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La période du PLEIN ÉTÉ au potager

87 commentaires sur La période du PLEIN ÉTÉ au potager

Dans cette vidéo, tournée fin juin, vous découvrirez tout ce qui s'est passé dans mon potager dernièrement.

Au sommaire :

  • La période du "Plein été" : comment la reconnaître et à quoi faut-il veiller ?
  • Les récoltes du moment : des salades aux feuilles géantes et l'utilisation de la consoude comme plante-engrais.
  • Ce qui pousse maintenant : préparer ses légumes d'hiver et des nouvelles des semis de carottes en rouleaux.
  • L'organisation des cultures : les filets d'ombrage
  • Les problèmes (sans solution cette fois) : les punaises vertes sur mes tomates.

Voici quelques détails pour compléter ce que vous avez pu voir dans la vidéo

Les repères phénologiques

La période du "Plein été" commence à la floraison du tilleul, de la lavande, au mûrissement groseilles, et au fauchage du blé dans les champs.

Cela se produit fin juin / début juillet, avec une avance de quelques semaines pour les régions du sud ou un décalage dans l'autre sens pour les régions du nord ou de l'est de la France.

Les choses que vous avez vues dans la vidéo

  • Les batavias résistantes à la chaleur : variétés 'Canasta' et 'Vérano'
  • Pour se procurer la même consoude que moi (la plus productive et celle qui ne se ressème pas partout au jardin)
  • Le filet d'ombrage (50% d'occultation)

Si vous avez des questions sur ce que vous venez de voir dans la vidéo, je me ferai un plaisir d'y répondre dans les commentaires !

Souvent, vous êtes plusieurs à me poser la même question. Alors je vous invite d'abord à lire les derniers commentaires, pour voir si je n'y ai pas déjà répondu !

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Parce que ce n'est pas facile de réussir son potager naturel à tous les coups, je prépare pour vous chaque semaine :

  • un article pratique où je vous apprends une nouvelle technique de culture que vous pourrez appliquer chez vous,
  • ou une vidéo qui vous montre ce qui pousse maintenant dans mon potager (y compris les ratages et les leçons à en tirer).
lm Général

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Réponses

Les commentaires :
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  1. tolunq (R Alpes)

    Bonjour

    Au sujet de votre filet d'ombrage :

    - comment faites les vous tenir 2 longueurs de filets d'ombrage entre eux, vu qu'ils sont "collés" l'un contre l'autre sur toute la longueur ? des pinces achetés exprès ?

    - Comment faites vous tenir les filets d'ombrage contre les tasseaux horizontaux en hauteur ? un clou ? une agrafe ? autres ? , ou sont-t-ils juste posés dessus les tasseaux ?

    - idem pour les extrémités des filets qui touchent le sol , ils faut bien aussi les fixer ?

    et en cas de grands vents cela n'abiment pas les filets , ils s'arrachent ? Je demande cela car j'ai fait mon armature pour les recevoir et j'ai 2 filets d'ombrage de 2 m par 8 m à poser sur celle-ci. Et on a parfois (de + en +) des épisodes de très grands vents... et je pense que ceux-ci vont les arracher.

    Merci encore pour votre site et votre facebook.
    Cordialement

  2. Isabelle (gard)

    Excellente vidéo, précise et documentée. Une aide précieuse. Bravo

  3. Mana 56 (Vannes)

    Bonjour Nicolas et à tous ! Merci pour la révision, ça "sent" les devoirs de vacances...Vais-je devenir une jardinière moins dissipée et plus assidue ? Les résultats parleront d'eux-mêmes et SI la météo est raccord. Pour les petites bébêtes qui abîment nos tomates, j'ai trouvé ceci: https://agrifournitures.fr/pieges-a-pheromones/58289-piege-contre-la-punaise-diabolique-diablex-piege-a-ailettes.html?gad_source=1&gad_campaignid=21435253628&gbraid=0AAAAADuZKzDjAoe-Y326k4HI-W6HBccOl&gclid=CjwKCAjw4K3DBhBqEiwAYtG_9LfFAQ8SzMVNWUZ6CmyZNK4gSxQKXH5ThXBOEZKbk-ZKZXxOweWRSRoCrU4QAvD_BwE Les avis sont très positifs, alors bonne lutte !

  4. Nadine (jura)

    Bonjour Nicolas,
    Merci pour votre travail.
    Je suis intéressée par le filet d’ombrage. Je ma posé quelques questions: peut-on réutiliser le filet l’année suivante ou bien faut-il le changer chaque année. Et ils propose des finitions sur le bord type œillets ou bandes PVC ou bien rien. Merci d’avance pour votre retour d’expérience.

    1. Queenie (Corrèze)

      Bonjour, pas besoin de changer le filet d'ombrage... j'en ai qquns qui ont des années. pour les bords, un filet est très résistant à la traction et je glisse facilement dans les mailles des cordelettes pour l'arrimer.

      1. Nadine (jura)

        Merci pour votre réponse.

    2. nicolas (Toulouse)

      Bonjour Nadine,
      Les filets d'ombrage sont généralement tressés en fil de nylon très solide (impossible de le déchirer même en tirant dessus le plus fort possible !).
      Je crois que certains fabricants mettent des oeillets au bord.
      Le mien je l'ai acheté au mètre et il a juste de chaque côté et sur toute la longueur une bordure de "trous" qui sont tissés dans le filet (donc ils ne vont pas s'agrandir).
      Je l'utilise déjà depuis 5 ans et il n'a pas bougé. Je pense le garder au moins 15 ou 20 ans.

      Avatar de nicolas
      1. Nadine (jura)

        Merci pour votre réponse.

  5. Didier (drome provençale)

    Merci Nicolas de redonner cette vidéo qui m’a alerté sur la présence de punaises dans les tomates. On est le 06 juillet vers Montélimar et en effet, je suis tombé sur des punaises vertes en pleine reproduction, c’était le moment d’agir avant l’explosion démographique.

  6. Denise (montreal)

    Merci pour cette longue vidéo . J’apprécie et ça donne le goût d’en faire un peu plus pour de meilleurs résultats même ici à Montréal .

  7. Cathie (Montpellier)

    Bonjour Nicolas ! On apprend toujours des choses en regardant ces vidéos ! La question que je me pose au sujet des voiles d'ombrage c'est qu'il faut soit planter les tomates toujours au même endroit et cela n'est pas recommandé, soit changer de place toute la structure tous les ans... je ne me vois pas faire cela sur ma parcelle de 100m2 située dans un jardin associatif... Du coup pas de voile d'ombrage pour moi et pourtant à Montpellier cela serait sûrement très utile ! La deuxième question n'est pas abordée dans la vidéo mais j'ai vu que certains plants de tomates sont le même problème que les miens : les feuilles s'enroulent... Certains jardiniers me disent que c'est simplement une manière à la plante de se protéger de la canicule mais d'autres me disent que c'est soit pas assez soit trop d'eau... Nous avons une terre argileuse et j'arrose deux fois par semaine par un système de goutte à goutte (tuyau percé marron). J'ai augmenté à trois fois ces deux dernières semaines à cause des températures vraiment très élevées ici (37°-38°). Qu'en penser ? Que faire pour éviter cela ? Il y a aussi certaines viroses qui provoquent cet enroulement, je suis un peu perdue... Merci pour tous ces conseils et à bientôt !

    1. nicolas (Toulouse)

      Bonjour Cathie,
      Tout d’abord, je tiens à te rassurer tout de suite : cultiver tes tomates au même endroit d’une année sur l’autre n’est pas un problème aussi grave qu’on l’entend souvent. Je le fais moi-même depuis plus de 20 ans sans souci, et je connais un vieux jardinier passionné qui les cultive au même endroit depuis 42 ans ! Tant qu’on soigne bien le sol (apport de compost, paillage, associations végétales, etc.), les tomates restent en pleine forme.
      Concernant le voile d’ombrage, il est vrai que l’installer et le déplacer chaque année peut paraître contraignant, surtout sur une parcelle associative. Mais si tu décides de garder les tomates à la même place, cela devient tout à fait faisable et même très efficace pour limiter le stress thermique sous ton climat montpelliérain.
      Pour l’enroulement des feuilles, pas d’inquiétude non plus. Ce phénomène est une réaction naturelle de la plante à la chaleur ou à un excès de lumière : elle replie ses feuilles pour limiter la transpiration. Ce n’est pas grave du tout et cela ne remet pas en cause la santé de tes plants. Tu fais déjà ce qu’il faut avec un arrosage régulier et adapté. En sol argileux, l’eau reste souvent plus longtemps en profondeur, donc inutile d’en faire trop.
      Il ne s’agit pas d’un signe de virose ni d’une maladie à craindre. Continue à bien pailler, surveiller l’humidité, et laisse tes tomates gérer leur petite gymnastique estivale.
      Merci encore pour ta confiance, et je te souhaite une très belle récolte malgré la chaleur.

      Avatar de nicolas
  8. Sylvie (nord isère 450 m)

    bonjour Nicolas, je n'ai pas vu toute la vidéo, mais j'ai lu ton post sur la consoude.
    J'ai fait comme toi il y a 10 ans je ne voulais pas de consoude qui se ressème, alors j'ai acheté la booking 14... et si au début elle semble timide les premières années, on se réveille un matin avec des pousses partout... elle Drageonne dans tous les sens et très très loin. j'ai commencé avec 3 racines en bordure de mes espace de culture...et au fil des années je me suis retrouvée avec 30 consoudes ENORMES. que je coupe et qui repousse à 1 mètre de haut et plus encore de large. certes ça fit du bon compost, mais c'est terriblement difficile de s'en débarrasser. j'ai trouvé des racines de 3 m de diamètre (avec plein de rejeton impossible à déloger qui se cassent, un bout de racine de 2 cm planqué dans le sol et ça en refait une qui apparaîtra de quelques mois à quelques années plus tard, mais qui arrivera..) l'année dernière j'ai essayé d'en déraciner 22 dans mon sol compact et argileux. mal de dos assuré, essoufflement, gros boulot...et c'est presque comme si je n'avais rien fait. pour l'instant mais l'année prochaines, elles seront encore plus nombreuses... le plus triste c'est que mon potager, à part des topinambours des consoudes, des bourraches, des chardons et des orties (et de la mélisse envahissante comme pas possible) ne donne guère autre chose malgré un acharnement depuis 2014 à essayer toutes sortes de légumes... Je ne saurai conseiller de vite les déterrer jeune jusqu'au bout de la racine dès qu'elles pointent leur nez sur celle plantées par notre propre soin... si c'est une qui apparaît dont la mère est à 40 cm ou 1 mètre... c'est trop tard. je ne sais pas si ça vient de mon terrain, mais si au début j'étais contente pour faire du paillis, de l'ombre, et des jus de consoude fertilisant... maintenant je ne sais plus comment m'en débarrasser. toutefois en étant avisé, pour profiter de ces énormes feuilles au bienfaits indéniables pour le potager, il serait bon d'en mettre une très très loin du potager, de l'autre côté de la maison, ou en pot... en pot c'est sans doute le mieux pour en mettre ou on veut et la contenir. mais vu sa hargne à s'implanter je ne suis pas sûre qu'elle ne perce pas le pot ou trouve un système pour lancer ses drageons..(le terrain libre fait 800m², la partie potagère en fait 100 et elles ont largement dépassé le potager...)

    1. nicolas (Toulouse)

      Bonjour Sylvie,
      Merci pour ton retour d'expérience très détaillé et plein de vécu, qui va parler à beaucoup de jardiniers.
      Ce que tu décris est effectivement un des grands pièges avec la consoude, même la Bocking 14, qui est pourtant réputée stérile (elle ne se ressème pas par graines). Mais, comme tu l’expliques très bien, elle drageonne énormément et peut devenir quasiment impossible à éradiquer une fois installée en pleine terre, surtout dans un sol argileux et compact où les racines s’enfoncent profondément.
      Tu fais bien de rappeler qu’un simple petit bout de racine suffit pour relancer une nouvelle plante, parfois à des mètres de la touffe mère.
      Je comprends tout à fait ton découragement face à ce « jardin qui se rebelle » avec la consoude, les topinambours, la bourrache, la mélisse… Toutes ces plantes ont beaucoup d’intérêt, mais elles demandent une vigilance constante et un vrai contrôle, sinon elles prennent vite le dessus.
      Bon courage pour la suite, et bravo pour ta persévérance malgré tout !

      Avatar de nicolas
      1. Barbara (nord isère)

        Nicolas Merci pour ta réponse. oui c'est un casse tête. je les avais plantés pour décompacter mon sol... j'aurais mieux fait de m'abstenir, surtout que l'invasion s'est faite petit à petit et très timidement les 3, ou 4 premières années, ensuite c'est l'explosion partout...
        Je me demande si tu connais un moyen de faire le contrôle dont tu parles ? Pour les topinambours, on fini par y arriver, mais la consoude ?
        Entre les taupes, les rats taupiers, les limaces, les taupins et cette année les fourmis qui envahissent tout, que se passe t-il sur ce terrain ?

        1. nicolas (Toulouse)

          Le contrôle, c'est d'arracher tout ce qui repousse à un endroit non souhaité, et si possible les racines avec. C'est à faire toute l'année, comme pour les "mauvaises" herbes.

          Avatar de nicolas
          1. Barbara (nord isère)

            merci Nicolas, malheureusement c'est bien ce que je craignais, qu'il ny ait que ça à faire !

  9. Brigitte (pyrénées orientales)

    Moi qui ai les mêmes problèmes de climat étant dans la région où on reçoit le moins d’eau il faut essayer de s’adapter pour les choux il faut repousser la date de plantation j’attends début septembre pour les planter et là vous verrez que vous pourrez alors avoir une belle production de toutes variétés de choux et en plus pour moi je trouve qu’il est plus agréable de manger les choux quand la saison sera plus froide sinon dans nos régions si on commence de planter trop tôt la production sera terminée quand on voudra manger une bonne potée de choux l’hiver donc double avantage je dirais essayez l’an prochain et pour vos punaises à la vitesse où les petits vont se développer dans vos pommes de terre je me ferais du souci si vous laissez faire surtout que quand vous arracherez vos pieds de patates n’ayant plus rien à manger ce sera direction les tomates pour les sachets je pulvérise de l’huile essentielle de menthe poivrée car les punaises n’aiment pas cette odeur et je vois que les résultats sont meilleurs pour ceux qui ont de la place on pourrait peut être essayer de planter de la menthe entre les rangs de tomates et passer un bâton sur les tiges de temps en temps quand on est au jardin pour disséminer l’odeur forte de la menthe à essayer

    1. Rose

      Wouah!
      Une très longue réponse tout en une seule phrase sans virgule ni point.
      Quelle prouesse !

      1. Mana 56 (Vannes)

        Ce n'est pas une réponse, juste un partage d'expériences...
        Merci Brigitte !

      2. Nath (13)

        Merci à Brigitte pour son partage, la menthe dans les tomates, bonne idée, je vais essayer :)
        Cet été, on essaye le piège à phéromone pour les punaises... Expérience à suivre...
        (et pour les rabat-joie qui n'ont rien à faire que de critiquer, oublions-les ;) )
        Bon été potager à tous :)

  10. Louis FERAL (Tarn et Garonne)

    Toujours aussi agréable à regarder et à entendre. Merci Nicolas pour votre passion et surtout pour votre généreux partage.

    En ce moment, les températures frôlent les 35 degrés, beaucoup de plantes brûlent. Je vais m'intéresser au voile d'ombrage.

    Bon courage pour la suite et encore merci.

  11. Kna (31)

    Une solution contre les punaises, qui l'an dernier m'ont dévasté une tentative de culture de choux : un petit aspirateur à main sur batterie, avec un bec suceur. Il est ainsi facile d'aspirer ces bestioles qui sinon ont tendance à se laisser tomber quand on cherche à les ramasser à la main.

    1. Jean (Isère)

      Je confirme ! C’est de loin la meilleure méthode et je la pratique depuis plusieurs années. Après la chasse ( assez ludique…) on vide le réservoir de l’aspirateur dans un récipient rempli d’eau et de liquide vaisselle ( pour accélérer la fin des bestioles par asphyxie) et le tour est joué…
      La collecte est plus facile en début de saison, car j’ai remarqué qu’au fil des semaines, les punaises se méfient du bruit de l’aspirateur, et sont d’autant plus difficiles à débusquer qu’elles sont âgées: elles s’abritent de l’autre côté de la tige ou des feuilles, et là c’est moins ludique…

  12. Brigitte (Rouen)

    Bonjour Nicolas et toujours reconnaissante de tous vos conseils.

    Mes concombres grimpent aussi sur le grillage des pois. Est-il possible de couper la liane quand elle arrivera en haut du grillage ?

    J'avais l'intention d'attendre pour planter les choux.
    Pouvez-vous me donner la limite de cette attente ?
    Merci beaucoup.

    1. nicolas (Toulouse)

      Bonjour Brigitte,
      Pour vos concombres, oui, vous pouvez tout à fait couper la tige principale quand elle atteint le haut du grillage. Cela limitera la montée en hauteur et stimulera la formation de rameaux latéraux, qui donneront aussi des fruits.
      Concernant les choux à Rouen, vous êtes dans une région où l’été reste généralement assez tempéré. Vous pouvez donc patienter encore un peu, mais je vous conseille de ne pas dépasser la fin juillet pour planter vos choux d’automne ou d’hiver. Au-delà, ils risquent de ne pas avoir assez de temps pour bien se développer avant les jours plus courts et les premiers froids.

      Avatar de nicolas
      1. Brigitte

        Merci beaucoup Nicolas, voilà qui me rend bien service.

  13. Yannick Martin (centre)

    Bonjour Nicolas
    Merci pour cette vidéo, elle rend bien service, mais tu sais tu as beau faire toutes les belles vidéos du monde avec cette chaleur qui traverse la France et qui va durer malheureusement, les petits potager comme nous, nous sommes démunis.. l'année dernière dans mon département de la région Centre c'était trop d eau, avec toutes les maladies qui vont avec... Et maintenant c'est la chaleur, qui est encore pire, nous sommes à la veille des restrictions d'eau, et on peut pas lutter, potager fleurs, rien ne résiste la chaleur, pour ma part je vais pas continuer à arroser tous les jours, on verra ça l'année prochaine, c'est la vie du potager.

    1. nicolas (Toulouse)

      Bonjour Yannick,
      Merci infiniment pour ton message, je ressens toute la passion (et la frustration) derrière tes mots.
      Je comprends ton découragement, mais surtout, ne baisse pas les bras !
      Oui, la météo nous met à rude épreuve, et oui, certaines saisons sont terribles… mais il existe toujours des solutions pour continuer, s’adapter et même en tirer des réussites inattendues.
      On peut repenser l’arrosage, protéger le sol, choisir des variétés plus résistantes, semer différemment, aménager des zones d’ombre… Bref, il y a tout un arsenal de choses concrètes à faire.
      Le potager, c’est aussi ça : s’adapter, apprendre, et rebondir chaque année.
      C’est justement pour aider dans ces moments-là que j’ai créé le guide pratique "Supporter la sécheresse". Il contient plein d’idées pour continuer à cultiver durant les étés très secs, même quand tout semble perdu.
      Alors surtout, ne lâche pas. La force du jardinier, c’est de toujours trouver une manière de faire pousser la vie, contre vents et marées.

      Avatar de nicolas
    2. Marie (6650)

      Ne te décourage pas Yannick, ça va pas durer, peut-être, et tu seras content d'avoir persévéré. Je suis aussi dans une région très très sèche, avec par bonheur un canal à proximité (66). Je suis très satisfaite de mes voiles d'ombrage ( voilages achetés à la fripe, moins solides mais moins chers), et aussi j'ai constaté qu'une parcelle nouvelle, bien couverte de broyat de la déchèterie, reste bien humide et les pommes de terre plantées dedans sont encore bien vertes alors que els autres sont déjà sèches. J'avais fait un engrais vert aussi, mais vraiment, c'est le broyat qui permet une bonne structure du sol.

  14. Brigitte (Hérault)

    Bonjour Nicolas,

    Encore un grand merci pour ce travail minutieux, des commentaires clairs et précis. Je me régale de visionner tes vidéos, tu nous donnes envie de toujours mieux faire !

    As-tu réussi à manger des choux de Milan Pontoise ?
    Ici dans l'Hérault, il fait aussi chaud qu'à Toulouse et je réussi à manger en ce moment des brocolis qui ont été semés au printemps !!! Qui dit mieux ? Les choux fleurs plantés en même temps commencent à peine à former la petite pomme. Il faut dire que ces plantations ont été attaquées par les altises et les piérides. Pour le printemps prochain, je vais installer des voiles anti insectes. Mais le souci c'est que ces choux prennent beaucoup de place et sous un voile de 5 mètres de long et de 1 mètre de large, je ne vais pas réussir à en caser plus de 5 ? Et en plus il ne faut pas que le voile touche les feuilles ! Pas évident ! Aurais-tu une astuce pour gagner un maximum de place ?
    A bientôt de te lire...

    1. nicolas (Toulouse)

      Bonjour Brigitte,
      Oui j'ai une astuce, c'est de choisir des variétés qui font des choux plus petits ! Comme le "pointu de Chateaurenard" ou des hybrides Nozomi F1 ou Piccolima F1. J'en cultive depuis quelques années et je les plante à 35cm les uns des autres.

      Avatar de nicolas
      1. Brigitte

        Merci Nicolas ! Je vais essayer ces variétés.

  15. Anne-Marie

    Bonjour Nicolas et les jardiniers,
    Merci pour toutes ces infos, c'est ma 2ème année potagère et bien qu'ayant perdu toutes mes tomates l'an dernier à cause du mildiou, cette année elles sont toutes en cages et sous abris divers : 2 armoires à tomates pour 2 pieds chacune, construction de 2 tunnels par mon mari et enfin "parapluies" à tomates mais là je suis mitigée car lorsque les tomates grandissent elles sont trop serrées dans ces "parapluies" lorsqu'il pleut. Pourtant le principe est sympa.
    Mais je voudrais surtout vous parler des voiles d'ombrage. Mon potager est plein sud et bien que dans l'Essonne, il y fait très chaud aussi. J'ai trouvé des toiles d'ombrage qui filtrent 60 % des rayons du soleil et baissent la température de 10° ou plus.

    1. nicolas (Toulouse)

      Bonjour Anne-Marie,
      Pour l'Essonne, une occultation de 60% du soleil ça me paraît énorme !
      Habituellement, on préconise 50% dans la moitié sud de la France et 30% dans la moitié nord.
      Vos légumes-feuilles vont tout de même pousser, mais je m'inquièterais un peu pour les légumes-fruits qui ont quand même besoin d'une certaine quantité de soleil et de chaleur.

      Avatar de nicolas
      1. Anne-Marie

        Mille mercis Nicolas !
        Je croyais bien faire et vais donc illico retirer cette toile d'ombrage qui, il est vrai, semble plutôt destinée aux tonnelles et pergolas.
        J'apprécie beaucoup vos formations que j'essaie de pratiquer, avec bonheur, le plus possible et j'apprécie énormément votre réponse particulière.
        Encore MERCI.

  16. nicolas (Toulouse)

    Bonjour Florence,
    Leur faire du bien je ne sais pas, mais en tous cas cela ne pourra pas leur faire de mal... à condition de diluer quand même le purin (à 20% par exemple).
    Une autre possibilité c'est de le vider sur le tas de compost.

    Avatar de nicolas
    1. Anne

      Purin d'ortie sans odeur. Au moment où on le fait, mettre du petit lait (à partir d'un pot de fromage blanc égoutté) avec l'eau. Ainsi la fermentation est lactique.

  17. Michèle

    Merci Nicolas pour vos précieux et réguliers conseils,, c'est super!
    Avec la canicule les tomates souffrent sous serre, ici dans les Vosges hier il y avait plus de 50 degrés, alors je voudrais savoir si un appenti , juste un toit incliné ouvert de chaque côté ne serait pas la solution pour donner la chaleur, de l'air et pas de pluie aux tomates??
    Pour ma part, j'ai semé mes tomates en godets, elles sont plantées dans le jardin, mais les orages vont blesser les feuilles, mes voisins ont des serres mais la chaleur y est insoutenable
    Merci pour votre réponse et si un appenti vous semble une bonne solution, je ferai cela l'année prochaine
    A bientôt

    1. nicolas (Toulouse)

      Bonjour Michèle,
      Oui tout à fait un simple abri suffit car le but, ce n'est pas d'augmenter la température mais de protéger de la pluie.
      Vous trouverez de nombreux exemples d'abris grâce à cette recherche Google : https://www.google.fr/search?q=carr%C3%A9+abri+tomates&tbm=isch&tbo=u

      Avatar de nicolas
  18. Brigitte

    Bonjour Patricia Yaya !
    Rien à voir avec le potager ! Une simple curiosité que vous m'excuserez ?
    Pourquoi Patricia Yaya ? Vous avez une petite fille. Vous appellerait-elle yaya ? Peu commun ?
    Personnellement, je suis devenue "Yaya" avec ma première petite fille Madrilène, les 4 autres ont suivi.
    Juste un petit clin d'oeil.

  19. nicolas (Toulouse)

    Bonjour Samuel,
    Les voici : https://www.graines-baumaux.fr/213699-pois-croquant-nain-lusaka.html
    Je les trouve toujours aussi bons !

    Avatar de nicolas
  20. nicolas (Toulouse)

    Bonjour Emery,
    Savez-vous de quoi est faite cette "paille" ?
    De la vraie paille ou autre chose ?
    Parfois j'en ai vu qui utilisaient de la sciure pour faire pousser les champignons.

    Avatar de nicolas
  21. nicolas (Toulouse)

    Bonjour Daniel,
    Vous les trouverez chez les semenciers par correspondance : Baumaux pour la Canasta et Graines del Païs pour la Vérano.
    J'avais fait un article sur les semenciers ici : https://potagerdurable.com/comparatif-des-meilleurs-sites-internet-de-vente-de-semences-peu-ordinaires

    Avatar de nicolas
  22. Annik

    Je vais poser peut être une question idiote:
    en Savoie l'été est frais et pluvieux et je me demandais si je ne pouvais pas refaire une plantation de petit pois mange tout?
    Qu'en pensez vous?

    1. nicolas (Toulouse)

      Bonjour Annik,
      Ça peut certainement se tenter !
      Vous avez raison de vouloir profiter des spécificités de votre climat.
      Il y a du positif dans toutes les régions.

      Avatar de nicolas
  23. Bertrand

    Bonjour Nicolas,
    Merci pour cette vidéo ; à chaque fois de très bonnes idées à prendre !
    Avez-vous un lien svp pour fabriquer le "réservoir d'eau" sous vos salades ?
    Merci beaucoup !
    Très bonne journée,
    Bertrand

    1. nicolas (Toulouse)

      Bonjour Bertrand,
      Voici l'article : https://potagerdurable.com/potager-en-carre-reserve-d-eau-wicking-bed/

      Pensez à lire aussi les commentaires sous l'articles, je réponds à des questions en donnant des informations complémentaires.

      Avatar de nicolas
  24. charles

    Sous la serre faut-il solenniser les fleurs de tomates au pinceau quand il n'y a pas d'insecte ?
    Des maraichers mettent des bourdons.

    1. nicolas (Toulouse)

      Bonjour Charles,
      Les fleurs des tomates sont à la fois mâles et femelles. Pas besoin de pinceau donc, mais juste secouer de temps en temps les plants pour remplacer la vibration causée par les bourdons ou par le vent.
      Certains utilisent une brosse à dents électrique : https://jardinierparesseux.com/2016/08/08/pollinisez-vos-tomates-avec-une-brosse-a-dents/

      Avatar de nicolas
      1. Mana 56

        Bonjour Nicolas, faut-il le faire matin et soir comme le brossage des dents ?!? ....je plaisante, merci pour l'astuce, je prendrai une brosse "soft". A dimanche !

  25. Myriam

    Bonjour,
    Vous mentionnez des salades que je ne vois jamais en vente telles que la rouge grenobloise et les salades d'été comme les batavias Canasta et Vérano: pouvez -vous m'indiquer où vous les achetez, j'habite aussi dans la région toulousaine.
    Merci beaucoup!

    1. nicolas (Toulouse)

      Bonjour Myriam,
      Effectivement ces variétés sont rares en jardinerie, mais très abondantes chez les semenciers par correspondance.
      Autrefois, ils avaient tous un catalogue papier, mais aujourd'hui il est bien plus pratique de commander en ligne.
      J'avais fait une liste dans cet article : https://potagerdurable.com/comparatif-des-meilleurs-sites-internet-de-vente-de-semences-peu-ordinaires

      Avatar de nicolas
  26. Sabine

    Bonjour Nicolas,
    Est-ce que le voile d'ombrage retient aussi la rosée du matin ?
    un grand merci pour toutes ces vidéos et tous ces conseils.

    1. nicolas (Toulouse)

      Bonjour Sabine,
      Non, ce matin il faisait 15°C et je suis allé au potager sous le voile d'ombrage : toutes les feuilles des légumes étaient mouillées avec la rosée (aucune pluie durant la nuit).
      Pour moi à Toulouse, cette rosée est une bénédiction (par rapport au climat hyper-sec habituel) mais je comprends que dans d'autres régions cela peut favoriser les maladies fongiques.

      Avatar de nicolas
  27. Sophie

    Bonjour,
    Mon potager dans les Alpes-Maritimes subit les punaises depuis plus de 6 ans, certaines années étant pires que d'autres. Cette année s'annonce particulièrement mauvaise d'ailleurs (beaucoup d'autres types de punaises au printemps et maintenant les vertes). Je les retrouve sur toutes les solanacées mais aussi maïs, courgettes, roses trémières,... Je les ramasse matin et soir, et j'utilise les tomates abimées pour la sauce. Il me semble qu'elles deviennent un peu moins actives au plus chaud de l'été: je pars en vacances à ce moment là ! C'est un sujet de recherche actif à l'INRAE: un jour le remède ! Merci pour votre blog et vidéos.

    1. nicolas (Toulouse)

      Bonjour Sophie,
      Chez moi aussi plusieurs espèces de punaises : des grises, des "gendarmes" et bien sûr les fameuses vertes à points blancs qui s'attaquent aux tomates.
      Je n'élimine que celles-là car je n'ai pas noté de dégâts causés par les autres espèces.
      Elles ont sûrement une utilité au jardin alors je les laisse tranquille.

      Avatar de nicolas
      1. Sophie

        Oui bien sûr, je régule également la verte seulement (et la cétoine grise sur le même mode au printemps mais ce n'est pas une punaise !) Bonne journée

      2. Mana 56

        Bonjour Nicolas, une espèce de punaise à détruire est "la diabolique", elle est d'origine asiatique et c'est un véritable fléau pour les agriculteurs car elle nécrose les fruits...j'en ai un peu dans mon jardin !

        1. nicolas (Toulouse)

          Bonjour Mana,
          J'ai entendu dire que la diabolique était beaucoup plus grosse que la verte. D'après vos observations, est-ce confirmé ?

          Avatar de nicolas
          1. Mana 56

            Bonsoir Nicolas, j'ai très peu de vertes ou alors je ne les vois pas, et la différence de taille ne m'a pas frappé, par contre j'ai beaucoup de punaises brunes ou la corée marginée qui squattent la rhubarbe et ne fait apparemment aucun dégâts, on dirait qu'elle est cuirassée....elle fait un peu préhistorique !

  28. Geneviève

    Bonjour à tous,

    J'ai aussi eu des punaises vertes surtout il y a 2 ans que j'ai laissé vivre leur vie par manque de temps.
    Cette année, celles qui sont là en ce moment (le Loir et Cher), sont rouges avec des rayures noires et elles vont également sur les pommes de terre.
    Je n'ai pas encore constaté de dégat, mais je n'ai pas encore de tomates extérieures.

    J'utilise l'homéopathie pour moi-même et de plus en plus pour le jardin (ex:contre les doryphores, taupes, plants en mauvais état, grêle, mildiou...etc). On pourrait essayer de cette façon car c'est un effet répulsif et non mortel.
    Comme tous ces types de traitement il faut garder à l'esprit que le préventif est toujous plus efficace.

    Je ne développe pas pour ne pas monopoliser mais il y a un livre d'initiation "homéopathie pour les plantes de Christiane Maute, édition unimédica" qui m'a bien aidée.

    Vraiment Merci Nicolas pour vos rendez-vous fait de sympathie, d'humilité, de partage et d'entraide.

    Bonne journée et bonne continuation.

    1. nicolas (Toulouse)

      Bonjour Geneviève,
      C'est une piste à suivre. N'hésitez pas à nous faire part de vos résultats à la fin de la saison.

      Avatar de nicolas
  29. nicolas (Toulouse)

    Bonjour Maria65,
    Je ne comprends pas pourquoi vous dites cela, sur le site que j'indique, les frais de livraisons sont gratuits.
    J'ai fait un essai avec un filet d'une longueur de 15m, le prix est de 48.60€ et la livraison est incluse.

    Avatar de nicolas
  30. nicolas (Toulouse)

    Bonjour Jean-Michel,
    Il y a des alternatives à la bouillie bordelaise, comme le bicarbonate de soude.
    Le mildiou n'est pas une fatalité, il y a de certaines techniques qui permettent de diminuer les risques de maladies comme la manière de tailler ses plants, le bon choix des variétés, etc...
    J'ai écrit un livre complet sur le sujet, il ne s'adresse pas aux maraîchers mais plutôt aux particuliers : https://potagerdurable.com/anti-mildiou

    Avatar de nicolas
  31. ELSA

    Bonjour,
    Avez vous de la lavande ? Si vous en mettez peut-être que ça va les éloigner, les souris ont horreur de la lavande, pourquoi ne pas essayer pour les campagnols ?
    Je mets de l'essence de lavande de temps en temps chez moi pour éviter l'intrusion de loir ou autre... Les araignées et les fourmis n'aiment pas non plus....j'en ai coupe quelques fleurs pour mettre au pied de mon artichaut et ca à bien marché pour les fourmis.
    Bonne fin de journee.
    ELSA

    1. Patrick

      J’ai déjà essayé pas mal de choses : tourteaux de ricin, ail, répulsif pour chiens et chats, poivre, effaroucheurs à ultrasons sans trop de resultats. J’ai lu aussi que la menthe poivrée les repousse, je ne crois plus trop à ces méthodes douces. Désolé

  32. nicolas (Toulouse)

    Brigitte, je suis navré d'apprendre ce qui arrive à vos tomates, mais à Toulouse tout n'est pas rose non plus (jeu de mot non volontaire).
    Il fait tellement sec une grande partie de l'année qu'il est quasi impossible de cultiver des choux pommés dignes de ce nom, des épinards ou des radis peu piquants et bien juteux !

    Avatar de nicolas
    1. Brigitte

      Merci beaucoup Nicolas !
      Tout n'est certainement pas rose à Toulouse, mais je vous donnerais bien mes trois choux, épinards et radis, pour retrouver ne serait-ce qu'un seul pied de tomates ! :-)
      Tant de soin et d'attente !
      Compte-tenu de l'humidité constante, serait-il possible que l'épaisseur de foin, n'ait pas été un facteur supplémentaire ? Votre avis me serait précieux pour l'avenir  :-)
      Mais enfin, comme écrit à Steffy, il faut savoir accepter, et relativiser. Beaucoup d'entre nous, aimerait bien ne pas avoir de tomates comme seul soucis !!!
      Et merci Nicolas pour l'aventure. A refaire !!!  :-)

      1. nicolas (Toulouse)

        Bonjour Brigitte,
        Non au contraire, une bonne épaisseur de paillis amortit les gouttes de pluie et les empêche de rebondir sur la terre et de souiller ainsi les feuilles.

        Avatar de nicolas
        1. Brigitte

          Pardon pour le retard : j'étais absente quelques jours, avec une boite-mail bloquée sur mon téléphone .... Je découvre donc mas mails ce soir.
          Une nouvelle fois, merci pour la précision. Elle me sera utile .....

      2. Sophie

        Bonjour, ici en Ariège et en altitude, l'humidité est très présente. Cette année j'essaie, en serre, de cultiver mes tomates sans taille aucune, juste en les entourant d'un carré de 4 piquets à 80cm d'écart et de deux étages de baguettes e bambou de tous les côtés pour soutenir tous les pieds. Aucun mildiou pour le moment mais encore peu de tomates... Qui vivra verra, je vous dirai.

        1. Brigitte

          Bonjour Sophie,
          Merci pour votre réponse. Mais je ne suis pas sûre qu'elle me soit adressée ?  :-)
          SI j'avais une serre ...... j'aurais sans doute eu moins de déception !
          Je vous souhaite de belles tomates en Ariège Sophie !

  33. dan

    bonjour comme ombrage j'utilise des filets de plastique(hé oui) que les exposants de marché le long de la méditerranée utilisent pour ombrer les allées et leur stand c'est très résistant (4 ans déjà) et nettement moins cher je l'ai acheté chez Brico +/- 25m pour 20 euros

  34. Steffy

    Bonjour Brigitte,
    Je suis désolée, je sais ce que c'est d'avoir une année potagère écourtée. Courage, l'année prochaine sera meilleure dans ton potager.
    En plus de la technique de Nicolas qui permet d'avoir de bons plants au départ, arroser avec du purin d'orties dès le début de la culture permet de renforcer les "défenses immunitaires" des plants et, ensuite, compléter le paillage avec de la consoude et de la bourrache. Egalement important de les planter espacés pour qu'ils puissent sécher rapidement après la pluie.
    Et si le mildiou fait son apparition, pulvériser tout de suite du purin Pur mel'3 "Prêle + Ortie + Consoude". J'ai canalisé une attaque comme cela l'année dernière. Vraiment efficace 🙂. Cette année, j'en ai commandé 10 l dès le printemps pour être prête à agir 😉. Et là, je vais en pulvériser sur les feuilles en préventif.
    Hug virtuel de réconfort.

    1. Brigitte

      Merci Steffy pour votre compassion ! :-) C'est très gentil.
      Il faut vivre ICI, cette saison 2021, pour comprendre que le phénomène était attendu.
      Je pense avoir tout fait bien, suivant à la lettre les conseils de Nicolas.
      Le processus a été très rapide, je crois qu'aucun remède n'aurait pu l'enrayer, mais je retiens vos conseils. Mes tiges sont prises à coeur. La benne commune, regorge de pieds noirs.
      Mais il faut relativiser malgré tout. Il y a autour de nous, bien + triste qu'une saison de tomates avortée.
      Merci encore !

  35. maria65

    Bonjour Brigitte,

    Je me permets une suggestion pour les tomates: faites-les sous protection, ce que je fais bien qu'habitant dans le Midi: j'utilise une serre transformée: serre Point Vert de 9 m carrés prix autour de 100 €. L'été j'enlève le plastique et bricole un plastique sur le dessus + le côté au vent pour les protéger de la pluie. J'y rentre 15 pieds. Bien sûr comme la pluie ne les touche pas il faut surveiller l'arrosage. Mais ainsi mes tomates tiennent sans maladie jusqu'en Septembre où la rosée nocturne les mouille et le mildiou apparait! Pour le plastique, il faut du plastique de serre sinon celui de supermarché ne tient pas! J'ai eu la chance de récupérer un grand plastique de serre chez un maraîcher qui en changeait! Sinon, un fournisseur professionnel les fait à un prix abordable et ils resservent plusieurs années.
    Enfin il y a bien d'autres solutions pour bricoler une protection.

    1. Christine

      Bonjour,
      Oui dans la moitié Nord, nous sommes obligés de couvrir dès qu’il pleut...
      Personnellement je n’ai pas de serre mais dès qu’on annonce de la pluie, je place des voiles d’hivernage par-dessus ou des protections spéciales tomates qui se glissent autour, sous réserve que le pied soit taillé (sinon trop large) et que le tuteur soit bien placé (sinon les attaches gênent ou c’est trop large). C’est un peu contraignant car je les retire ensuite quand il fait beau pour laisser le plant respirer et les insectes circuler puis les remets avec la pluie donc en ce moment je les mets et enlève plusieurs fois par semaine. C’est un petit peu cher (15 euros un lot à découper à la bonne taille) mais je pense réutilisable chaque année. Cela vaut le coup car pour l’instant je n’ai pas de mildiou. Il pleut un peu moins qu’en Normandie (Touraine) mais pas mal quand même.
      Ma mère en Bretagne n’en a jamais grâce à un petit toit bricolé.

    2. Brigitte

      Pardon de répondre si tard à votre message, mais je reviens de 4 jours chez fils & belle fille (Thiers) où j'ai vu leurs magnifiques pieds de tomates, histoire de remuer le couteau dans la plaie !  :-)
      Merci beaucoup pour vos conseils. malheureusement je ne suis pas bricoleuse, et j'avais 23 pieds ce qui fait beaucoup à couvrir, pour l'empotée que je suis.
      Mais merci d'avoir pris le temps de me répondre !

    3. Brigitte

      "Il n'est jamais trop tard, pour bien faire"
      Bonjour Maria. je découvre votre conseil, un an trop tard. Je ne me souviens pas avoir été avertie de votre message.
      Les serres ne sont pas acceptées aux jardins partagés.... mais je vous remercie !
      J'ose espérer que le mildiou attendra une année avant de se manifester une nouvelle fois en Normandie .... :-)

  36. Joël

    Brj, et mille mercis à vous, Nicolas.
    Une question sur le paillage; faut-il l'enlever ou l'enfouir pour l'année suivante?
    Pour info; j'abandonne la tomate Fournaise qui me donne que des petites tomates...

    1. nicolas (Toulouse)

      Bonjour Joël,
      Ni l'un ni l'autre ! Il n'y a rien à faire car le paillage va se décomposer petit à petit au cours de la saison. En automne, il aura été presque complètement digéré (en région pluvieuse), un peu moins en région sèche.
      Ce sera le moment de le recharger en apportant une nouvelle couche de foin ou de paille, afin de protéger la terre du potager pendant l'hiver.

      Avatar de nicolas
  37. Clémence

    Nous avons des punaises souvent sur les blettes, en très grande quantité. Nous les aspirons avec un petit aspirateur à main, c'est plus rapide et efficace qu'à la main. En le passant tous les 3-4 jours, on arrive presque à s'en débarrasser.

  38. christian

    ou peut -on trouver les arceaux bleus vus dans la video.j avais deja pose la question sans avoir de reponse .erci

    1. michel

      dans toutes les jardineries

    2. Brigitte

      Bonjour Christian
      J'ai acheté ces tubes IRL au rayon électricité des magasins de bricolage. Ils existent en différents diamètres et font 2,40 m de longueur. Ils se plient facilement et sont peu chers.
      Bonjour à Nicolas et un grand merci pour les articles hebdomadaires qui me permettent de progresser au jardin. Bon dimanche à tous les jardiniers.

      1. nicolas (Toulouse)

        Bonjour Brigitte, Michel et Christian,
        Le problème avec les tubes électriques, c'est qu'ils ne sont pas traités anti-UV et ils deviennent cassants au bout de quelques années.
        Les tubes verts (pas bleus !) comme le dit Michel sont faciles à trouver en jardinerie et sont prévus pour rester en extérieur.

        Avatar de nicolas

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