse en cette période trop sèche…).
    Je suis râleur quand j’estime cela nécessaire. Quand je suis content, que j’apprécie, je le dis tout autant si ce n’est plus…
    Et donc un énorme MERCI pour vos partages toujours bienvenus… Olivier

  12. BOUFAIDA ABDELOIHED

    MERCI Mr NICOLAS JE SUIS TRES RECONNAISSANT DE VOS ENVOIS SURTOUT LA LISTE DES LIVRES PREFERS POUR LA CONSULTATION EN HIVER PRIERE PERMETTEZ MOIS DE TELECHARGER VOTRE CAHIER POTAGER POUR BIEN MAITRISER LES TRAVAUX DE JARDINAGE A BIENTOT ABDELOIHED

  13. Katia

    Bonjour Nicolas, un livre impressionnant:
    L’homme qui parle avec les plantes de Yvo Perrez Barreto.
    Voici une video à ne pas manquer:
    https://www.youtube.com/watch?v=NILytyvVivo
    Amicalement,
    Katia

  14. André

    Bonjour,
    J’ ai eu une vraie révélation avec ” L’ encyclopédie des plantes bio-indicatrices alimentaires et médicinales ” de Gérard Ducerf. Ce n’ est pas à proprement parler un guide de jardinage, et il est un peu cher, mais je regarde mon invasion de mouron blanc d’ un autre œil depuis sa lecture.

  15. René

    Bonne idée que voilà de partager entre lecteurs les appréciations de différents ouvrages.
    Ma bibliothèque se compose de :
    Le jardin naturel de Lespinasse
    Guide du nouveau jardinage de Dominique Soltner
    Composts engrais et traitements bio de planète jardin
    Jardiner autrement de Margit Rusch
    Le poireau préfère les fraises de Terre vivante
    Soigner le jardin par les plantes de Philippe Delwiche
    Premiers pas en permaculture de Ross et Jenny Mars
    Potager de Patrick Mioulane
    Arbres fruitiers de Hachette
    Le guide du potager bio en montagne de Bacher Rémy et Yves Perrin
    Le jardinier-maraîcher de Jean Martin Fortier
    Je suis abonné à “Les 4 saisons du jardin bio” et à “Rustica”

  16. Christine

    Merci pour ces références! Je vais donner l’idée pour les fêtes! Je voulais aussi relever que j’apprécie quand vous relevez qu’il vaut mieux aller acheter chez notre libraire! Je le suis pas mais c’est important de promouvoir les petits commerces proches de chez nous. Merci pour eux!

  17. Catherine

    bonjour,
    Dans la liste des livres à “potasser” sans jeu de mots (laids), ne pas oublier l’excellent livre d’ Eric PETIOT, “soigner les plantes par les huiles essentielles, les huiles minérales et végétales” aux éditions de Terran.
    Une référence pour moi.
    Bon dimanche à tous

  18. Jean Pierre

    C’est intéressant,je vous toujours et toujours je ne cesserais de vous lire

  19. LaBuche

    Bonjour,
    Très bon livre que celui de Dominique Soltner que je lis et relis souvent. Par contre, il est un peu dommage que certaines illustrations se retrouvent 30 pages plus loin….
    J’en profite d’ailleurs pour dire que pour l’hiver dernier, j’avais paillé mon jardin avec des feuilles, brf etc…. Le résultat au printemps a été bon concernant les mauvaises herbes (très peu de mauvaises herbes à arracher contrairement aux autres années ou cela devenait une vraie corvée lorsque mon potager n’était pas paillé).
    Par contre, j’ai l’impression que ma terre s’est “endurcie” à cause de la forte humidité : j’ai de gros blocs (limite molasse). Du coup, l’aérer à la grelinette m’est impossible car trop gorgé d’eau. Je vais encore attendre un peu si le temps daigne se réchauffer… mais il faut dire que la météo n’est pas terrible (on nous annonce encore de la neige à 1200m pour aujourd’hui…). Le problème est qu’il y a une partie du jardin que je ne peux pas travailler avec la grelinette car trop humide. Et les autres années où je ne paillais pas, certes, j’avais des mauvaises herbes mais je pouvais passer sans problème la grelinette.
    J’ai peut-être raté quelque chose dans le livre mais je ne pense pas… donc un petit peu déçu tout de même de mon paillage… Je ne sais pas si je renouvellerai cette expérience l’année prochaine mais si le jardinage sans travail du sol sur mulch et compost semblait alléchant..
    Autre point aussi : j’ai remarqué que ce paillis (feuilles, brf etc…) gardait l’humidité et malheureusement forcément aussi les limaces de toutes sortes….
    Cordialement.

    1. Nicolas (Toulouse)

      Avez-vous essayé l’engrais vert durant l’hiver ? Chez moi j’avais semé du seigle en automne et au printemps suivant, j’ai vu une nette amélioration de ma terre : beaucoup moins de blocs de “molasse” comme vous dites…

      Avatar de Nicolas
      1. LaBuche

        Bonsoir,
        Non, pas essayé. Par contre, j’ai acheté des graines pour l’automne prochain. Une question tout de même : du coup je sème l’engrais vert sur ma parcelle et je le laisse en geler puis je le coupe et je rajoute des feuilles ou brf pour couvrir mon sol pendant l’hiver. C’est bien cela ?

        1. Nicolas (Toulouse)

          C’est une possibilité. Ou alors si le feuillage de l’engrais vert n’a pas été détruit par le gel, vous pouvez vous épargner l’étape feuilles/brf et attendre le printemps pour faucher l’engrais vert, semer/planter puis pailler vos cultures avec les feuilles/brf.

          Avatar de Nicolas
          1. LaBuche

            Bonsoir Nicolas,
            Je reviens vers toi pour te donner des nouvelles de ma parcelle de jardin. A ce jour, elle reste compacte et en bloc avec la terre qui se craquelle à plusieurs endroits. Elle reste malheureusement incultivable et sur laquelle les adventis s’en donnent à cœur joie… Du coup, je n’ai pas pu semer mes haricots ni mon engrais vert.
            Que puis-je faire ?
            Merci pour tes conseils.
            Cordialement.

            1. Nicolas (Toulouse)

              Arroser ou attendre une pluie pour que le sol soit humidifié en profondeur.
              Puis décompacter la terre (grelinette, fourche, bêche ou même pioche !).
              Semer un engrais vert (moutarde, seigle).
              Au printemps prochain, ta terre aura déjà commencé à s’améliorer et tu pourras la cultiver.
              En mettant beaucoup de paillis, cela apportera encore de la matière organique à ton sol.
              Et chaque année en fin d’été, semer un engrais vert.

              Avatar de Nicolas
      2. Paul

        bonjour Nicolas,
        A l’automne dernier ,j’avais semé tous mes espaces libres au potager de phacélie que j’ai passée au rotofil au début du printemps puis que j’ai laissée sécher avant de l’enfouir à la grelinette. Cet automne en reprenant la terre– de la molasse argileuse, d’ailleurs ma rue se nommait auparavant ” route de la tuilerie “– à la grelinette , j’ai été agréablement surpris de constater qu’elle était déjà bien plus facile à travailler , qu’elle s’était si rapidement ameublie. En ce tout début d’automne j’ai re-semé , sur la moitié du potager , de la phacélie qui déjà monte à 30cm; par conte le lotier et le trèfle rouge que j’y avais ajoutés en mélange n’ont pas poussé(???). La phacélie que j’ai semé plus tard –28 octobre) peine à lever!! Une gelée blanche légère a fait son apparition le matin depuis quelques jours ; les journées bien ensoleillées sont douces-17/18°- mais courtes .Dans un dernier tiers du potager , j’expérimente un tapis de feuilles mortes de cerisiers et de figuiers , recouvert d’un tapis de fumier de cheval de 4 ans.
        Plus de bêche , plus d’engrais.
        Merci pour tes bons conseils et bonnes soirées d’hiver en compagnie de tes livres dont j’ai pris notes
        Bonnes fêtes de fin d’année.

  20. jean-pierre

    Si tu vas sur mon blog j’ai ressorti de la biblio un vieux livre de J.Vercier ‘culture potagère’, le connais-tu ? Il est plein de conseils. Je ne suis pas très jardin potager le suis plutôt jardin d’agrément, mais j’ai quand même une petite surface réservée aux salades et haricots verts !!!
    A bientôt

  21. Boul

    Bonjour
    “Le guide du potager bio en Bretagne” terre vivante
    Marianne Wroblewski Aourel Cabrera
    Non seulement descriptions et conseils pour la culture des légumes mais aussi rencontre avec des jardiniers bretons qui font partager leurs expériences avec un sol et un climat particulier. Je pense que d’autres régions ont leur guide.

  22. Olivier S.

    Bonjour,
    J’ai à la maison Le grand guide du potager de John Seymour, assez ancien mais bien utile. Mes prochaines acquisitions seront Le jardinier-maraicher de Jean-Martin Fortier et le guide du potager bio en Provence de Blaise Leclerc.

  23. Eric

    “Le Jardin potager biologique” de Claude Aubert (Courrier du Livre) fut historiquement le premier “best-seller” dans ce domaine. Jardinier en Cévennes ardéchoises, je l’ai acheté au début des années soixante-dix et je m’y réfère encore aujourd’hui même si j’ai plein d’autres bouquins. Tout y est déjà et Claude Aubert est une référence dont les écrits sont solides et étayés. Le “guide du jardin bio” de Thorez et Lapouge-Déjean en est le digne successeur. Mais il est aussi intéressant de lire les bouquins de Dominique Soltner qui soit dit en passant, a écrit également dans les années 70 le fondamental “L’arbre et la haie”. Et naturellement le livre de Lespinasse pour un type particulier de jardin sur butte. Cependant, chaque jardin est particulier et il convient d’interpréter les bouquins en fonction de ses propres contraintes.

    1. Edgard

      Dominique Soltner, le Lagarde et Michard des lycées agricoles. Avec lui, et la fable de La Fontaine sur le renard et la cigogne, normalement, en travail du sol, on s’en sort.

  24. Dominique

    Et bien, que voilà de bonnes idées de lecture pour les longues soirées d’hiver! Il va falloir que j’augmente mon budget lecture et que le printemps n’arrive pas trop tôt, avec tout ça! Merci à Nicolas pour avoir ouvert ce sujet et à tous pour toutes vos suggestions.

  25. annie

    Mes trois livres de références sont :
    un potager pour nourrir ma famille de robert Elger.
    Mon potager produira tout l’hiver de charles Dowding.
    Et pour la fin le jardinier-maraîcher de jean-martin Fortier (manuel d’agriculture biologique sur petite surface , celui-là c’est ma bible du potager :)

    1. Nicolas (Toulouse)

      J’ai lu le dernier que j’ai beaucoup aimé.
      Le livre de Charles Dowding est sur ma liste de voeux mais dans sa langue originale.

      Avatar de Nicolas
  26. françoise

    bonjour Nicolas
    je reviens de la journée des fruits et saveurs d’autrefois organisée par le parc du lubéron à la maison de la biodiversité à Manosque et j’y ai trouvé une perle LE GENIE DU SOL VIVANT, éditions de Terran – Bernard Bertrand et Victor Renaud, un livre majeur qui contribue au nécessaire projet politique d’exploitation du territoire, comme le préface Gilles Clément et qui contribue à la progression de l’humanité dans sa relation avec la nature et par conséquent dans son évolution harmonieuse

  27. nadia

    “Jardiner avec la lune” est aussi un almanach, un guide quotidien. Il est est vrai que la lune ne fais pas des miracles mais si cela peu donner un petit coup de pouce, pourquoi pas…

  28. Nathalie

    Le jardin naturel de Jean Marie Lespinasse est un bon livre de chevet.

    1. Nicolas (Toulouse)

      Oui j’ai hésité à le mettre. C’est un très bon retour d’expérience.

      Avatar de Nicolas
  29. Jean

    Le poireau préfère les fraises (Hans Wagner- Terre vivante)
    Le jardin potager biologique (Claude Aubert- Courrier du livre)
    Le potager grec uniques conseils astuces (Michel Caron- Ed Ouest-France)

    1. Nicolas (Toulouse)

      “Le poireau préfère les fraises” était le premier livre que j’ai lu sur les associations. Très facile et très pratique.
      Les autres, je ne connais pas (le potager grec ?)

      Avatar de Nicolas
  30. nadia

    “Jardiner avec la Lune 2015”, de Rustica.

    1. Étienne H

      En Provence, un dicton dit : “La lune et les luniers n’emplissent pas les paniers”. A mon avis la Lune n’est que l’un des multiples facteurs agissant sur la production légumière, un petit plus dont on peut parfois profiter, parfois seulement.

      1. thierry

        b’en moi je m’en sert pour l’apiculture et j’ai de très bons résultats ,j’ai même comparer avec des ruches menées sans m’occuper de la lune et bien il n’y a pas photo
        quant au dicton je le connait mais il se rapporte aux rêveurs et non à la façon de jardiner
        cordiallement

Recevez mes conseils de saison dans votre boîte mail

Parce que ce n’est pas facile de réussir son potager naturel à tous les coups, je prépare pour vous chaque semaine un article ou une vidéo que vous recevrez le dimanche matin.

lm Général


Bonjour, je m’appelle Nicolas

Ma photo timbre carrée

Si vous voulez en savoir plus sur mon potager, cliquez ici pour lire mon histoire…