La période du PLEIN printemps au potager

Dans cette vidéo tournée début avril, vous découvrirez tout ce qui s'est passé dans mon potager dernièrement.

Au sommaire :

Les récoltes du moment
Les derniers semis et plantations
L'organisation des cultures
Les problèmes et leur solution

https://www.youtube.com/watch?v=vJGiB2rQ8-E

C'est le PLEIN printemps au potager durable (https://www.youtube.com/watch?v=vJGiB2rQ8-E)

Si vous avez des questions sur ce que vous venez de voir dans la vidéo, je me ferai un plaisir d'y répondre dans les commentaires !

Tous les dimanches matin, recevez mes conseils de saison dans votre boîte mail

Parce que ce n'est pas facile de réussir son potager naturel à tous les coups, je prépare pour vous chaque semaine :

un article pratique où je vous apprends une nouvelle technique de culture que vous pourrez appliquer chez vous,
ou une vidéo qui vous montre ce qui pousse maintenant dans mon potager (y compris les ratages et les leçons à en tirer).

Votre adresse de messagerie est uniquement utilisée pour vous envoyer ma lettre d'information.
Vous pouvez à tout moment utiliser le lien de désabonnement figurant au bas de mes emails.
Voir la politique de confidentialité.

Vous aimerez peut-être lire ces articles :

Un avis sur cet article ? Donnez-le ici : Annuler la réponse

Réponses

Les commentaires :
(les plus récents sont en premier)

Barbara (Nord Isère côté Ouest dans le couloir du lac)
6 mai 2025
Bonjour Nicolas,
dans mon petit espace intérieur,je suis "envahie" de plants levés de légumes de soleil qui poussent, qui poussent.. et je ne sais pas où les mettre car les t° des nuits sont très fraîches (6,5° pour 12 la semaine dernière). Le sol était remonté à 13° la semaine dernière et voilà qu'il est retombé à 10. du coup je voulais aller en jardinerie pour acheter d'autres plants et repiquer les miens aussi... Mais est ce que ça vaut le coup que j'aille acheter ces plants si je ne peux pas les stocker jusqu'en mi juin (le risque étant qu'ensuite il n'y en aura plus en vente) j'hésite vu qu'il faudra attendre mi juin pour voir les T° remonter pr repiquer Mes météos sont souvent très fiables dans le long terme.(surtout une https://www.accuweather.com/fr). d'habitude je repique mi-fin avril (couvert de 2 de P17 et/ou 19 puis encore d'une voute en plastique. Ici, la saison étant courte les plants, depuis quelques années, n'ont pas le temps de produire des fruits, freinés par les grosses chaleurs alternées de froid intense... c'est un climat bizarre, on le sait et tu m'as déjà donné des indications mais, dans ce contexte, me reste quelques questions.
1 - dans ce cas est-ce qu'une t° de sol couvert d'une bâche noire à 12° avec des couvertures p17/19 et plastique peut suffire à garder les plants suffisamment au chaud pour qu'ils ne se bloquent pas.
2 - As tu une idée du nombre de degrés gagnés quand ces conditions (sol bâché noir, p17/19 et + plastique ) sont réunies...
je te pose la question parce qu'actuellement mes petites serres fermées donnent à peine 6,5 / 7°/9° la nuit et 12/14 en journée. selon leur exposition, et les serres qui sont très froides la nuit, sont les plus chaudes en journée... c'est un de ces shmilblick... je ne sais plus quoi faire.
- Que ferais tu toi ?
Merci Nicolas et bonne journée
Répondre
1. nicolas (Toulouse)
  8 mai 2025
  Bonjour Barbara,
  Tu décris très bien un casse-tête auquel beaucoup de jardiniers sont confrontés, en particulier dans les zones comme l’Isère où les printemps sont devenus imprévisibles et les saisons parfois trop courtes pour certaines cultures.
  1. Est-ce qu’un sol à 12 °C sous bâche noire, avec voile P17 et tunnel plastique, suffit pour éviter le blocage des plants ?
  La réponse est oui… mais avec prudence. Un sol à 12 °C est à la limite basse pour la plupart des légumes "d’été" comme les tomates, poivrons, courgettes, etc. À partir de 12-13 °C, les racines peuvent commencer à fonctionner, mais la croissance reste très ralentie, et les jeunes plants stressés par le froid peuvent se bloquer (croissance figée, jaunissement). Cela dit, la combinaison bâche noire + P17 + tunnel plastique crée un microclimat efficace, surtout s’il y a du soleil dans la journée.
  2. Combien de degrés peut-on espérer gagner avec cette combinaison ?
  Voici des ordres de grandeur réalistes, selon les conditions (ensoleillement, ventilation, humidité, inertie thermique du sol) :
  * Bâche noire seule sur sol : +2 à +3 °C en moyenne, car elle capte bien la chaleur la journée et limite les pertes nocturnes.
  * Voile P17 : protège du vent et crée une couche d’air isolante : +1 à +2 °C.
  * Tunnel plastique (type mini-serre) : +2 à +5 °C par rapport à l’air extérieur, surtout les journées ensoleillées. Mais attention à la surchauffe en journée.
  En combinant les trois, on peut espérer gagner 4 à 7 °C par rapport à l’air extérieur la nuit, et plus encore en journée. Mais ces gains sont très variables selon l’exposition et la météo. Si les températures descendent à 6,5 °C dehors, l’intérieur du système peut rester autour de 10-13 °C, ce qui est juste mais acceptable pour des plants déjà bien enracinés.
  3. Faut-il acheter les plants maintenant ?
  Ta réflexion est très juste : acheter maintenant t’expose au problème de stockage, mais attendre mi-juin, c’est risquer qu’il n’y ait plus de plants en jardinerie. Voici ce que je peux te répondre :
  * Si tu as un abri lumineux non chauffé mais hors gel (véranda, serre froide, tunnel plastique bien exposé), tu peux stocker les plants dans de bonnes conditions jusqu’au repiquage.
  * Sinon, il vaut mieux limiter les achats à ce que tu peux conserver correctement. Pas la peine d’acheter 50 plants pour les voir souffrir en pots pendant 3 semaines.
  * Pour les tiennes : si elles sont très à l’étroit en godets, repique-les provisoirement dans des contenants plus grands, quitte à les transplanter définitivement mi-juin.
  4. Que ferais-je à ta place ?
  Dans ton cas, je ferais :
  * Une zone extérieure protégée : dans une zone bien exposée, je bâcherais le sol noir, placerais les plants en pleine terre sous un tunnel plastique avec un voile P17 par-dessus.
  * Un plan de repiquage étalé : je repiquerais progressivement dès que les nuits restent à 10 °C min. Même si ce n’est pas idéal, les plants s’acclimatent mieux en pleine terre qu’en godet surchauffé.
  * Et surtout, je n’achèterais que ce que je suis sûre de pouvoir mettre à l’abri immédiatement.
  Il faut que tu restes pragmatique, et essaie de faire au mieux avec la météo actuelle, il y aura toujours une part d’incertitude et cela fait partie du jeu ! 😉
  Répondre
  1. Barbara (Nord Isère côté Ouest dans le couloir du lac)
    9 mai 2025
    Super ! Merci Nicolas pour toutes ces précisions. je vais moins stresser à me poser toutes ces questions avant d'agir. Et je vais organiser ça. j'ai racheté de la bâche noir biodégradable faite à partir de feuille de maïs pour mettre une deuxième couche un peu plus épaisse, et doublement couverte en P17 + grand tunnel fabriqué au dessus sur un endroit couvert déjà réchauffé par les beaux jours qu'il y a eu avant ce rafraichissement aberrant. Jusque là, pour éviter des re-re-repiquages qui stressent les plants et bloquent leur croissance (je m'en suis souvent aperçue par le passé), j'ai rajouté du terreau toutes les semaines par dessus leurs petits godets posés dans des contenants percés au fond, un peu plus grands...(comme ça la terre ne retombe pas) eux mêmes posés dans des contenants non percés pour faire des petits trempages réguliers. Jusque là elles ont tenu.. je vais bien les surveiller et adopter ton idée si je vois qu'elles n'en peuvent plus.. Merci surtout pour ces indications de t° sous couvert ! ça c'est super important, car malgré quelques essais de mon côté pour me faire une idée, je n'ai jamais pu constater de résultats fiables! alors MERCI énormément !et bon Week-end en profilage !
    Répondre
Marie (66)
24 avril 2025
Question :quand tu mets tes pieds de tomates sous rampe LED, est-ce que tu éteins la nuit ?
Sinon je crois que j'ai trouvé ce qui me va bien pour les carottes, en combinant les techniques suggérées par toi et des lecteurs :
1° je fais tremper les graines quelques heures
2° je les mets à germer dans une soucoupe sur un sopalin, recouverte par une autre soucoupe retournée ;
3° quand ça germe, je les dispose sur du terreau répandu sur une plaque à oeufs, 1 ou 2 graines par trou, et je vais poser la plaque au jardin sur un lit de compost. J'arrose bien. Au besoin de pose une cagette retournée, jusqu'à sortie complète.
Répondre
William (Valence)
21 avril 2025
👍🏻👍🏻👍🏻
Répondre
marie (BRETAGNE)
20 avril 2025
bjr
ma feverole commence à fleurir. mes betteraves seront à planter dans 1mois environ, elles sont dans un petit bac couvert dehors.
j ai cru comprendre que vous conseillez de laisser les racines de feverole en terre. je fauche mes feveroles maintenant en début d floraison ou j attend le dernier moment en pleines fleurs et je plante APRES LA FAUCHE DE suite ?????
Répondre
1. nicolas (Toulouse)
  21 avril 2025
  Bonjour Marie,
  Les deux sont possibles et il n'y aura pas beaucoup de différence. Faites ce qui vous arrange le mieux selon la météo et vos disponibilités !
  Oui il m'arrive régulièrement de faucher la féverole (ou un autre engrais vert) et de planter le même jour la culture suivante.
  J'ameublis quand même ma terre (à la fourche-bêche ou à la grelinette) entre les deux car elle a tendance à se compacter.
  Durant l'opération, certaines racines restent en terre d'autres se retrouvent arrachées ou soulevées. Ce n'est pas perdu, elles serviront de paillis ou iront au tas de compost.
  Répondre
  1. ALAIN (Alsace)
    22 avril 2025
    Bonjour
    ayant quelqes ruches, je me permets de voous conseiller d'attendre la fin de la floraison de féverolles s'il n'y a pas urgence pour réutiliser l'espace
    Répondre
maryse (P.Atlantique entre Lourdes et Pau)
20 avril 2025
Bonjour Nicolas, est ce le moment de faire les semis de haricots verts en pots ?
Et faut il les mettre au chaud ou en serre non chauffée ?
Merci pour ta réponse
Maryse
Répondre
Laurence (Somme)
20 avril 2025
J’aimerai savoir quel type de gouttes à gouttes utilisez-vous?
Répondre
1. nicolas (Toulouse)
  21 avril 2025
  Bonjour Laurence,
  Ce sont des tuyaux avec goutteurs intégrés, autorégulants (donc il n'y a pas de différence de débit entre ceux situés en début et en fin de ligne malgré la perte de pression inévitable).
  Les goutteurs sont espacés tous les 33 cm et ont un début de 2l/heure si je me souviens bien.
  C'est bien pour les légumes qui font des racines qui s'étalent beaucoup (courgettes, tomates...), mais pour les légumes plus petits (carottes) c'est moins adapté.
  Si c'était à refaire, je prendrais des tuyaux Poritex (je vous laisse chercher sur le net), ils ont l'avantage de goutter sur toute la longueur.
  Et ce n'est pas du tout le même principe que les tuyaux poreux en caoutchouc qui se brisent au bout d'un an. Le Poritex est une toile tissée donc beaucoup plus durable.
  Répondre
  1. alain (Alsace)
    22 avril 2025
    BONJOUR j'utilisedes tuyaux microporeux depuis plusieurs années, ils sont toujours efficaces et ne se cassant pas, il faut juste les entretenir, les rincer après chaque saison dans u melange de vinaigre/eau pour enlever le calcaire...
    C'est vraiment l'idéal et l'économis d'au ets globalement de 80% sur une année (vérifié avec un compteur...)
    alain
    Répondre
    1. Marie (66)
      24 avril 2025
      Affirmatif ! Je suis très contente du Poritex ! A la mise en place j'étais un peu paniquée par tout ce qui va avec : tuyau polyéthylène, raccords en T, micro-vannes...Mon compagnon m'a filé quelques liens plastiques ( je ne sais plus le nom), et la clé qui va avec pour bien serrer le poritex sur la microvanne. Un noeud au bout du tuyau, et va bene !
      Répondre
Anne (Belgique)
20 avril 2025
Concernant votre article Facebook sur les blettes, en Belgique on les adore en stoemp.
Cuites en même temps que des pommes de terre dans un panier vapeur avec beaucoup de gousses d'ail.
On écrase ensuite le tout à la fourchette après assaisonnement sel/poivre.
Une bonne dose de beurre ou de crème fraîche et c'est véritablement un régal bien réconfortant. Miam...
Répondre
1. nicolas (Toulouse)
  21 avril 2025
  Bonjour Anne,
  Intéressant... car je commence un peu à me lasser des blettes nature.
  Répondre
  1. Christine la ciotat 13
    22 avril 2025
    Bonjour Nicolas, Anne
    Savez vous que les blettes sont à l'honneur dans le dessert niçois : Torta de Blea. C'est une tourte avec blettes oeufs raisins secs pignons et une touche de parmesan, le tout soupoudré de sucre glace. Et je vous assure que c'est délicieux !
    Il paraît que les niçois ayant du mal à faire pousser les épinards, se sont mis à cuisiner les blettes qui elles, poussaient partout à l'état sauvage...
    Mais on peut cuisiner avec sauce tomate, anchois et gratiner.... Ect... Bon appétit
    Répondre
    1. nicolas (Toulouse)
      22 avril 2025
      C'est malin d'en faire une recette sucrée ! J'ai vu une photo sur le net, et ça a l'air super appétissant !
      Répondre
  2. Marie (66)
    24 avril 2025
    Blettes à la savoyardes : bancs cuits à l'eau, puis dorés au beurre, avec des oeufs battues en omelette dessus et un peu de râpé, hummm ! Vert de blette cuit comme els épinards, hachés avec 2 boites de sardines, liés par un oeuf, le tout posé sur un lit de pâte feuilletée, recouvrez, et au four pendant 20 minutes .
    Répondre
Anonyme
20 avril 2025
Yannick (Htes Alpes)
Bonjour,j'admire votre courage.Quel plaisir de passer du temps à faire ce que l'on aime.C'est tellement agréable d'être avec la nature.
Répondre
Danielle (Tarn)
20 avril 2025
En octobre en vous voyant semer des fèveroles, j'ai fait de même dans mes coins potagers. Aujourd'hui elles ont beaucoup grandi et sont couvertes de fleurs. Début mai je vais devoir les faucher pour planter des légumes. Je me demande l'utilité de cet engrais vert qui met tant de temps à pousser et dont les fruits ne sont pas mangeables et je ne pense pas qu'il soit adapté à l'ameublissement de ma terre. qu'en pensez-vous?
Répondre
1. nicolas (Toulouse)
  20 avril 2025
  Bonjour Danielle,
  Vous avez bien fait de tester la féverole, même si elle soulève quelques interrogations. Voici quelques éclairages sur ses atouts, qui j’espère vous aideront à mieux comprendre son intérêt :
  C'est un excellent engrais vert : elle capte l’azote de l’air pour enrichir naturellement le sol. C’est très bénéfique pour les légumes gourmands qui suivront, comme les tomates, courges ou choux.
  C'est une plante florifère : Ses fleurs nourrissent les pollinisateurs au tout début du printemps, une période où les ressources sont encore rares pour eux.
  Elle vous donne une bonne biomasse : même si ses racines ne sont pas très profondes (et donc peu efficaces pour un ameublissement en profondeur), elle produit pas mal de matière végétale.
  En la fauchant jeune (avant qu’elle ne forme ses graines), vous pouvez l’incorporer ou la laisser en paillis pour améliorer la structure du sol et nourrir les micro-organismes.
  Effectivement, elle pousse lentement en hiver, mais c’est justement ce qui fait sa force : elle couvre le sol pendant la mauvaise saison, le protège du lessivage et limite le développement des mauvaises herbes.
  Pour conclure, les effets ne sont peut-être pas visibles à l'oeil, mais ils sont bien là ! Et vous avez maintenant une bonne réserve de paillis pour l'été avec les tiges de féveroles fauchées.
  Répondre
  1. Danielle (Tarn)
    20 avril 2025
    Je vous fais confiance et je veux bien croire que cela crée de la matière mais je vous en reparlerai probablement quand viendra le moment du fauchage et le repiquage des plants de tomates, courgettes et potimarron.
    Merci pour votre prompte réponse.
    Répondre
Mariem (école élémentaire - Toulouse)
20 avril 2025
Bonjour Nicolas, bonjour à tous. Pour moi, pas possible d'attendre le signal du lilas pour les semis : il n'a pas fleuri 😔. C'est une bouture que j'avais faite, plantée à l'automne 2023 et qui a bien fleuri au printemps dernier. Cette année il fait beaucoup de feuillage. Je me demande si je dois le déplacer pour qu'il ait plus de lumière... Quelqu'un aurait-il un conseil ?
Côté semis en revanche, ça va mieux que l'an dernier. L'utilisation du tapis chauffant fait merveille : 3 séries de tomates décalées de 2 semaines chacune, des petits pois nains qui végètent un peu en attendant des températures plus clémentes, et des plants de haricots que je m'apprête à installer en pleine terre. Les pommes de terre, plantées le 14 mars, afin de pouvoir les récolter avant les vacances d'été, sont magnifiques. Et nous avons enfin des artichauts de formés sur un pied planté en 2023. Bon dimanche 😊
Répondre
Martine (aveyron.jardinouvrier)
20 avril 2025
Super votre organisation et vos conseils. Merci
Répondre
Christophe (Pays de la Loire)
20 avril 2025
Merci, merci, merci…vidéo instructive comme toujours. C’est un vrai plaisir à chaque fois. Merci également pour tous les commentaires qui sont tout aussi instructifs.
Dans un commentaire, la cendre est évoquée pour les plants de tomate. Est-ce que vous la mettez avec le semis ou bien est-elle mélangée avec le terreau au moment de la plantation ?
Répondre
1. nicolas (Toulouse)
  20 avril 2025
  Bonjour Christophe,
  Je ne mets plus de cendres au potager depuis longtemps, car c'est un produit qui est très alcalin (pH élevé).
  Si elle est utilisée en excès, elle peut déséquilibrer le sol, en particulier les sols déjà calcaires ou peu acides.
  Répondre
Marie Pierre (Sud Manche)
20 avril 2025
Je viens de découvrir que l'on pouvait aussi vous suivre sur FB...je n'ai pas toujours le réflexe réseaux sociaux alors je n'y avais jamais pensé !
Ça y est maintenant je vous suis ...plus besoin de patienter jusqu'au dimanche matin, nous passerons la semaine ensemble ...enfin sauf quand je jardine.!
Bon week-end de Pâques à tous!
Répondre
Alain Leroy (Loiret)
20 avril 2025
Je suis heureux qu'Alain apporte de l'eau à mon moulin , car après des centaines de plants de tomates ,des dizaines de variétés différentes mes tomates sont toujours autant d'heureux . Je pense que j'arrêterai l'année prochaine car ayant 77 ans , cela m'a fait pas mal de travail . De plus avec des années de plus en plus chaudes , ce n'est pas trop le froid , mais le chaud dans ma serre qui pourra abimé mes tomates ,courgettes ,concombres et cornichons .
Répondre
1. Gérard (Nord de Lyon)
  20 avril 2025
  Bonjour ALain. Tu as pres de 77ans! Un bel age pour garder la forme avec le jardin.Le faire plus petit serait la formule car j'ai 89 ans ( enfin en juillet et, je jardine encore les petits pois,les tomates (15 pieds) 4courgettes,4 rangs de haricots verts,25 de pdt oignons et,au petites semences .Courage,le jardin c'est la santé!!!
  Cordialement.
  Gérard
  Répondre
alain17 (Près de Royan entre Seudre et estuaire)
20 avril 2025
Bonjour Nicolas; Des nouvelles de mes tomates Noires qui avaient déjà 20cm mi-mars: Je les avais mises en terre très tôt en plantation profonde de 15cm avec une cloche de protection. Elles ont supportées une température de -1°C contrôlé par un thermomètre mini-maxi se trouvant dans ma mini-serre. Elles sont à l'air libre depuis début avril. Elles se portent merveilleusement bien et font environ 30cm. A bientôt
Répondre
1. T O (Catalogne nord (= 66))
  20 avril 2025
  Tes 'tomates noires' tenen un nom plus précis ?
  je me perd avec toutes ces infos et lectures
  T O
  Répondre
  1. alain17 (Près de Royan entre Seudre et estuaire)
    20 avril 2025
    A l'origine, ce sont des tomates noires de Crimée dont j'ai pris la semence d'un pied qui a résisté au mildiou sans traitement.
    Répondre
  2. Marie (66)
    24 avril 2025
    Je fais des noires de Crimée depuis des années;.. tiens si tu es du 66, prends les graines de Lara Hirchcok, jardin de Serrabonne, elles sont vraiment robustes ! En vente à la biocoop de Prades par ex, au stand e Marie Raffin au marché de Prades le mardi, aussi...
    Répondre
Danielle (Tarn)
20 janvier 2025
Merci Nicolas pour tes idées et ton courage. Tu nous dynamises chaque fois et l'envie de travailler au potager fleurit dans nos petites têtes.
Je voudrais te demander si cela vaut la peine de semer des salades pour 2 mangeurs... Ou de replanter une dizaine de salades achetées dans le commerce. Lorsqu'elles sont mangeables il y en a trop et cela a immobilisé du terrain. Je préfère en acheter une chaque semaine.
qu'en penses-tu?
Bien amicalement à toi et à ceux qui me lisent
Répondre
1. nicolas (Toulouse)
  20 janvier 2025
  Bonjour Danielle,
  J'ai toujours trouvé moi aussi que les barquettes de 10 ou 12 salades ça faisant trop de récoltes d'un coup. C'est l'une des raisons pourquoi je me suis mis à les semer. L'autre raison c'est que l'on peut choisir différentes variétés selon l'époque de l'année, différentes couleurs (des rouges, des vertes), différentes textures. Et pour les passionnés comme moi (et sans doute comme toi), c'est toujours un plaisir d'avoir quelque chose à semer !
  Au niveau des quantités, j'ai un peu tâtonné les premières années, et maintenant j'en sème 6 plants tous les mois, avec une pause en juillet à cause des fortes chaleurs.
  Répondre
Alain (Charente Maritime)
19 janvier 2023
Je vais essayer cette technique pour planter ensuite les carottes au milieu des poireaux.
Je n'ai pas de problèmes à faire venir directement les carottes.
Une question me turlupine. Comment arroser les carottes dans leur étui en carton? Le carton va-t-il tenir le coup?
Répondre
1. nicolas (Toulouse)
  19 janvier 2023
  Bonjour Alain,
  Le mieux c'est d'arroser par le bas. C'est-à-dire que l'on place les rouleaux dans un petit bac rempli d'1 cm d'eau. Et on attend un quart d'heure que l'eau remonte dans le terreau. Avec cette méthode, le carton tient le coup.
  Répondre
Aline (Lyon)
13 décembre 2022
Bonjour Nicolas,
Intéressante la méthode pour les carottes.
Es-tu content du résultat de tes semis de carottes dans les rouleaux ? Vas-tu en refaire cette année ?
Cordialement,
Répondre
1. nicolas (Toulouse)
  13 décembre 2022
  Bonjour Aline,
  J'en étais content mais cela demande beaucoup de patience ! Déjà cette année en 2022 je n'en avais pas refait. Si tu veux plus de détails, je t'invite à parcourir les comentaires de cet article, il me semble que j'avais répondu à d'autres question sur les rouleaux.
  Répondre
Gabriel (Belgique)
4 décembre 2022
Lors de la récolte des poireaux qui avaient un très beau diamètre, j'ai constaté qu'ils avaient été infestés de petits vers, et devenaient donc pratiquement inutilisables.
Auriez-vous remède pour éviter ce phénomène ?
Merci
Répondre
1. nicolas (Toulouse)
  4 décembre 2022
  Bonjour Gabriel,
  La méthode qui marche le mieux en potager naturel, c'est le voile anti-insectes.
  Plus d'infos ici : https://www.terrevivante.org/contenu/comment-lutter-mouhe-mineuse-poireau/
  Répondre
Véronique
8 avril 2021
C'est toujours clair et très utile.
Tous vos conseils m'aident bien car je suis plutôt débutante.
Merci Nicolas et bonne suite.
Répondre
Frantz
8 avril 2021
Bonjour Nicolas,
Cette vidéo est super intéressante, comme les autres d'ailleurs.
Au niveau du paillage, quelle quantité faut-il mettre : 5 cm, 25 cm,... ? Que faire avec le paillage des années précédentes : le laisser sur place ou bien l'enlever et mettre du "frais" ? Pour ma part, j'utilise du foin et des déchets ménagers.
Merci beaucoup
Répondre
1. nicolas (Toulouse)
  8 avril 2021
  Bonjour Frantz,
  Le paillage de l'année dernière est encore excellent pour le sol : il finira de se décomposer et enrichira la terre.
  L'épaisseur va dépendre du climat de votre région (plus vous serez au sud, plus il sera avantageux de pailler épais).
  De la météo aussi : pour résister à la canicule et empêcher que l'humidité de la terre s'évapore, une épaisseur importante c'est mieux;
  Et pour finir ça dépend des quantité de paillis que vous avez à votre disposition.
  Avec du foin, on peut aller entre 15 et 25 cm d'épaisseur, sachant que ça va toujours se tasser un peu avec la pluie et le vent.
  Répondre
Isabelle MD
8 avril 2021
Bonjour, toujours très instructives ces vidéos..merci. Parlons des mulots... L'année dernière j'avais mis 2 rangs de haricot vert et 2 de betterave + quelques salades... Les mulot ont tout mangés. J'ai vu mes salades disparaître dans les sol.. Et tout les jeunes plants de haricots et betterave qui faisait 15 à 20 cm.. Pareil... Que faire ?
Je vais sûrement faire des potagers en hauteur avec au fond du grillage... Mais est-ce la solution ?
Répondre
1. Mana 56
  8 avril 2021
  Bonjour Isabelle MD, vous avez des mulots végans, les miens sont plutôt frugivores ! Peut-être qu'il s'agit que de vers blancs, genre asticots, ou la larve du taupin, vers "fil de fer". On les voit bien dans la terre, l'un blanc l'autre orange. Ils font tout deux beaucoup de ravages !
  Aussi les mulots coupent les racines pour faire des galeries, vous pouvez glisser dans les orifices du tourteau de ricin dont ils détestent l'odeur.....Bon courage à vous !
  Répondre
  1. Isabelle
    8 avril 2021
    Merci mais je vous assure que ce n'est ni vers blanc ni taupin... Salade fletri je soulève il n'y avait plus de cœur de salade et un trou dessou... Si je pouvais vous joindre la photo...
    Répondre
    1. Mana 56
      8 avril 2021
      Mais si Isabelle je veux bien vous croire! les miens faisaient provision de fraises, des mûres comme des vertes, des petits tas aux 4 coins de la planche. J'ai utilisé le tourteau de ricin dans toutes leurs ouvertures, et ils ont plié bagages.....jusqu'à la nouvelle génération!
      Répondre
Marie
6 avril 2021
Salut Nicolas,
J'ai trouvé ta vidéo très intéressante. Je vois que tu mets tes poireaux en jauge au printemps, s'il t'en reste. Je pensais arracher les miens la semaine prochaine, (car j'ai remarqué qu'ils commençaient à monter en avril), et je comptais les mettre au congel.
Ma question : es-tu certain que mis en jauge ils ne vont pas monter ?
Merci !
Répondre
1. nicolas (Toulouse)
  7 avril 2021
  Bonjour Marie,
  Ils ont été déracinés, alors le temps que les petits bouts de racines qui restent s'enracinent à nouveau et le temps que la plante reparte, ce qui devrait prendre plusieurs semaines, ils seront mangés depuis longtemps !
  Répondre
Annick
6 avril 2021
Bonsoir Nicolas,
merci pour toutes ces infos, notamment sur les carottes que je ne réussis pas à faire pousser.
Je testerai votre méthode...
Concernant les tomates, je voudrais leur apporter du calcium ( coquilles d'oeufs réduites en poudre )qui me manquait l'année dernière : quand dois-je le faire et de quelle façon ?
Merci pour votre aide !
Répondre
1. nicolas (Toulouse)
  6 avril 2021
  Bonjour Annick,
  Le calcium des coquilles d'oeuf (même broyées) ne va pas se dissoudre aussi vite que cela dans la terre. J'avais vu une étude qui parlait de plusieurs années...
  Il faut mieux mettre un peu de cendres de cheminées (une poignée par plant, pas plus) qui contient du calcium mieux assimilable par la terre puis par les plantes.
  Répondre