Avant l’arrivée des grosses chaleurs de l’été, le mois de juin est l’un des plus agréables au potager, tant pour le jardinier que pour les légumes.
Les travaux du mois de juin au potager
La terre (qui a été arrosée par les pluies du printemps) contient encore une bonne réserve d’humidité. Les températures deviennent clémentes et conviennent maintenant à tous les légumes.
C’est donc le mois idéal pour compléter les cultures qui poussent déjà au potager par d’autres légumes, pour arriver à une surface totalement occupée.
N’oublions pas les cultures d’hiver ! Si pour vous, le potager se limite à faire de belles récoltes en été, votre travail est terminé. Mais si vous souhaitez récolter des légumes pour l’hiver (comme des potirons, des choux, des poireaux, des carottes ou des betteraves), il faut s’occuper de les semer maintenant.
J’aime beaucoup le mois de juin pour les premières cueillettes qu’il procure : jeunes carottes, petits pois et pommes de terre nouvelles : voilà un trio qui constitue un plat très fin que j’adore déguster !
Sinon en juin, il y a encore peu de récoltes, on regarde pousser tout ce qui a été mis en place au mois de mai.
Il faut quand même surveiller les indésirables (limaces, pucerons…) qui se délectent des jeunes pousses de légumes !
Voici maintenant le détail des choses à faire ce mois de juin au potager.
Comme d’habitude, toutes les dates indiquées sont des dates moyennes pour la France. Tenez compte de votre région pour avancer ou retarder certains travaux.
Vous êtes en retard mais c’est encore possible :
- Terminez les semis de betteraves, de panais, de poireaux d’hiver. Et de courges en régions où l’automne est doux.
C’est le bon moment :
Récoltes
- Terminez de récolter les épinards de printemps, les navets primeurs, les fèves semées l’automne dernier.
- Commencez à récolter les betteraves hâtives et les carottes primeurs, les pois, ainsi que les fèves semées au printemps.
- Continuez de récolter les radis et les salades.
- Si vous en aviez planté en automne dernier, récoltez les oignons primeurs. Et l’aillet (ail jeune en tige), puis à la fin du mois, les gousses qui auront bien grossi.
- A la fin du mois, commencez à récolter les choux-raves et les pommes de terre nouvelles.
Organisation du potager
- Fin juin, il ne doit plus rester beaucoup de place libre dans le potager. Sauf quelques endroits si vous avez prévu de faire des semis échelonnés de haricots, de concombres, de courgettes ou de poireaux.
- Si vous manquez vraiment de place, je vous invite à vous référer au guide pratique “Gagnez de la place au potager“.
Semis en plein air
Tous ces semis peuvent être faits en pleine terre au potager et la plupart en godets aussi.
- Terminez les semis de choux pommés et de choux frisés (kale).
- Continuez à semer des carottes et des haricots nains en petite quantité toutes les 3 semaines.
- Semez des chicorées (scarole, frisée), des fenouils, des haricots à rames.
- Semez encore des salades (plutôt des batavias qui résisteront mieux à la chaleur).
- Continuez les semis échelonnés de radis, persil, coriandre, aneth.
Plantations au potager
- Continuez de planter tous les plants que vous avez faits en godets.
- Si vous achetez vos plants, vous pouvez planter des blettes, des céleris (branche et rave), tous types de choux (pommés, brocolis, fleur, frisés, de Bruxelles), des salades.
- Également des concombres, des courges, des courgettes, des melons, des fenouils.
- Terminez de planter les tomates, les aubergines et les poivrons/piments.
- Plantez des herbes aromatiques entre les légumes pour dérouter les ravageurs : basilic, coriandre, aneth, ciboule…
- Terminez de planter les fleurs (œillets d’inde, soucis, cosmos…) en association avec les légumes.
Entretien des cultures
- Buttez et ramez les pois.
- Buttez les pommes de terre.
- Eclaircissez les semis de carottes et de radis.
- Commencez à attacher les tiges des tomates aux tuteurs, et décidez sur combien de tiges principales vous allez les laisser pousser, et si vous allez les tailler ou non (si oui, enlevez les gourmands au fur et à mesure de leur apparition).
- Protégez certains jeunes plants sensibles aux limaces et aux escargots (œillets d’inde, salades…) en les entourant d’une barrière physique (collerette plastique ou grillagée).
- Surveillez la présence d’insectes parasites sur vos cultures (pucerons sur les fèves, altises sur les radis et les navets, les deux sur les choux, doryphores sur les pommes de terre), et n’intervenez qu’en dernier recours, après avoir laissé le temps aux insectes auxilliaires de régler le problème. Ou bien installez des voiles de protection.
Autres travaux à faire en juin
- Mettez en place des supports verticaux si vous voulez faire grimper certains légumes (tipi pour haricots, treillis pour concombres ou melons, etc…).
- Nourrissez les limaces et les escargots avec des déchets végétaux en cours de décomposition.
- Étalez les tontes de pelouse (abondantes en cette période de l’année) en couche fine sur les parterres du potager.
- N’attendez pas que la terre sèche ou que la chaleur arrive pour pailler les cultures, mais faites-le tant que la terre est humide, afin d’éviter l’évaporation de cette eau précieuse pour l’été à venir.
- Si vous sentez que la terre commence à sécher et qu’aucune pluie n’est en vue, commencez à arroser (de préférence le matin pour ne pas attirer les limaces) afin de garder un bon taux d’humidité dans le sol.
- Les orties et la consoude ont poussé. Si vous en avez l’utilité, c’est le moment de préparer des purins ou de les utiliser comme paillis.
Joelle
Contre les pucerons , je fais une décoction de tabac . Laissez refroidir et pulvérisés . Une solution écologique … bonne récolte à vous
Mana 56
Bonjour Joelle, les insecticides à base de tabac (nicotine) ont été retirés du marché dans la plupart des pays à cause de leur toxicité. Les pesticides biologiques sont souvent aussi toxiques que les chimiques. La nicotine tue sans doute les pucerons, mais pas qu’eux, les abeilles aussi, et franchement pas bonne pour l’environnement. Attention donc aux recettes maison, jardiner BIO c’est apprendre la tolérance !
joelle
Je vous remercie de toutes ces precisions . Il est sur qu’il faut protéger les abeilles . Sans elles , il ne nous resterait pas longtemps pour vivre correctement . Bonne journée à vous tous .
JOCELYN
Merci Nicolas pour les conseils une fois de plus personnellement je regrette de n’avoir pas assez de place pour jardiner. En parlant des prédateurs du jardin limace escargots pucerons etc.. Si çà peu aider quelqu’un parmi nous j’ai été obligé de refaire un semis de petits pois dévoré la nuit par ??? des mulots j’en avais pas eu jusque là. Alors la solution est simple trouver les galeries les garnir d’ail frais émincés et saupoudrer de poivre noir moulu la terre devant les semis ce fut radical en 2 jours. Je conclus NICOLAS changeait rien c’est super
Mana 56
Bonjour Nicolas et à tous et toutes, cette année j’ai beaucoup de pucerons, des verts, des noirs, des jaunes, des gris, bref j’en vois de toutes les couleurs ! Les purins les dérangent peu, l’ail a tendance à brûler les pouces tendres, lieux de prédilection des pucerons, il reste le jet d’eau que préconise Nicolas, un véritable karcher sur eux et c’est la méthode que je retiens. Je ne suis pas intervenue sur le seringat gainé de pucerons noirs, et ô surprise il s’est défendu tout seul ! Je vous invite à consulter ce lien qui explique les défenses des plantes : https://monpotagerplaisir.com/wp-content/uploads/2017/03/JeNeTraiteraiPlusUnePlanteDejaGuerie_monPotagerPlaisir.pdf. Entre autres, j’ai retenu un autre traitement contre le mildiou, le purin de bardane, vous savez ces petits boutons de fleurs qui s’accrochent aux vêtements, précurseur de la bande velcro… Vous souhaite bonne lecture !
Mana 56
Pardon pour les pouces=pousses…
Abdelmadjid
MERCI POUR TOUS CES CONSEILS ET CETTE PROGRAMMATION BONNE JOURNEE A VOUS
Philippe
Comme d’hab. excellent article Merci beaucoup.
Nourrir les limaces….ellles n’attendent pas qu’on les servent elles le font à leur guise: deux fois que mes plantons de poivrons ont disparus malgré différentes mesures(pouzzolane, cendres de bois, décoction de tanaisie.) Alors maintenant mais j’aime pas trop je vais mettre du ferramol, et si quelqu’un à une expérience avec ça….
Merci encore Nicolas, tes articles m’ont souvent bien aidé.
François
Ce qui est remarquable dans vos articles techniques sur les semis, c’est qu on n’y voit aucune image, aucune photo de semis ou de légumes en croissance…pourtant Internet permets justement de faire circuler des photos des différents stades de plantes…alors que là on a à faire avec du texte seulement, un peu comme les instituteurs….c’est un guide…pour non voyants !
François
Christine
Oui mais au jardin il faut quand-même ouvrir les yeux !
En fait ces explications font appel à notre mental, et de fait à une meilleure maîtrise de nos sujets et nos situations.
Nicolas est simplement extraordinaire ! Grand pédagogue ! Alors grand merci à lui.
Merci aussi à ceux qui apportent leur pied à l’édifice.
Bons semis et plantation à tous
Christine
Bonjour François,
En général, tous mes articles sont abondamment illustrés de photos, mais là vous êtes tombé sur un article de la série “les travaux du mois”.
Il s’agit d’un simple rappel des semis et plantations que l’on peut faire chaque mois.
Ce n’est pas un tutoriel, juste une sorte de pense-bête.
François
Ok ! Certes il y a beaucoup de choses à acquérir…mais j ai une mémoire et une compréhension surtout visuelles ! Donc quand je lis « semis » j’attends de voir des plants à divers stades, surtout pour des variétés dont on ne connaît que….les récoltes !!
Jules
Bonjour Nicolas,
Actuellement je suis au Malawi ou je fais de la culture permanente. J’ai un projet de planter la tomate sous serre au courant de ce mois de Juin. Quels conseils pourriez-vous me donner ? Pensez-vous que c’est le moment idéal pour le faire ?
Merci
Justine
Bonjour!
J’ai découvert avec horreur hier que TOUS mes pois avaient été dévorés en une ou deux nuits. Tous décapités alors qu’ils étaient en fleurs. Je ne vous raconte pas la crise après les avoir bichonnés depuis le mois de mars. C’est une des récoltes que j’attends le plus dans l’année étant fan des pois frais cuit avec un peu de menthe. J’ai placé des moustiquaires dessus en espérant qu’ils reprennent mais j’en doute. Je ne pense pas qu’une seconde floraison soit possible, surtout vu leur état. Si vous avez des conseils je prends! Je suppose que ce sont des oiseaux mais en fait j’en sais trop rien…
Les altises ne sont pas encore là… C’est déjà ça!
Cette année j’ai eu du mal a garder mes pousses de melon/pastèque. Je pense que cela venait de la mauvaise qualité du terreau car ils mourraient après avoir sorti les cotylédons. Sinon pour le reste pas de problème. Mes plants de tomates, aubergines et poivrons/piments se sont très biens développés grâce à votre cours sur la mise en bouteille que je recommande chaudement. Mes courges spaghettis se sont aussi révélées très fragiles, en s’allongeant beaucoup elles ont finit par se rompre… dommage…
Merci encore pour ce blog qui continue à m’apprendre beaucoup et de façon simple et conviviale!
Patricia
Je pense que ce sont les escargots, nocturnes, très friands des pousses tendres de petits pois.Avec les pluies fréquentes ils ont été nombreux ce mois d’avril.pour ma part c’est toute la rangée de carottes qui a été gentiment coupée par les fourmis stade 2 feuilles, grr
Justine
Et non ce sont les oiseaux car ils ont été attaqués à leur sommet. :/
Mana 56
…..Plus particulièrement les pigeons, une vengeance par rapport à la recette des pigeons aux petits pois ! Ils aiment aussi les jeunes salades.
Justine
Oui j’ai beaucoup de pigeons/tourterelles et une voisine m’a confirmé leur culpabilité. C’est bien dommage car je n’ai pas envie de les effrayer pour conserver mes cultures…. soupir…
Louise
L’an prochain plantez vos pois en fin d’automne, je l’ai fait en novembre, j’ai mis un peu de feuilles mortes par dessus et ils sont sortis très tôt, ils étaient en fleur en mars et je pense qu’il y a moins de prédateurs et on en profite très tôt, de même pour les pois gourmands.
Mana 56
Bonjour Louise, effectivement vous pouvez semer les pois et fèves en novembre SI vous habitez dans une région aux hivers doux ! Sauf que cette année l’hiver a été très tardif (mars) et tout a gelé ! Les aléas climatiques dans l’avenir vont beaucoup nous contrarier…
Justine
Voilà, moi j’avais déjà dû les replanter car mes premiers semis avaient pris cher en début de saison. Je suis en Bourgogne… Je ne peux pas envisager de planter en automne malheureusement.
jean
très bons conseils
Kahn Sylvie
Bonjour
mes choux chinois sont monté en fleurs dois je retire les fleurs?
Et en plus ils ont des petites bêtes noir je ne sais pas quoi faire merci
Bonjour Sylvie,
Une fois qu’un végétal commence à monter en fleur, il n’y a rien à faire, elle a commencé une transformation interne et son feuillage devient plus dur et plus amer.
Les petites pices noires sont des altises, un parasite des plantes de la famille des choux (les brassicacées). Elles peuvent faire de gros dégâts et le moyen le plus naturel (celui que j’utilise) c’est d’installer un filet anti-insectes sur la plate-bande oux poussent les choux.
Kat
merci !!!
Sylvie
Bonjour, Pouvez-vous rappeler en quoi les oeillets d’Inde, cosmos et soucis sont utiles ? J’ai dû rater cet article. Merci
Bonjour Sylvie,
Toutes ces fleurs attirent de nombreux insectes pollinisateur tout au long de la saison, grâce à leurs floraisons.
Certaines variétés d’oeillets d’inde auraient un effet contre les nématodes, petits vers microscopiques dont certains parasitent les racines des tomates.
Ce sont surtout des fleurs “simples”, faciles à semer et qui sont pratiques à mettre dans un potager.
Aneth
Aucune trace de mes questions et donc pas de réponse..j’ai dû faire une mauvaise manip…dommage..
Dominique
Bonjour,
Concernant les navets qui ont été planté le 20 février, les derniers qui n’ont pas été récoltés sont montés en graines. A présent cela fait des tiges aux fleurs jaunes.
Combien de temps dois-je attendre que cela devienne des graines pour l’année prochaine afin de pouvoir utiliser la place pour autres cultures ?
Toujours concernant les navets qui ont été planté plus tard le 15 avril, eux sont montés de suite en graines.
Pourquoi ? Pas une seule récolte pour ceux là !
Merci pour tous les conseils que vous nous prodiguez Nicolas. Ils sont très importants pour les débutants comme moi.
Bien cordialement
DOM
Bonjour Dominique,
La 2ème plantation a dû avoir un coup de chaud, couplé peut-être à un manque d’eau ponctuel. Il n’en faut pas plus à cette plante pour qu’elle croie que l’été est là et qu’elle doit se dépêcher à se multiplier.
Je ne sais pas exactement combien de temps il faut pour que la fleur passe à l’état de graines, mais cela ne se fait pas en une semaine. Je dirais un mois peut-être.
Dominique
Merci beaucoup Nicolas pour cette réponse qui en dit long sur le comportement des plantes.
Que la nature est bien faite !
Bien cordialement
DOM
Caroline
Bonjour Nicolas.
Merci pour tous les précieux conseils.
C’est la première fois que je plante des pommes de terre. Que veut dire: buter? Est-ce obligatoire?
Merci pour la reponse
Bonjour Caroline,
Buter, c’est ramener la terre qui se trouve entre les rangs de PDT vers les tiges.
Le but de la manoeuvre est que les pommes de terres qui vont se former se retrouvent bien à l’abri de la lumière, pour éviter qu’elles verdissent et soient donc impropres à manger.
Je préfère la technique de culture sous paillis, qui dérange moins la vie du sol.
Il faut bien sûr un paillis épais (15 à 20 cm) pour protéger de la lumière.
Isabelle
Bonjour Nicolas,
Mes carottes semées au jardin n’ont pas levées, des semis en rouleaux j’en ai sauvé 2, les autres ont moisi (j’abandonne pour cette saison).
Les radis au jardin rien non plus, en godet ça a l’air de lever.
Sur 4 plants de tomates “élevés” en bouteille et plantés, 1 seul est en pleine forme.
Mon plant de courge Luffa a été grignoté par je pense des sauterelles.
Seule la Batavia de Grenoble a tout bon !.
Ca commence d’être sec, j’attends la pluie…
Les 2e semis sont presque prêts.
Merci pour l’article du dimanche que j’attends toujours avec impatience, bon jardinage.
didier
bonjour, Nicolas merci vraiment pour tous vos conseils de jardinage,vous ete un pro et ca se voit.
j aurais voulu savoir si l apport d un engrais organique bio a base de sang désséché et de corne broyé serait un plus pour le développement de mes plants de legumes , et pour la récolte de mes legumes .
bon dimanche a vous, aux jardiniers du blog et une douce pensée a toutes les mamans.
cordialement
Bonjour Didier,
Tout engrais (bio ou pas) va forcément augmenter le développement des plantes, et donc des récoltes.
Mais, parce qu’il y a un “mais” : ces légumes seront moins denses en nutriments (car chargés avec plus d’eau) et surtout plus attirants pour les parasites (pucerons, etc…).
Dans mes articles, je préfère présenter une manière plus naturelle de cultiver les légumes : en utilisant des techniques “sol vivant”. On va le retourner le moins possible, et utiliser des paillis nutritifs toute l’année et des plantes engrais verts, tout ceci afin d’entretenir une fertilité naturelle.
Mana 56
Bonjour Didier, tout d’abord merci pour votre pensée pour les mamans…..les engrais dont vous parlez sont très riches en azote et si vous voulez vraiment les utiliser réservez-les pour tous les légumes feuilles, ayez la main légère car souvent l’intérêt du fabricant est d’en vendre beaucoup ! Belle journée à vous !
Roselyne
Bonjour ! J’ai enfin trouvé quelque chose contre les limaces et escargots ! Ils détestent le cuivre et ne passent jamais dessus.
J’ai donc découpé des grattoirs à casseroles en cuivre en lanières que j’ai mis autour de plants de melons et courgettes.
Pour protéger mes semis de carottes (toujours mangés dès qu”elles sortent), j’ai acheté des rubans de cuivre (de 8 m.) chez Ducatillon.
Un peu cher (9,99 euros les 8 m) mais vous êtes sûrs que limaces et escargots ne passeront pas. Je ne regrette pas cet achat.
S vous avez d’autres idées moins chères avec le cuivre, je suis preneuse car ça marche à tous les coups !
Solange
Bonjour Roselyne,
C’est une excellente idée et je vous remercie de nous la faire partager. Je vais m’y employer.
Bonne fête à vous si tel est le cas ainsi qu’à toutes les mamans jardinières ou non. 🌹🌸💐
Dominique
Merci beaucoup pour cette astuce. Je vais essayer. Chez moi, les escargots “attaquent” par dizaines et à part l’élimination quotidienne manuelle, donc assez fastidieuse, je ne sais plus trop que faire. Bonne semaine à toutes et tous
Henri-Paul
Merci Nicolas,
c’est un bon pense-bête qui regroupe tout ce que j’aurai déjà pu faire ou à faire. Vraiment bien et je vais m’y mettre dès ce lundi 31. Bonne continuation à vous.
Pierre
Bonjour Nicolas, cette année mon jardin est envahi de pucerons comme jamais je ne l’avais vu, et cette année je ne vois pas de coccinelles alors que je n’utilise aucun produit , hier j’ai passé plus de deux heures à nettoyer, à la main, chaque feuille de 12 pieds de tomates, quatre aubergines, 10 pieds de butternut et 10 pieds de potimarron, avez-vous eu autant de pucerons dans votre région et avez-vous un remède efficace autre que la main?
Bonjour Pierre,
Comme je le montrais dans la dernière vidéo, j’utilise le jet d’eau pour les déloger.
C’était sur des fèves, qui sont un peu moins fragile que des feuilles de tomates il faut le reconnaître.
Mimie
Bonjour Pierre, moi contre les pucerons je fais bouillir demi litre d’eau avec 3 ou 4 belles gousses d’ail (entières juste écrasées) je coupe le feu après 5 mn et lorsque c’est bien refroidi je passe et transvase dans un pulvérisateur avec 2 bouchons de savon noir. c’est radicalement magique en 2 ou 3 passages (3 jours d’affilé)
Bernadette
Bonjour Nicolas, merci pour ces précieux rappels /guidance pour juin ainsi que pour les petits trucs du jardinier expérimenté .
De Belgique, Bon Week End enfin ensoleillé.
Bien à vous, Bernadette.
Marina
Merci Nicolas de nous aider à cadencer notre potager, vous êtes un vrai chef d’orchestre !
J’ai deux questions :
– la première concerne mon extrait fermenté d’orties, je l’ai laissé en anaérobie depuis une semaine. Hier j’ai soutiré un verre, il n’y a pas de mousse, il est jaune pale et sens … bon. Il est resté à l’abri de la lumière à une température entre 10 et 18 degrés Pensez que c’est suffisant ou sous je le laisser encore un peu ?
– je voudrai effectuer un arrosage avec un peu d’extrait d’ortie (le mien) pour aider un peu à la croissance et un peu d’extrait de consoude pour favoriser les fruits acheté en jardinerie. Vaut il mieux le faire le Marion ou le soir ? Quelles dilution me conseillez vous ?
Merci pour votre aide !
Bonjour Marina,
D’après le livre dont j’ai pris les conseils, ce devrait être le bon stade.
Le mien était exactement comme le vôtre et j’ai arrêté là la fermentation.
Toujours dans le même livre (de E. Petiot), ils conseillent plutôt de pulvériser (dilution 5%) tous les 15 jours et au petit matin car les feuilles sont plus réceptives. Ne pas oublier de traiter l’envers des feuilles !
Marina
Merci !
Je comptais l’utiliser en arrosage et pas en pulvérisations … qu’en pensez vous ?
Christine
Bonjour,
J’ai semé des carottes en godets dans les rouleaux de papier WC. Elles ont levé et je dois les planter. Dois-je éclaircir chaque godet ou puis-je planter chacun d’eux ainsi et à quelle distance et après les éclaircir?
Merci Nicolas
Bonjour Christine,
C’est une expérience que je fais pour la première fois, donc on tatonne et c’est pas sûr que ça marchera !
Pour ma part, j’ai laissé toutes les plantules, j’ai planté les rouleaux le plus proche possible les uns des autres à 10 cm. Je les laisse encore un peu grandir avant de les éclaircir.
Joëlle
Bonjour Nicolas,
Comme partout je crois, le mois de mai cette année a été pluvieux, quasiment tous les jours. Depuis une semaine j’ai commencé enfin ! à mettre dans mes carrés, les plants qui patientaient dans les godets (tomates en bouteille, courgettes, poivrons, salades, basilic, oeillets, tagètes, …) . J’ai également mis deux plants de pastèques (j’ai tenté il y a quelques années, mais récolte quasiment nulle…) Auriez-vous des conseils concernant la culture des melons, pastèques ?
Je vous confirme que le choix du terreau pour les semis est “Hyper Important”, en effet, cette année j’ai trouvé un terreau Bio vraiment magique !! (moins de 10 € les 40 litres) mes petits plants sont magnifiques, touffus, même mieux que dans les pépinières , j’attends de constater leurs évolutions dans le potager ;-) .
Merci à vous pour tous les précieux conseils que vous nous prodiguez toujours avec gentillesse.
Joëlle
catherine
Bonjour
J’ai paillé tout mon potager alors comment pratiquer le compostage en surface, en étalant les fanes de légumes directement sur les parcelles du potager? faut il soulever à chaque fois la paille? pas très pratique non?
J’ai également énormément de chardons sur tout le terrain , est-ce un problème de déséquilibre de ma terre? et avez-vous quelques solutions à me suggérer? Merci pour tous vos conseils ,Catherine
En effet ce n’est pas pratique, c’est pourquoi on peut aussi déposer les fanes de légumes simplement sur la paille. C’est moins esthétique mais est-ce bien important ?
Pour votre 2ème question, vous trouverez des réponses assez complètes en tapant plante indicatrice chardon dans Google.
Cjf
Bonjour Nicolas,
question :en fin d’automne j’ai planté des bulbes d’ail et d’oignon .
récolte d’ail magnifique pour les oignons ( roses ) j’ai une montée en tige et apparition de fleurs mais curieusement pas de formation de bulbes. Suis-je trop impatient de récolter ? ai-je planté mes bulbes trop en profondeur ? Y a t il une autre explication ?
j’aimerais pouvoir corriger cela pour la prochaine saison Merci
Quand l’oignon commence à monter en fleur, la plante utilise toute son énergie pour la formation de la fleur puis arrête la formation du bulbe.
On peut se dépêcher de les récolter si on veut avoir quelque chose à manger, mais il faut savoir qu’ils ne se garderont pas.
L’explication, c’est des alternances de froid et de chaud, qui ont fait croire à la plante qu’il était temps de se reproduire.
Pour diminuer ce risque, on peut planter plus tard, pour avoir des oignons moins matures au début du printemps.
Ou bien faire un semis à partir des graines, les plants obtenus seront moins sensibles.
Cjf Pays basque cote
Merci Nicolas pour votre réponse rapide . Je récolte sans tarder et vais suivre vos conseils .
Jean-Alexandre
Bonjour,
j’ai planté 2 pieds de courgettes à environ 1 mètre de distance
des viennent avec un petit fruits
mais elles fanent et ne produisent rien
Avez-vous un petit conseil ame donner?
Cordialement
Jean-Alexandre de picardie
Je vous renvoie à cet article : https://potagerdurable.com/pourquoi-certaines-courgettes-pourrissent-sur-pied-et-tombent
Marion
Merci Nicolas pour cet article (et les autres). Des conseils simples, bien expliqués, faciles à mettre en œuvre. J’adore ! J’aime bien lire aussi que vous considérez que tous les légumes peuvent grandir heureux ensemble. Pour la part, je suis lasse de la complication à outrance et de la technicité de certains potagers !
Bernard
Bonjour Nicolas je vous suis depuis bientôt un an.
Je tenais à vous remercier pour vous conseils et astuces que vous dispensez avec sympathie, clarté et méthode
J’ai un micro potager dans le sud ouest avec une terre argilo calcaire, j’ai appliqué un certains nombre de vos conseils et j’espere cette année avoir un peu de tomates, haricots,salades et autre concombre….à ce propos que conseillez vous taille ou pas pour les concombres que je vais cultiver en hauteur sur grillage (x4plants par deux) et j’en profite mon persil s’est subitement jauni. C’est grave docteur?
Encore merci
Cordialement
Bernard
Je trouve que les concombres se débrouillent très bien chez moi sans aucune taille. À chacun sa méthode, vous pouvez tester avec ou sans taille pour voir.
Bernard
Je vous remercie, laissons donc faire la nature.
Bonne journée
Dan
L’autre avantage des pois gourmands ( ou mange tout) est qu’il donnent très longtemps, à condition de les cueillir régulièrement (environ tous les 2 ou 3 jours pas plus). Bien sûr, s’ils ont grossi, on peut les manger comme les petits pois; mais si on les a laissés grossir, ils arrêtent d’en faire des nouveaux.
J’aime beaucoup ce légume.
Lilat
Bonjour Nicolas,
J’ai posé cette question plusieurs fois mais n’ai jamais encore obtenu de réponse (🤥):
Le compostage de surface est-il aussi efficace s’il est fait PAR DESSUS le paillage ? N’y a t’il pas d’autre inconvénient qu’esthétique ?
Merci pour votre réponse
Oui c’est d’ailleurs ce que je fais (avec des déchets plutôt de type épluchures de légumes, j’évite les peaux d’orange qui sont un peu trop voyantes !).
Marthe
Bonjour,
Encore merci pour ces précieux vidéos. Pourriez vous nous expliquer le contenant de votre réservé d’eau dans vos carrés de culture ?
J’avais écrit un article au moment de la fabrication : https://potagerdurable.com/potager-en-carre-reserve-d-eau-wicking-bed/
Entre temps, j’ai rajouté un bouchon de vidange au niveau zéro pour ne pas que l’eau s’accumule avec les pluies d’hiver.
C’est en plus du bouchon de trop-plein qui est à 2 cm du fond.
Martine
Bonjour nicolas,
Comment est fait votre carré à réserve d’eau SVP ?
Est-ce qu’il s’achète ou c’est vous qui l’avait fabriqué ?
Merci
J’avais écrit un article au moment de la fabrication : https://potagerdurable.com/potager-en-carre-reserve-d-eau-wicking-bed/
Entre temps, j’ai rajouté un bouchon de vidange au niveau zéro pour ne pas que l’eau s’accumule avec les pluies d’hiver.
C’est en plus du bouchon de trop-plein qui est à 2 cm du fond.
Mireille
Bonjour Nicolas ,
Mes aubergines et haricots sont déjà envahi de pucerons .
Auriez vous une recette naturelle pour traiter ?
Merci
La solution la plus naturelle que j’utilise, c’est le jet d’eau. Il faut trouver la bonne pression, ni trop fort, ni trop faible.
Marc
Merci Nicolas pour toutes ces bonnes idées ! Je note les protections présentées (voile d’ombrage, ça pourrait m’être utile ici dans le Var, et poches de protection des grappes – actuellement indisponibles chez Amazon, cf. votre lien). Merci en tout cas pour tout cela, simple et compréhensible, très très utile à l’apprenti jardinier que je suis ! Bon, pas vu votre protection des œillets d’Inde. Ici chez moi, les escargots pullulent, et détruisent tous ceux que je plante, les uns après les autres. Désespérant ! Utilisé comme protection pour la nuit les bouteilles utilisées pour mes semis de tomates, renversées, rien n’y fait ! Mais les pieds de tomates sont pour l’instant magnifiques !
Toutefois, je m’interroge pour l’arrosage, car n’ai pas de goutte à goutte. Entre trop et pas assez d’eau, j’avoue avoir du mal à savoir que faire ! Bien vu dans votre méthode qu’il ne fallait pas trop arroser, mais je m’interroge ! Merci de vos conseils.
René
Je suis aussi dans le Var, et comme voile d’ombrage des tomates, j’ai fait un montage où je déploie du canisse au dessus et aussi pour d’autres cultures (haricots etc …) en même temps cela protège de l’impact des grosses pluies quand il y en a. Quand aux escargots, je pratique le retour d’investissement, ils mangent mes salades, et je les mange en retour.
Marc
Bonjour René, merci pour cette suggestion d’ombrage !
Pour ce qui est des escargots, le problème, c’est que nous avons surtout des petits blancs ! Les gros gris ne sont pas le gros de la troupe d’assaillants !!!
Lucette
Bonjour René , cette technique de protection avec des canisses était utilisée à Antibes par des voisins horticulteurs en protection des cultures d’anémones. Merci d’avoir fait remonter cette image à ma mémoire 💛
marie claude
toujours très instructifs vos articles Nicolas ! merci
J’ai découvert l’an passé au cours d’un troc de graines ,une variété de salade très ancienne appelée “oreilles du diable ” résistant à tout donnant de très longues feuilles aux extrémités un peu rouges ,reprenant facilement au repiquage et donnant des salades énormes toujours tendres .
christian
Article toujours excellent, un petit souci, j’ai des trous dans les feuilles de salades batavia dorée de printemps. Est les limaces ou d’autres insectes ?
J’avais mis du marc de café dans les rangs et des déchets de légumes pour nourrir les limaces.
Je ne comprends pas.
Pour le purin d’ortie, une fois qu’il a bien macéré, la dose est de 10cl pour 1l d’eau ?
Merci pour vos conseils
Pour la consoude , quel délai entre la sortie des pousses et la coupe des feuilles ?
cordialement
Christian
S’il n’y a pas de traces de bave, ce sont d’autres insectes. 10% de dilution c’est ok pour le purin d’ortie, certains jardiniers montent à 20%. La consoude repousse quand on la coupe, on peut donc couper un peu quand on veut (ou quand on en a besoin).
Blandine
Merci Nicolas pour cette nouvelle vidéo.
Mes fèves semées à l’automne, après 3 récoltes (et j’en suis contente) ont attrapé le mildiou. En basse-Ariège, il y a eu forte chaleur, puis fortes pluies… J’ai coupé les pieds que je n’ai pas mis à composter sur place à cause du mildiou. Est-ce un bon choix ?
Je souhaite y planter des choux. Est-ce un bon choix ? Que dois-je faire, la terre est bien tassée. Greliner ?
Merci pour vos réponses
Les spores du mildiou seront de toutes façons apportées par le vent dans tous les potagers. C’est l’équilibre du sol vivant qui fait que les plantes seront résistantes ou pas. Par précaution, il vaudrait mieux mettre les restes de fève dans le composteur. Le mildiou est rare sur les choux.
Blandine
Merci Nicolas
Christiniam
GRAND MERCI Nicolas pour toutes ces sublimes idées et astuces. J’ai trouvé vos œillets d’Inde extraordinaire de taille. Les miens ont été décimés par les escargots et sûr… ils aiment !!! On les voit moins avec les fortes chaleurs… De plus en plus, je veux laisser le jardin se faire lui-même ‘naturellement’ et les résultats cette année vont au delà de toutes mes espérances. De moins en moins de travail et bien que cela fasse un peu Amazonie, quelle merveille quand tout est quasi-sec dans la nature environnante ! Le petit jardin et la serre nous nourrissent – 2 personnes – et bénissent tous les voisins 5 maisons 13 personnes en plus donc 15 en tout ! Nous ne sommes pas à la veille de nous plaindre !!! Et c’est le cœur plein de Gratitude que, chaque matin, je parle à chaque plante pour les encourager à affronter le soleil pendant que je suis dans la fraicheur de la maison ! MERCI encore Nicolas, j’aime tant votre site et c’est là que j’ai appris à faire de plus en plus confiance à la Nature elle-même pour tout faire. J’y suis presque !
Justine
Pareil, l’oeillet m’a fait de l’oeil (haha) c’est une race particulière?
Christiniam
Hello Justine, Au Jardiland local, j’ai – par hasard – trouvé au milieu des fleurs. deux pots d’œillets d’Inde Triploide” – c’est leur nom sur le pot – qui semblent correspondre parfaitement à ceux vus dans la vidéo. Ils sont plantés et vraiment sublimes… Peut-être pouvez-vous en trouver ou même les faire en plantant ensemble 2 ou 3 pieds achetés à l’unité. Nicolas m’a dit qu’il fait ses plants donc ce doit être le cas…Bonne chance
Martine
Bonjour , comme vous , mes oeillets d’inde étaient dévorés ; j’ai résolu le problème en les mettant en pots . Mon jardin aussi fait Amazonie , mais au moins , il est vivant et naturel et toute une vie s’y développe !
Christiniam
MERCI Martine pour l’idée et vous placez les pots au milieu des autres légumes ? J’aimerais connaitre la race de vos œillets d’Inde, Nicolas. Je crois que leur stature découragerais les escargots les plus vaillants…
Stéphanie
Super intéressant comme toujours merci infiniment. Cette année j’ai paillé une partie de mon potager et le blaireau qui me tolère sur son terrain 😉 est venu tout déterrer… Heureusement j’ai plusieurs parcelles, mais ça me servira de leçon pour “clôturer” les carrés
Jay
Chez moi ce sont les renards. Je suis obligée de protéger chaque plante repiquée avec des bouteilles d’eau plastique de 5 litres dont je coupe le fond et le dessus, ça donne une collerette, en somme. Efficace contre renards et limaces. A’ voir pour les blaireaux …
Je pense que les renards cherchent de petits insectes là où la terre a été remuée
Stéphanie
Oui et les petits mulots qui se nichent dans la paille. Je vais essayer la technique du bidon, merci. Il y a aussi des renards ici mais hier soir j’ai vu mon coupable se balader, je suis donc sûre que c’est lui 😊
Guy
Bonjour,
Encore et toujours plein d’idées intéressantes à “piquer”. Cette année, j’ai coulé du béton autour de 2 cornières métalliques dans un pot plastique de 20 cms de diamètre et de hauteur. Je pourrai ainsi les déplacer au fil du temps.
Reliées en haut par un fil de fer où j’ai attaché une ficelle tous les 60 cms nouée au bas sur une traverse un peu lourde, j’ai installé mes tomates au niveau de chaque ficelle tendue et je pourrai attacher la plante au fur et à mesure de sa croissance. Je préparerai 2 autres cornières sur plot de béton pour pouvoir reprendre ton idée de voile d’ombrage.
Je suis du côté de Carcassonne et c’est vrai que, déjà, le déficit hydrique commence à apparaître.
Bonnes cultures à tous.
michele
Bonjour,
J’ai compris qu’il fallait mettre dans un coin du potager les restes de légumes, épluchures etc .. pour attirer les limaces mais ce que je ne comprends pas c’est que si ces restes je les mets aussi autour de mes légumes, les limaces seront attirées près des légumes qu’elles dégusteront.
Grand merci pour vos conseils
Jay
Oui, bon, l’idée c’est de ne pas mettre les déchets pile au pied de vos salades, mais un peu distants. Les limaces préfèrent les végétaux “faibles” c’est-à-dire les tout jeunes OU ceux qui sont en train de faner, et donc vos déchets ménagers végétaux – quoiqu’elles apprécient aussi un petit morceau de viande … mais là, nous sortons du thème “potager durable” :D
Michel
Bonjour à tous.
Une petite astuce pour se protéger des guêpes, frelons….qui perturbent vos grillades et vos pique niques.
Ayez un petit pulvérisateur (25cl) rempli d’eau tout simplement. Vous pulvérisez ces insectes au lieu de les tuer avec un insecticide quelconque. Ils ont horreur de l’eau qui les empêche de voler.
Bonne journée.
Anonyme
Merci!
Jocelyn
Bonjour
Je viens de découvrir ce site et il est très didactique, je vous en remercie ! Dès que j’ai le temps je rattrape mon retard en visionnant les autres vidéos !
En juin vous conseillez de resemer des concombres et courgettes, comme je viens d’arriver je m’interroge : vous allez en replanter en juillet ou en aout ?
En août ce serait trop tard mais c’est une bonne chose de faire un dernier semis début juin que l’on plantera au plus tard début juillet. Car il faut compter un bon mois entre la plantation et la première récolte de concombres
Jocelyn
Ok je comprends ! Merci encore !
Dillia
Merci pour vos articles et vidéos,c’est vrai que la fertilité augmente avec le compostage de surface, les épluchures directement sur les planches. je teste depuis l’automne.J’habite l’oise.
Yasmina
Bonjour,
Merci pour vos précieux conseils. Je n’ai commencé les cultures que cette année.
Je souhaiterais connaître la variété de fèves plantées fin février avec les pdt. J’ai bien noté la “Séville”, mais est-ce la même pour cette période de l’année ?
D’autre part, pour l’engrais vert, moutarde jaune ou blanche ? Quelle variété ?
Enfin, à propos des oignons blancs plantés en octobre, quelle variété ?
Pour terminer, j’ai visité le site de Jardiland pour la serre de balcon qui n’est pas trop chère. J’habite dans le sud de la France. A votre avis, quand faut-il l’installer dans le jardin ?
Merci pour votre aide.
Bien cordialement,
Oui c’est toujours la même variété de fève : la Séville.
Pour la moutarde, cela n’a aucune importance, prenez ce que vous trouvez.
Même chose pour les bulbilles d’oignons. Je prends des blancs parce qu’ils sont bien pour consommer en frais.
Sandrine
Bonjour, je viens de voir votre video sur youtube. J’aurais une question svp. Quand vous déposer vos dechets de cuisine dans votre jardin, ça na pourri qas? J’habite au Luxembourg (aunord-est de la France). Et nous avons régulièrement de la pluie. Moi je crainds de faire plus de mal que de bien en faisant cela. Quoi que c’est une métode très pratique
Si ça “pourrit” et c’est le but recherché ! Au lieu que cela pourrisse dans un composteur, on laisse pourrir directement entre les cultures. Cela fait travailler les organismes du sol directement sur place et cela fait beaucoup de bien à la terre.
Le composteur, c’est comme quand une usine délocalise sa production à l’étranger, cela ne profite pas aux travailleurs locaux.
Jay
J’adore cette comparaison avec la délocalisation ! merci ! moi qui comptais justement acquérir un composteur, changement de programme !
sylvie
merci Nicolas pour tous vos conseils; du coup j’ai essayé de mettre mes épluchures et autres autour de mes haricots et ce matin pas d’attaque….je vais continuer le temps que la tige de haricot soit plus haute et plus solide, après on verra quand ils seront sur leur tuteur
Bernadette
Je viens de lire vos conseils sur les associations et je me rend compte que j’ai p’anter Deux pieds de concombre près de mes courgettes
Est ce que je peux encore les déplacer ils font 30cm environ
Oui à condition de prendre une motte assez grosse, en vous aidant d’une petite pelle à jardiner.
ALAIN01FR
Bonjour
dans tes essais, il y a le treillis a béton pour faire pousser les tomates, j’utilise depuis des années du grillage soudé, carrés de 10cm par 10cm, par 1,20m
le moins cher et je mets mes tomates en quinconce, je ne les taille jamais, je me contente d’enlever quelques feuilles pour leur permettre d’avoir plus de soleil pour murir
sylvie
Bonjour,
j’ai un souci avec les haricots, a peine sorti de terre le jour suivant il n’y a plus que la tige, sur vingt il en reste trois!!!je vais recommencer encore une fois mais avez vous un truc pour qu au moins il puisse faire les 4 premières feuilles sans être dévorés…
merci
ps tout le reste pousse bien
Dom
moi je pense bien que certains viennent se régaler , les escargots et les limaces, j’ai eu aussi ce genre de soucis , et pour y remédier, j’ai mis de l’anti-limace et depuis ils repartes en laissant leurs coquilles sur place .
Régine
Vous pouvez essayer de les protéger avec une collerette découpée dans une bouteille en plastique. Je le fais pour les jeunes salades et ça marche.
Roselyne
Vous pouvez aussi mettre de la cendre autour des haricots et même dessus. Si je ne faisais pas ça, je n’aurai ni haricots, ni radis car j’ai beaucoup de limaces et d’escargots.
A faire à chaque fois qu’il a plu … d’où l’intérêt d’avoir une cheminée et de garder la cendre !
ALAIN01FR
une boite de conserve avec un peu de bierre au fond et une tuile dessus pour que les limaces passent mais pas la pluie, elles vont se noyer car elles adorent la bierre!
Ce sont souvent les oiseaux qui viennent se régaler des jeunes feuilles d’un coup de bec. Je mets des cagettes retournées (plutôt des cagettes noires en plastique car elles laissent passer plus de lumière que celles en bois).
Mimie
Et bien moi j’avais le même soucis et depuis je les fais d”abord en godet et les plante quand ils font 25cm depuis 100/100 de réussite