Peut-être avez-vous démarré au printemps dernier un tas de compost.
Peut-être y jetez-vous consciencieusement tous vos déchets de cuisine.
Et probablement que toutes ces épluchures ne se sont pas vraiment transformées en compost !
Pourtant vous aviez scrupuleusement suivi le mode d'emploi en deux colonnes - à mettre / à ne pas mettre - fourni avec votre bac à compost tout neuf, promesse d'un humus brun foncé qui sentirait bon le sous-bois.
Alors que s'est-il passé ?
Je vous donne déjà un bout de la réponse : avez-vous déjà vu la nature faire des amas de déchets de cuisine dans la forêt ?
En réalité, je vais vous expliquer pourquoi l'automne est la meilleure saison pour faire du compost, et cela grâce aux feuilles des arbres.
Comment fonctionnent les arbres ? Des usines à énergie solaire
Pendant toute l'année, les racines des arbres pompent les nutriments et les minéraux profondément dans le sol.
Pour les envoyer vers les feuilles, qui vont encore les enrichir grâce à la photosynthèse.
A la fin de l'été, la nature qui est bien faite, demande aux arbres de laisse tomber leurs feuilles à nos pieds. Nous n'avons alors plus qu'à les récupérer !
A ce moment, la plupart des gens vont acheter de grands sacs en plastique et un râteau (ou plutôt un aspirateur à feuilles motorisé), vont ramasser toutes ces feuilles et vont les jeter parce que ça ne fait pas joli.
Bref, ils vont dépenser beaucoup d'énergie et d'argent pour se débarrasser de quelque chose que la nature nous offre gratuitement !
Alors que toutes ces feuilles mortes pourraient enrichir votre potager !
Les feuilles mortes vont devenir de l'or pour votre potager
Que faire avec ces feuilles ?
Si ce sont des feuilles épaisses et dures (comme les feuilles de platane), je vous conseille vraiment de les broyer pour qu'elles se décomposent plus vite. Si vous n'avez pas de broyeur, un passage à la tondeuse à gazon, ça marche aussi.
- 1ère option : Vous pouvez les étaler tout de suite sur vos parcelles de potager qui vont rester inoccupées pendant l'hiver.
Avec l'humidité apportée par la pluie, elles vont commencer à se décomposer et se mélanger à la terre. Autre avantage, cela va empêcher les herbes indésirables de se développer.
Au printemps, vous n'aurez plus qu'à passer un coup de croc pour les incorporer légèrement à la terre. Vous aurez ainsi enrichi votre sol pendant l'hiver. Dans les régions sèches ou venteuses, je ne conseille pas de faire comme ça car le vent va pousser vous feuilles en tas contre la clôture séparative, j'en ai déjà fait l'expérience !
- 2ème option : stockez les feuilles à côté de votre composteur.Pour qu'elles restent en place, vous pouvez délimiter une zone de un mètre de côté avec du grillage maintenu par des piquets ou bien avec des palettes de récupération.
Ou bien stockez ces feuilles dans un second bac à compost, sans le couvercle, pour que la pluie mouille bien le tas.
En entassant les feuilles comme ça, vous allez voir que le tas va diminuer de moitié vers Noël, puis encore de moitié au printemps. Mais elles ne se seront toujours pas transformées en compost !
En fait, si vous patientez une année entière (et parfois même plus), elles finiront bien par se décomposer ! Sinon, il y aurait des mètres et des mètres d'épaisseur de feuilles mortes dans nos forêts !
Comment faire le meilleur compost au monde
Pour accélérer le processus de décomposition, nous allons pouvoir faire 3 actions non naturelles :
1. broyer les feuilles,
2. les mélanger à des déchets végétaux verts (riches en azote),
3. aérer cet assemblage à la fourche pour le décompacter et apporter de l'oxygène aux bactéries qui participent à la décomposition.
Le secret pour avoir un compost bien équilibré, c'est de mélanger une part de matière verte avec deux parts de matière brune.
Vos feuilles mortes, vous les ajouterez donc petit à petit dans votre composteur, à chaque fois que vous y mettrez de la matière verte.
Qu'avons-nous à notre disposition comme matières vertes ?
- les épluchures de légumes,
- les herbes fraîches (tontes en petite quantité !),
- les fruits et légumes abîmés,
- le marc de café,
- les restes des repas,
- le purin d'orties (excellent activateur de compost).
Ce que le compost va apporter à votre potager
Des études scientifiques ont montré que 3 centimètres de compost étalés au printemps sur la terre du potager, c'est suffisant pour nourrir les cultures et les fortifier face aux maladies.
Et cela pendant une saison complète.
La nature nous offre gratuitement cette matière qui est bien plus qu'un simple engrais, alors sachons en profiter !
Cet article m'a été inspiré par cette vidéo de Mike McGrath (en anglais).
Et vous, que faites-vous avec vos feuilles mortes ?
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