La période de DÉBUT D’AUTOMNE au potager

115 comments on La période de DÉBUT D’AUTOMNE au potager

Dans cette vidéo, tournée fin août et début septembre 2021, vous découvrirez tout ce qui s’est passé dans mon potager dernièrement.

Au sommaire :

  • La période de “début d’automne” : comment la reconnaître et à quoi faut-il veiller ?
  • Semis de fin d’été : comment les réussir s’il fait trop chaud ?
  • Les grosses tomates tardives
  • Pourquoi le mois de juin a été crucial grâce à la pluie
  • La récolte des carottes semées dans des rouleaux de papier toilette (surprise !)
  • Comment j’échelonne mes semis pour récolter plus longtemps concombres, courgettes, haricots
  • Choux : retour sur les filets anti-insectes

Et aussi : les récoltes du moment, ce qui continue de pousser, l’organisation des cultures, les problèmes rencontrés…

Voici quelques détails pour compléter ce que vous avez pu voir dans la vidéo

Les repères phénologiques

La période du “début d’automne” est une période charnière où l’on sent que l’été est derrière nous. Les jours raccourcissent de façon notable (on perd 2 à 3 minutes de lumière chaque jour).

Les journées peuvent être encore assez chaudes, mais ce sont surtout les nuits qui commencent à fraîchir sensiblement.

Au niveau des repères phénologiques : les noisettes sont bonnes à récolter, les pommes, les poires et les prunes commencent à être mûres, les colchiques fleurissent dans les prés.

Tout ceci arrive fin août / début septembre selon les régions. Et cette fois, ce sont le nord et l’est de la France qui sont en avance par rapport aux autres régions.

Les choses que j’ai montrées dans la vidéo

  • Les grosses tomates jaune-orangé : variété ‘Ananas’
  • Les 4 variétés de courges : ‘Patidou’, ‘Jack be little’, ‘Hokkaido’, ‘trompe d’Albenga’
  • Les variétés de concombres : ‘Miniature White’, ‘Kaiser Alexander’
  • Les variétés de carottes : ‘Nantaise’, ‘Rouge Sang’, ‘Oxhella’
  • L’éclairage à semis : rampe à LEDs en vente ici
  • Les caisses transparentes Ikea : modèle bas 57x39x28 cm
  • Les variétés de courgettes : ‘Genovese’ et ‘Ronde de Nice’
  • Les variétés de haricots : ‘Crockett’ (pleine saison) et ‘Contender’ (hâtif pour la fin de saison)
  • Les variétés de choux : Chou hâtif ‘pointu Express‘, chou kale ‘Pentland Brig‘, brocoli à jets F1 ‘Rioja‘, Chou-rave ‘Superschmelz’
  • Amarante ‘Queue de renard

J’espère que cette vidéo vous aura donné envie de faire des cultures d’automne, si vous n’en faites pas déjà.

Si c’est le cas, dites-moi dans les commentaires quels sont les légumes que vous comptez avoir cet automne dans votre potager, en n’oubliant pas d’indiquer votre région… ça permettra à chacun de voir un peu ce qui se fait ailleurs et c’est toujours très intéressant.

De même, si vous avez des questions sur ce que vous venez de voir dans la vidéo, je me ferai un plaisir d’y répondre dans les commentaires !

Souvent, vous êtes plusieurs à me poser la même question. Alors je vous invite d’abord à lire les derniers commentaires, pour voir si je n’y ai pas déjà répondu !

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  • un article pratique où je vous apprends une nouvelle technique de culture que vous pourrez appliquer chez vous,
  • ou une vidéo qui vous montre ce qui pousse maintenant dans mon potager (y compris les ratages et les leçons à en tirer).
lm Général

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Réponses

Les commentaires :
(les plus récents sont en premier)

  1. Julien

    Bonjour, je viens de me procurer des graines de choux ‘Pentland Brig’ et j’ai entendu dire qu’ils étaient vivaces mais sans en avoir la certitude : comme je vois que vous en avez installé dans votre potager, pourriez vous m’éclairer ? Merci beaucoup !
    Julien

    1. nicolas (Toulouse)

      Bonjour Julien,
      Pour ma part, j’ai toujours cultivé le “Pentland Brigg” en annuel, et je ne savais pas qu’il était considéré comme vivace.
      Ceci dit, ça me surprend un peu et j’ai donc fait quelques recherches sur des sites anglais (qui sont de grands amateurs de kale).
      Ils parlent de “Some perennial regeneration”, ce qui veut dire “quelques repousses vivaces”.
      Je ne cultive plus cette variété car j’ai changé pour “Redbor F1”, un kale violet. Il attirerait moins les papillons de la piéride (et donc leurs chenilles). Cela semble être le cas mais je n’ai pas assez de recul pour le confirmer.
      Tenez-moi au courant pour votre “Pentland Brigg”, ça m’intéresse !

      Avatar de nicolas
  2. Dominique (Vaucluse / Drôme)

    Concernant les engrais verts qui ont été semé à l’automne, pour ma part j’ai semé du trèfle incarnat, qui a poussé depuis de 7 cm environ, j’aimerai savoir si tout va bien se passer pour ce trèfle s’il est recouvert naturellement d’une couche de feuilles d’arbres environnants ?
    Bien cordialement
    DOM

    1. nicolas (Toulouse)

      Bonjour Dominique,
      Si la couche de feuilles ne dépasse pas la hauteur des tiges de trèfle, soit 7 cm, cela ne devrait pas leur poser de problème. Par contre si les trèfles sont complètement ensevelis, il faudrait enlever une partie des feuilles.
      En ce moment, la durée du jour est tellement courte et les températures tellemnt basses que le trèfle va arrêter de grandir. C’est normal et il redémarrera en février.

      Avatar de nicolas
  3. JEAN-PIERRE (B 3078 Everberg . 12 km au sud de Bruxelles.)

    Bonjour.
    Le blanc de mes poireaux est lacéré par les galeries d’une petite “larve” noire +/- 3-4 mm.
    Qu’est-ce ? Que faire pour éviter cela à l”avenir?
    Merci.

    1. nicolas (Toulouse)

      Bonjour Jean-Pierre,
      Il s’agit des larves de la mouche mineuse du poireau.
      La méthode qui marche le mieux en potager naturel, c’est le voile anti-insectes.
      Plus d’infos ici : https://www.terrevivante.org/contenu/comment-lutter-mouhe-mineuse-poireau/

      Avatar de nicolas
  4. Monique

    Merci Nicolas,
    c’est vraiment très interessant de vous suivre, de profiter de votre expérience. J’apprécie beaucoup les précisions très concrètes que vous nous donnez.

    J’ai une question : si j’achète vos articles sur les tomates, la planification des cultures, les cultures précoces et tardives… pourrais-je bénéficier aussi du support vidéo ?
    Je suis dune génération “tardive” (68 ans) et je préfère le papier au support informartique, même si ce dernier reste quand même appréciable.
    J’habite en Normandie, j’ai planté il y a deux ans un verger de 14 arbres fruitiers ( qui malheureusement ont subis le gel au moment de la floraison), des petits fruitiers de baies, et cette année un grand potager en rond, de 12 m de diamètres avec 12 pétales et un centre ( comme une fleur).
    J’ai perdu les 21 pieds de tomates par le mildiou, les choux ont été dévorés par les parasites, et j’ai dû ressemer deux fois , les haricots, et les carottes.
    Je réalise qu’il est indispensable de faire des semis en bonne quantité pour éviter que les plantes ne soient dévorées par les limaces et les escargots qui sont extémement nombreux chez moi , dans la mesure où j’habite au bord d’un rivière, et que le potager est entouré d’une prairie bien grasse.
    J’ai quand même une belle production de bettes, de haricots, de panais, de betteraves, de fraises, de poireaux, de céleris, un peu de carottes ( c’est difficile les carottes).
    Les semis de fin d’été n’ont donné que la roquette; les laitues à couper , les navets et la mâche ne sont pas sortis de terre…
    Vive le jardin ! Bonne continuation et encore merci.
    Bien à vous.

    1. nicolas (Toulouse)

      Bonjour Monique,
      Oui les vidéos sont incluse quand on prend le livre papier. Sur la première page du livre; il y a une adresse à recopier dans son navigateur.
      Je trouve que les vidéos sont un complément très utile au texte, ce serait dommage de ne pas en donner l’accès aux lecteurs des “vrais” livres ! 😉

      Avatar de nicolas
  5. Christian

    Bonjour,
    Je ne reçois plus vos mails du dimanche depuis quelques mois déjà, j’espère pouvoir les recevoir bientôt,vos conseils sont précieux. Merci

  6. Sylvie

    J’adoooorrre!

  7. isabelle

    bonjour
    je voudrais savoir ou je peut trouver des graines de tomate des vieille variétés car c’est année je n’est eu presque pas de tomates .pas de tomates farcie ou de coulis .

    1. nicolas (Toulouse)

      Bonjour Isabelle,
      De nombreux semenciers en vendent par correspondance.
      Vous trouverez une liste dans cet article : https://potagerdurable.com/comparatif-des-meilleurs-sites-internet-de-vente-de-semences-peu-ordinaires

      Avatar de nicolas
  8. Solange

    Bonjour,
    Vous me demander, par mail qui m’envoie sur cet article, si je veux continuer à recevoir vos conseils de jardinage du dimanche car vous avez remarqué que je ne les lisais pas. La raison est que je ne les reçois pas…. donc je ne risque pas de les lire….

  9. Roland

    Il y a des périodes un peu difficiles
    Merci

  10. Eileen

    Merci Nicolas! Voir comment on fait dans le jardin est tellement mieux que de simplement lire!
    J’attaque les semis et il y a déjà quelques choux plantés.
    merci de vos conseils!

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