Vous voulez cultiver un potager mais le sol de votre jardin est trop compact, trop dur à retourner, trop caillouteux.
Vous avez entendu parler du système de potager en carrés, mais pour des raisons financières ou pratiques, vous n’avez pas envie d’investir du temps et de l’argent dans la construction des carrés en bois, ni dans les sacs de terreau nécessaires pour les remplir.
Si le côté esthétique n’est pas important pour vous, il y a une solution qui ne coûte rien parce qu’elle est basée sur la récupération : c’est le potager en lasagnes.
Dans mon jardin, la terre est tellement caillouteuse que j’ai dû faire apporter de la terre végétale par camion pour le potager principal. Comme j’avais besoin d’une parcelle en plus pour les pommes de terre, j’ai décidé d’expérimenter le potager en lasagne.
Montage de la lasagne
J’ai simplement tondu l’herbe à l’endroit de la future lasagne. Aucun retournement de la terre, aucun bêchage.
La lasagne va faire environ 3 mètres de long sur 1 mètre de large.
Voici les différentes étapes :
- Directement sur le sol, commencer par étaler une couche de branchages grossièrement brisés. Des tailles d’arbustes feront parfaitement l’affaire.
- Ensuite, mettre une couche de végétaux bruns. Par exemple des feuilles mortes, de la vieille paille, des litières d’animaux.
- Puis mettre une couche de végétaux verts : tonte de gazon, herbes arrachées, etc…
- Alterner les couches de déchets végétaux jusqu’à obtenir une hauteur de 20 à 30 cm.
- Terminer par une couche de terre mélangée à du compost si on veut semer ou planter tout de suite.
- Bien arroser la lasagne pour qu’elle soit mouillée à coeur.
A partir de maintenant, les micro-organismes vont aider à la décomposition et au mélange des couches vertes et brunes, ce qui va donner un sol très riche.
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Que planter dans la lasagne ?
Le jour même, les plantations de légumes peuvent commencer.
J’ai planté une vingtaine de tubercules de pommes de terre, que j’ai enfoncés à une dizaine de centimètres de profondeur. Je les ai recouverts d’un peu de compost.
Les lasagnes sont bien adaptées pour des plants de légumes gourmands : tomates, aubergines, pommes de terre, choux.
Comme la composition de la lasagne est assez grossière, elle n’est pas tellement adaptée aux semis. A moins de rajouter une petite couche de terreau au-dessus.
Pour finir
L’avantage de la culture en lasagne, c’est que l’on ne dépend plus de la qualité de sa terre pour réussir ses plantations. C’est un potager surélevé. On construit un nouveau sol par-dessus sa terre.
C’est intéressant dans les jardins en ville. Il y en a même qui ont réussi sur une terrasse en béton !
Il faut bien veiller à l’arrosage pour que la lasagne ne dessèche pas.
A l’heure où j’écris ces lignes, les premières feuilles des plants de pommes de terre sont apparues.
Et vous, avez-vous envie de goûter à la lasagne dans votre jardin ?
Marc
Bonjour Nicolas et le groupe. je débute un composte maison. ayant récolté pas mal de courgettes, après les avoir épluchées et vidé de leur graines, je me pose la question si je peux mettre les reste au tas de composte ou dois-je éviter .j’ai peur que les graines ne fassent repousser de nouveaux plans .alors je n’ose pas .Merci de me donner votre avis.
Bonjour Marc,
C’est vrai que cela arrive que quelques (et j’insiste sur ce mot) plants spontanés de courgettes ou de courges se produisent avec les graines qui se trouvent dans le compost.
Mais en quoi cela est-il gênant ?
Il suffit de les arracher dès qu’on les remarque et le tour est joué.
marc
merci pour votre réponse,mais une fois le compost mis autour de mon semis ou à la plantation s’il en pousse un venant de celui-ci. pas évident de distinguer le bon .alors laisser pousser tout.
mes félicitations pour votre cours.ça nous apprend beaucoup.
Nicole
Bonjour Nicolas,
Très intéressant votre site que je viens de décourir en répondant à maintes questions.
J’ai recueilli pendant tout l’hiver (Québec) mes pelures et reste de légumes et fruits. Tout congelé à l’extérieur.
C’est dégélé depuis un bon moment. un jus s’est répandu au fond du contenant. Est-bon à répandre au jardin en carrés. Puis-je composter ces restes, sont-ils encore bons. Pourais-je les composter en tas avec des feuilles réstées sur le terrain à l’automne, ou encore procéder directement au jardin. Difficulté à faire pousser des carottes, tandis que les tomates poussent très bien en ayant ajouté au fond du trou lors de la transplantation des pelures de bananes. Sur la fin de l’été celles en pots ont eu des culs noirs. Je sais maintenant que c’est un manque d’eau en profondeur. J’ai pensé mettre dans le côte des mes pots des petites bouteilles un peu perforées, avec goulots accessibles pour y introduire l’eau??? si non avez-vous une suggestion?
Merci infiniment Nicolas Vous pouvez l,inclures aux commentaires de tous.
G
Bonjour Nicolas, ceci est ma toute première question sur votre passionnant et excellent site : j’ai beau avoir relu X fois tous les articles et commentaires depuis un certain temps, j’hésite beaucoup avant de m’occuper de ma terre dans mes carrés potagers que j’ai découvert l’année dernière en emménageant. Donc, en 2020 j’ai laissé la terre en place dans ces carrés après avoir retiré énormément de cailloux, adventices et autres débris. La terre restante n’avait pas l’air fameuse donc, après l’avoir retourné (sur 10 ou 15cm environ) j’ai ajouté
Perrine
Bonsoir Nicolas,
merci pour cet article, nous venons d’acheter un terrain en bord de ria d’Etel (donc exposé aux vents d’ouest et du sud) et je voudrais y faire un potager. Mais la terre est très très compacte, dense. Du coup plusieurs questions:
– faut-il faire des lasagnes au moins au début et à quelle époque les “construire” ?
– que faut-il faire pour les cultures en semis moins gourmandes d’ici au printemps ? Même si je sais que cela va prendre plusieurs années, puis-je commencer à faire quelque chose en décembre ?
Merci de vos conseils !
Nathalie
Bonjour,
J’hésite encore à me lancer, je suis aussi indécise qu’intéressée. J’ai peur de créer quelque chose et de ne pouvoir prendre le temps de m’en occuper ! Quand je fais la liste des légumes que j’aimerais avoir dans mon jardin, je me dis qu’il me faudra un trop grand jardin … Et surtout, quand je m’occupe de mon petit massif (donc deux fois par an) je me bloc le dos (donc deux fois par an). Du coup, si je me décide, il faudrait que mon jardin soit à hauteur d’homme !!! La technique en lasagne mais très haute est-elle faisable. Peut-on planter les mêmes légumes qu’un jardin bas? Je pense que les carrés en bois à hauteur ne sont pas bien. D’abord le bois fini par pourrir. Ensuite je me dis qu’on ne peut planter que certains légumes. Bref, comment faire ? Comment débuter ? Puis-je prendre tous vos conseils exactement comme si mon jardin était bas?…. Je suis totalement novice. Merci pour votre aide
Angelina
J’ai posé sensiblement cette même question par mail et voilà, j’ai la réponse quant à la richesse du sol.
J’ai commencé sur le site hier et n’avais pas tout vu
Merci beaucoup !
J’apprécie beaucoup tous les conseils.
domdom
Une dernière question, je suis novice.
J’ai préparé le sol en lasagne seulement maintenant debut mai et tu dis que l’on peut planter de suite ? parce que j’entends d’autres parler de le faire en automne pour planter en mai ? alors que penser ?
merci mille fois
domdom
Bonjour Nicolas
J’adore la clarté de vos conseils et explications.
Mais là je dois être un peu bouchée!
Je veux préparer mon sol en lasagne je sais un peu tard (suis en Vaucluse)
Juste une question : est ce que les déchets verts de mon jardin sont égaux à des épluchures de cuisine destinés au compost ?
tous les 2 sont du “frais ” si je puis dire. merci pour ta réponse et désolée de la longueur du message.
Oui, vert et frais c’est la même chose quand on parle de lasagne ou de compost.
De même que brun et sec.
Catherine
Bonjour Nicolas,
Ca y est, je viens de faire mes plantations dans mes lasagnes préparées depuis cet automne, auxquelles j’ai ajouté la petite touche finale: une couche (j’espère pas trop fine) de terreau. J’ ai planté mes aromatiques, des courgettes, aubergines, choux, poivrons, piments doux etc … mais pas les tomates, j’attends après les saints de Glace….
faut il pailler ensuite (avec herbe de tonte ? )
arroser tous les jours?
merci d’avance de vos réponses.
Catherine
Pailler oui c’est bon pour la vie du sol et tout ce qui en découle.
Arroser souvent oui car il ne faut pas qu’un jeune plant souffre de la soif. Tous les jours c’est sûrement trop. Il faut adapter en fonction de la météo.
Pour savoir s’il faut arroser, il suffit de regarder la terre à quelques cm de profondeur si elle est toujours humide ou pas.
Maryline
Bonjour Nicolas.
Vous dites arroser tous les jours ?
D’autres gens que j’ai consulté sur un site de permaculture disent que eux ils n’arrosent jamais le temps que les feuilles apparaissent !
Du coup je ne sais plus quoi faire là 🤷🏻♀️. Ils écrivent : les patates ne s’arrosant jamais 🤔🤔
Merci à vous.
Relisez ma réponse, je n’ai jamais dit tous les jours 🙂 !
Je dis qu’il y a tellement de paramètres (la texture de la terre, la région qui peut être pluvieuse ou sèche, etc…).
La solution que je préconise, c’est d’aller voir à chaque fois si la terre a besoin d’eau, en y enfonçant le doigt.
Maryline
Désolé donc j’ai mal compris.
Merci beaucoup
Lavandine
Moi j’ai fait une butte en lasagne l’année passée et j’avais planté dedans des courges butternut. Pour moi ça a été une catastrophe avec la canicule. Car avec l’épaisseur des différentes couches, il est très difficile de savoir si c’est assez ou pas assez arrosé. J’avais l’impression de tout le temps arroser et le feuillage de mes courses se flétrissait le soir. Ensuite très peu de pollinisation et courges minuscules. Je ne recommencerait pas cette année…
Laurence
Bonjour NIcolas, je me suis decidée il y a seulement 2 semaines de me constituer un jardin … n y connaissant absolument rien j’ai chercher a droite et à gauche …. j ai commencé a décaisser un bout de petit terrain de 5 metre carré sur 20cm….entre temps j ai lu le jardin en lasagne qui me paraît appropriée étant donné que ma terre est dense et un peu argileuse…. vu le contexte actuel😷 il m est difficile de me fournir en composte …. pour la finition …je ne peux me fournir que du terreau universel …cela conviendrait-il ?
Et d autre part n’est-il pas trop tard pour ma terre ? , je vois que les autres internautes ont commencé a enrichir leur terre en octobre 😭
Je recois un lombricomposte demain ce qui me perlettra d enrichir en surface par la suite ….
En résumé m’est il encore possible de faire un jardin poud cet été ?
Merci beaucoup de m apporter un
éclaircissement
Dominique
Bonjour mon jardin est presque composé uniquement de sable (la roche mere est composé uniquement de grès comment le rendre plus spongieux afin de mieux garder l eau la lasagne est elle adapté à ce type de sol merci de votre reponse
Dominique
Des apports de compost, en faible quantité (2 cm d’épaisseur) mais fréquents (3 fois par an).
Cela va donner du corps à votre terre sableuse.
catherine
Bonjour Nicolas,
On attend encore un peu pour les plantations? malgré les journées quasi estivales ?
bon dimanche.
Catherine
Si on ne veut pas prendre de risques, on attend les dates classiques.
Mais on peut aussi tenter le coup et semer quelques légumes en petite quantité, peut-être y aura-t-il une bonne surprise au bout ?
catherine
merci! je vais attendre !
Catherine
Bonjour Nicolas,
J’ai fini de préparer ma lasagne: carton/bois/herbes vertes/feuilles mortes etc….
J’ai compris qu’il fallait terminer par une couche de terreau: je pensais attendre le printemps pour mettre le terreau, juste avant de faire mes plantations, ce qui laissera le temps à la lasagne de “se faire” pendant l’hiver. ai je raison? ou bien dois je mettre le terreau maintenant?
sinon,le crottin de cheval, je l’ai mis pour l’instant dans mon compost pour qu’il se décompose et ne crame pas ma lasagne.
Merci d’avance pour vos réponses!
Comme toujours pour le potager, il n’y a pas de règle absolue. Peut-être que qu’il vaut mieux attendre le moment des semis et des plantations pour mettre la dernière couche (du compost serait mieux que du terreau, qui est un substrat inerte), comme cela elle ne sera pas dérangée par les oiseaux qui aiment y farfouiller, ni par les intempéries.
Catherine
merci beaucoup pour la rapide réponse !
catherine
Bonjour,
J’ai récupéré du crottin de cheval. Peut on en mettre dans la lasagne? mélangé à quelquechose ? combien?
merci d’avance de votre réponse.
Tout dépend s’il est frais ou pas. Si oui, il vaut mieux le laisser composter en tas dans un coin pendant au moins 6 mois car c’est un produit très agressif pour la vie du sol.
Ensuite vous pourrez en mettre une couche de quelques cm dans la lasagne, cela s’utilise comme du compost normal en fait.
Denise
Bonsoir
les carrés faits en lasagnes avec cette méthode en automne de l’an passé ont perdu beaucoup de hauteur effectivement comme indiqué…
Alors maintenant quelle serait la meilleure méthode pour les recharger :
1) alterner avec couche brune de feuilles mortes puis couche verte de compostage de surface ?
2) ou bien rajouter du BRF ( ~ équilibré en C/N ) ?
3) ou bien tout enlever jusqu’à retrouver les branches et rajouter des branches puis les autres couches brunes et vertes?
Merci et bonne semaine!
Le BRF est très carboné, à mélanger donc avec de la matière verte.
Le 1) est ok.
Au sujet du 3), tout ce travail n’apporterait rien de plus.
Denise
ok merci beaucoup!
christophe
bonsoir, j’envisage d’essayer les lasagnes (ma terre étant non pas dure à travailler mais pauvre car c’est du sable).
par contre puis-je incorporer des glands broyés (en abondance sous mon chêne bicentenaire) sans m’exposer à une invasion de petits chênes au printemps…et du coup on peut le considérer comme quel type de déchet?
merci et bon weekend
S’ils sont broyés, cela m’étonnerait qu’ils puissent germer.
Le chapeau du gland est ligneux, donc plutôt carboné. Le gland en lui-même peut être considéré comme un fruit, donc je dirais équilibré en c/n.
christophe
merci pour la réponse, je vais le tenter.
Claudette
Super!!
Si j’ai bien tout compris la première couche est faite de branchages ou de cartons dixit le schéma?? Dites le moi svp
Et merci pour vos articles
Oui c’est ça. Le carton n’est pas indispensable mais empêchera les repousses des herbes déjà présentes.
Claudette
Merci
Antoine
Bonjour, c’est intéressant et reprend les Principes des méthodes de culture pratiquées par beaucoup de nos parents
Dominique
un peu bette comme question mais si effectivement la saison est propice pour les feuilles mortes ,elle l’est beaucoup moins pour les déchets verts ( tonte de gazon par exemple ) où les trouver ou comment et par quoi les remplacer si c’est possible ???
Effectivemet à part les épluchures de cuisine, il n’y a plus grand chose de disponible comme déchets végétaux frais en automne. Si vous avez des poules, vous pouvez utiliser leurs fientes. Si vous allez chercher une bonne quantité de marc de café dans un bar, cela conviendra aussi. Sinon il reste la possibilité de stocker les feuilles dans un coin du jardin en attendant le printemps.
Dominique
Dans ce cas est il possible de préparer la lasagne en étalant une couche de branchages, puis une couche de végétaux bruns et mettre une couche de terre par dessus en attendant de continuer au printemps en reprenant une couche de végétaux verts ?
Oui bien sûr, tout ce qui est brun ne bougera pratiquement pas pendant l’hiver.
Andre
Vraiment pas mal comme idée!
Françoise
Je voudrais planter des marcottes de 2 ans de groseillers à maquereaux sur lasagne. Il y a des rejets de cognassiers du Japon. Je coupe les racines à 20 cm de profondeur dans mon sable pauvre. Comment être sûre que les rejets ne vont pas remonter. A quelle profondeur iront les racines des groseillers ? Merci pour tous vos bons conseils et astuces !
Patricia
J’ai planté des patates dans ma lasagne elles sont montées en tige et il n’y avait rien dessous !!!
Je pense que cela n’a pas de rapport avec le fait qu’elles aient poussé dans une lasagne. Peut-être que les tubercules ont tout simplement été mangés par des mulots ?
Patricia
Merci pour votre réponse. J’ai creusé pour voir et les plants étaient bien là mais tout petits . J’ai pensé à un de qqchose dans la terre !!!
Jocelyne
Un peu décalé par rapport à la saison pour les pommes de terre ?
J’ai moi-même créé ma première lasagne il y a 10 ans suite à un article des 4 Saisons du jardinage, pour utiliser un coin difficile de mon jardin. La production a été fabuleuse. Certains critiquent en disant que c’est de la culture hors sol…
Peut-être que c’est de la culture hors sol, mais c’est justement très pratique quand il n’y a pas de sol !
Cet article avait été publié à l’origine en mai 2012.
Genevieve
Bonjour .
Une débutante en jardinage
Voila deux saisons que j ai fais sur le bas du terrain 2 lasagnes a côté l une de l autre le sol étant caillouteux plus facile pour moi que de creuser sur 40cm pour y faire des buts .
Seulement j ai rencontrée un petit souci cette saison du liseron sur la totalité des 2 lasagnes et venu perturber, grimper sur mes pieds de tomates qui n étaient pas bien grosses pour la 2emes année, pas eu de courgettes malgrès avoir planté des pieds .J ai eu des loches petites limaces qui ont attaqués mes salades et mes choux . Pas une bonne année encore.
Que faire maintenant ?
Les lasagnes se sont tassés je n es pas de terre disponible a moins d acheter des sacs par contre j ai des feuilles de boulot, hêtres et d autres encore et des épines de pins ainsi que de la tonte .
Je suis au portes du Jura entre 600 et 700m d altitude .
Les gelées ne devraient pas tarder
Merci
Effectivement la lasagne n’est pas une solution perenne car elle demande a être rechargée réculièrement. Voyez si vous pouvez les transformer en potagers plus durables en y mélangeant de la “vraie” terre.
Le liseron (plante indicatrice des sols compacts et riches en azote) vient certainement du sol en-dessous. La dormance des graines de liseron a été levée par la richesse de la lasagne. Pour ne pas se laisser déborder, il faut l’étouffer sous un paillis épais et arracher sans relâche les jeunes repousses.
Olivier
Bonjour et merci de cet article.
Sommes toutes, ces lasagnes ressemblent à ma manière de remplir mes bacs qui portent au sol ( pour les échanges bien sûr) à la seule différence que je mets des troncs pourris et un peu moins pour commencer le remplissage , je bouche les trous avec des branches et de la terre, puis j alterne azote/carbone , comme vous, pour finir par contre par une épaisse couche de terre de jardin +terreau et tout ça couvert d un épais broyât de branches de feuillus ( chez moi c est du broyât de charmilles)
Bon jardinage à tous
_____Olivier.
catherine
Bonjour Nicolas ,
je suis en train de faire des lasagnes partout dans le jardin …. puis je mettre à ton avis les branches de laurier ? J hésite car elles me semblent assez coriaces et toxiques . merci de ta réponse
Oui car la toxicité ne se transmet pas aux légumes et disparait après la décomposition des feuilles. Comme toujours pour avoir un bon résultat, il faut équilibrer les apports en mélangeant des matières diversifiées.
catherine
Bonjour Nicolas ,merci de ta réponse !! j’ai encore 2 ou 3″ trucs ” a te demander !! je suis dans le sud et après avoir fait une 1ere lasagne je me retrouve à cours de terre .Eh oui ma terre argileuse est dure comme du ciment !!! que puis-je mettre dessus en attendant qu’il pleuve ce qui n’est pas gagné ? d autre part pour ces mêmes raisons dois -je arroser de temps en temps ma lasagne ?
merci encore de tes conseils si judicieux et simples à la fois
Avec les pluies de l’automne, pas besoin d’arroser la lasagne. Par contre tu peux la “recharger” avec des feuilles mortes et tout ce que tu trouveras comme déchets végétaux.
marie
Bonjour, J ai fait un carre de jardin en lasagne cette annee: carton brun, branchages, feuilles mortes, pelouse, terre, terreau, paillage. j ai mis un pied de tomate qui a beaucoup produit. ainsi que 3 pieds de poivrons rouges qui n ont pas donne gd chose: un petit poivron, les autres etaient un peu mous, ou fendus/rouilles. j ai voulu semer des courgettes mais les petites limaces gris claires de nuit m ont tout mange … idem pour les plans de salade !! j ai tout essaye pour les eloigner: farine, cafe etc
Je me dis que la lasagne favorise les limaces …
catherine
Bonjour Nicolas ,je vais essayer la culture en lasagne comme tu le montres .Je ne vais pas planter tout de suite mais commencer au printemp .Puis je mettre les déchets ménagers ? n’y a t-il pas de risque d’attirer les rats ? j’en parle car j’en ai trouvé dans mon silo à compost ….enfin combien de temps “dure” ce genre de butte ? merci de tes réponses
on pourrait théoriquement mettre des déchets ménager dans une lasagne, mais effectivement cela risque d’attirer les rongeurs. Sinon il vaut mieux s’en tenir à un mélange de couches herbeuses fraîches et sèches, feuilles mortes, etc…
Comme une lasagne n’est rien d’autre qu’une sorte de “tas de compost”, elle va beaucoup s’affaisser la première année et il faudra la recharger.
Jeanne
Bonjour,
Je vais fabriquer un carré sur élevé, mais pour la culture en lasagnes,je ne trouve pas sur votre site comment je dois procéder, pouvez vous me conseiller s’il vous plaît
Merci beaucoup
Voici l’article : https://potagerdurable.com/votre-terre-est-elle-trop-pauvre-pour-faire-pousser-des-legumes/
Jeanne
bonsoir,
j’ai bien vu cet article,mais je vais fabriquer le carré avec du bois de coffrage (60 de ht et 150 de L,/100 de l)je commence le potager.Mais je pensais que pour le carré en hauteur,il fallait faire autrement
Je pensais mettre des tomates et des courgettes,et salades,mais que l’année prochaine;c’est possible?
merci
Jeanne
Merci j’ai bien reçu le mail ,ainsi que les vidéos et le “hugelkulture”,je vais pouvoir étudier et essayer de le mettre en pratique
Josy
Toutes ces astuces sont très intéressantes et bien expliquées. Les photos illustrent bien le propos.
Gérard
Bonjour Nicolas,
J’ai acheté ton livre “Améliorer une terre lourde”, il est très clair et vraiment intéressant (je conseille vivement de se le procurer). Juste deux questions qui me préoccupent : peut-on considérer les rameaux coupés depuis quelques temps comme des déchets verts, si les feuilles sont encore un peu vertes ? Et les feuilles jaunes, elles contenaient des chloroplastes : n’y en a-t-il pas encore dans les feuilles séchées ?
Merci.
Les jeunes rameaux contiennent de la lignine (matière carbonée) et les feuilles contiennent de l’azote tant qu’elles sont vertes.
Je dirais donc que c’est de la matière bien équilibrée au niveau carbone/azote.
Pour les chloroplastes, peut-être qu’un lecteur spécialiste en botanique saurait répondre ?
Françoise
article clair, compréhensible
Marie-Christine
Bonjour,
article très intéressant comme toujours, j’aimerais essayé mais je n’ai pas de tonte de pelouse à ma disposition, que peut-on mettre à la place ?
Pour remplacer les tontes de pelouses, tout déchet végétal frais et humide fera l’affaire : épluchures de cuisines, “mauvaises” herbes fraîches.
Éventuellement aussi des fientes de poules.
Annick
Je ne réponds pas directement à votre article sur les lasagnes que j’ai d’ailleurs trouvé très judicieux mais à celui de Loïc : Mon dieu quelle énergie et argent dépensés et surtout quelle perte de place que tous ces carrés. Pourquoi se limiter à des carrés ? il avait la place de prolonger pour faire des rectangles types 1,20m x5 m c’était tout aussi esthétique et plus économique.
voire plus !
Daniel
Bonjour,
Vous ecrivez “le jour meme les plantations peuvent commencer “… vous voulez le jour meme où l’on fait la lasagne? La decomposition devrait prendre du temps pourtant… ?!:
Dans l’idéal il vaut mieux attendre quelques semaines si on est pressé au printemps, ou bien tout l’hiver si on monte la lasagne en automne.
Pour planter plus vite, on peut aussi rajouter une couche de 5-10 cm de terre/compost sur la lasagne.
Martine
Oui, je voudrais essayer la lasagne, mais dois-je d’abord débarrasser le sol de toute adventice ? en particulier le chiendent qui me désespère parce qu’il adore les sols pauvres… De plus dans ma région (Var) il n’y a pas beaucoup de feuilles en automne (beaucoup de chênes verts) mais il y a des platanes, j’avais déjà lu que les feuilles de platane sont trop coriaces pour la décomposition et je n’ai pas de boyeur, et je ne me vois pas les couper aux ciseaux ou cisailles… Merci de votre réponse.
Une couches de carton d’emballage posée sur le sol empêchera le chiendent de percer et diminuera son énergie. Il finira par remonter mais il sera affaibli et plus facile à arracher.
Si vous n’avez pas de broyeur, vous pouvez passer la tondeuse sur les feuilles mortes, cela marche très bien.
Paule
Bonjour , J`ai déjà un potager mais il y a tellement de (bibites) quìl faut traiter séparément que c`en est décourageant ne pourrais t-on pas traiter notre potager comme nous faisions autrefois tout en entier une fois pour toute , disons une fois par année, il doit bien y avoir un insecticide pas trop dommageable .
sophie
la meilleure méthode c’est de laisser faire la nature, en faisant les bonnes associations et en favorisant l’installation de prédateurs qui se chargeront en une ou deux saisons de limiter la présence des “nuisibles”….ainsi, quand j’ai des pucerons, je constate rapidement leur diminution drastique voir leur disparition totale ….pas de pesticide c’est plus de coccinelles, et autres insectes “utiles”…au pire, utiliser les bactéries qui ciblent bien une catégories si trop de dégâts….petites anecdotes, une année magistrale invasion de pucerons qui couvraient totalement un sureau…..affolée, je me résous à acheter un insecticide mais trop de vent le premier jour et pluie le second…au troisième jour, je prépare le produit et surprise…plus un puceron ! ce fut mon dernier achat de produit phyto, il y a 10 ans maintenant !
Christelle
Génial!!! Merci pour cette trouvaille!
C’est tout à fait bienvenu dans un petit jardin où on n’a pas trop la place de faire du compost et des stocker des matières végétales… En fait, quelque part, on recompose ainsi les couches successives comme dans la nature au fil des saisons! C’est hyper astucieux, et même sûrement rigolo à faire.
L’année prochaine, je “lasagne” pour enrichir encore ma terre!!! :) MERCI Nicolas!!!
sophie
Bonjour,
Quand vous dites que le carton n’est pas nécessaire, il n’est pas non plus déconseillé ?
Et s’il y a carton, toujours pas besoin de terre ?
Certaines personnes n’aiment pas les cartons recyclés car on ne sait pas avec quoi ils ont été faits (possibilité de cartons asiatiques contenant des encres).
Anonyme
Très bonne proposition!
Merçi
moune.
Raymonde
Merci de la bonne suggestion !
Cependant ,dans cette lasagne sait-on faire un parterre de fleurs?
Heureuse de recevoir une réponse.
Bien à vous Moune.
Oui bien sûr, toutes les plantes s’y plairont, y compris les fleurs.
Eleonore
Bonjour,
Nous avons au jardin des tailles de laurier, et un petit metre cube de compost encore à moitié décomposé. Cela pourrait-il permettre de redémarrer un petit coin “en lasagnes” là où notre terre est mauvaise (poussiéreuse, argileuse?).
Par ailleurs, notre compost n’est pas vraiment efficace. Nous alternons dans des sacs de papier non teintés (comme chez le primeur) déchets de cuisine (épluchures, etc) et parfois une bonne couche de feuilles de platanes pour le côté visuel…. Faudrait-il couvrir ensuite d’une bonne couche de terre pour aider à la décomposition ? Ou peut-être, abriter le tas de la pluie ? Il ne pleut pas toujours beaucoup par chez nous, mais c’est arrivé beaucoup depuis l’automne.
Un grand merci !!
marie
Bonjour Nicolas,
du coup vos pomme de terre en lasagnes ça a donné quoi au niveau rendement?
merci
J’ai eu une très bonne récolte. Les pommes de terre se sont développées facilement dans cette terre très meuble.
Perrine
L’article est très bien, mais je n’ai pas de fumier à proximité… Par quoi remplacer le fumier?
Merci!!
Pas besoin de fumier pour faire une lasagne ! Relisez bien l’article…
ghyslaine
merci votre article m’encourage à essayer , par contre pouvez vous me dire si je peux mettre des branchages de conifères ?
Anonyme
cest bof
Senga
Bonjour :-) Votre blog est très sympathique et je vais le regarder dans tous les détails! ce soir :-) J’ai une petite question qui me turlupine…sur mon terrain, il y a des genêts secs sur pieds et pleins d’autres en fleurs (hum que ça sent bon! :-) ) ainsi que des bruyères géantes (plus ou moins deux mètres de haut) mais vraiment beaucoup, beaucoup et je dois débroussailler quelque peu afin de faire des passages dans cette “forêt”…Voici ma question à laquelle je ne suis pas parvenue a obtenir une réponse de par mes recherches et demandes aux “spécialistes” sur internet et dans la vraie vie : puis-je me servir des genêts et des bruyères , sèches et / ou vivantes, dans / sur mes butes (ou lasagnes) …cela m’aiderait vraiment trop de pouvoir enfin savoir quoi faire de ces végétaux . Merci infiniment par avance pour votre réponse :-)
Comme les branches sont ligneuses, elles mettront plusieurs années à se décomposer.
C’est parfait pour être utilisé comme première couche dans une butte ou une lasagne.
(par première couche, j’entends celle tout en bas qui est en contact avec le sol)
apilou
Présence de genêts et de bruyère sont le signe d’une terre acide. Si elle est en plus sablonneuse, c’est de la terre de bruyère.
Nicole
Coachée par un voisin je viens de préparer une lasagne avec compost, herbe fraîchement coupée, broyat plus ou moins grossier de branche, épluchures de légumes. le tout recouvert de terreau.
J’ai ensuite “coffré” l’ensemble
Etait-ce la bonne idée ? je me le demande quand je lis qu’il faut aérer la lasagne pour favoriser la transformation des matériaux.
Christian
Technique très intéressante, je m’y plonge des le printemps !
Merci !
Céline
Très intéressant ! Merci de partager vos expériences ; je vais essayer cela en Abitibi :)
marie
Bonsoir Nicolas,
pour l’instant j’ai une seule question, les plants on les repique dans les dechets y’a pas de terre ?
et une autre question en plus, on peut la faire en l coffrant tout autour ou pas ?
Je vous réponds “oui” aux 2 questions !
Et ça marche !
Anonyme
Merci
peut on semer des fleurs en meme temps que planter de jeunes plants?
alain
bonsoir.
je vient de découvrir cet méthode de jardinage suite à une exposition des légumes oublié
pourriez vous me donner plus d’explication concernant la fabrication la lasagne & à quel moment je peu le faire .
par avance merci.
cordialement.
lydie
Bonjour, j’aimerais savoir si je peux remplacer la paille par des balles de vieux foin de l’an dernier qui n’a pas été rentré dans l’élaboration de la butte. Et aussi, est ce que le gazon est indispensable? Je n’ai pas de gazon et pour en trouver du bio chez un particulier c’est difficile. On parle toujours de gazon dans les recettes de buttes mais l’herbe quand elle est encore tendre, c’est pareil non? Merci pour votre réponse et votre travail
Oui le vieux foin ira très bien.
La pelouse fraiche peut naturellement être remplacée par tout autre herbe fraiche.
Ou par des orties si vous connaissez un endroit où vous pouvez en couper.
lucile
on pourrait aussi ajouter la butte sandwich voir ici : https://www.youtube.com/watch?v=DXGdEwie5dU
cette année, j’ai couplé le carré en bois et la butte sandwich, pour le moment, c’est génial : tout pousse !
Hélène
Bonjour Nicolas,
Je demeure au Québec et la température n’est pas tellement chaude pour un mois de mai. Est-il possible de débuter maintenant la lasagne, j’ai tout ce qu’il faut, branches, feuilles et pelouse et planter des tomates et des concombres.
Merci de donner suite à ma demande et j’adore te lire.
Oui tu peux monter la lasagne un peu à l’avance, c’est même mieux. Et une fois que les températures auront augmenté, tu planteras tes légumes.
philippe
merci pour ses bons conseils il n y a plus qu a essayer ce que je vais faire des la semaine prochaine
merci encore
Sylvie
Bonjour Nicolas,
Je veux te remercier pour tous les précieux conseils que tu prends le temps de partager… ils me sont très précieux! Même si je suis au Québec, je profite de ton expérience en l’adoptant à notre saison plus courte que la vôtre. J’ai une question concernant la lasagne: j’aimerais y faire pousser des courges, soit décoratives ou citrouille. Crois-tu que ça poussera? Merci!
Martine
Bonjour, très bonne idée la lasagne, j’ai lu cela aussi dans un livre récemment. Seulement comment faire quand on a ni branchages, ni feuilles mortes, ni vieille paille, à sa disposition ? Je n’ai pour l’instant que du chiendent séché une terre pauvre et des cailloux….
Bonjour Martine,
Munissez-vous d’un grand sac et allez vous promener dans la forêt. Vous y trouverez branchages, brindilles et feuilles mortes en quantité !
Nicolas
lucile
on va les chercher dans les fossés de bord de route en forêt (éviter les prélèvement en forêt proprement dite, car la forêt a besoin de ses feuilles mortes)
david c
Bonjour, vous pouvez aussi aller voir du côté des centres équestres près de chez vous, ils donnent le fumier en général (ne pas utiliser celui a base de copeaux car c’est du résineux et donne de mauvais résultats). Les élagueurs aussi peuvent fournir du broyat a condition que ce ne soit pas des résineux
lucien
Bonjour, comme j’y suis invité, je me permets d’attirer l’attention des lecteurs éventuels de ce commentaire, sur l’absolue nécessité d’éviter le compactage des matières organiques. Négliger la circulation de l’air entre et dans les couches peut entraîner un phénomène de pourrissement et de bloquer l’activité des champignons (type basidiomycète qui ont besoin d’humidité et d’air pour se développer), se faisant les bactéries qui s’en nourrissent ne pourront pas proliférer et c’est la minéralisation ne pourra pas opérer.
Le compostage en lasagne ne pourra participer à une bonne structuration du sol, ce qui est le but quand on cherche à nourrir la vie du sol.
Un autre phénomène apparaît, celui de la montée en température, ce qui peut entraîner la destruction des plants si elle devient trop élevée. de plus cela dissuade les vers de s’y installer rapidement, ce qui contribue au tassement des sols.
Pour conclure sur cette nécessité absolue, il suffit d’incorporer dans chaque couche des végétaux creux ou suffisamment rigides pour empêcher les colmatage des couches.
Le compostage en lasagne est avant tout une manière de réaliser un composte en surface et nous dispense d’avoir à retourner la matière organique lorsque nous stockons nos déchets végétaux en silos.
Julien
Bonjour,
est il possible de croiser des bambou entre chaque couche pour justement favoriser l’aération ?
merci
julien.
Sébastien
Bonjour à tous et bonjour Nicolas,
Super article que voilà, ça me donne des idées! Je vis sur un atoll en Polynésie donc un sol composé de coraux, de sable et de très peu de terre (si on peut dire ainsi), l’idée me séduit. Par contre, je ne comprends plus un truc, ça va composter directement au pied des plants et donc n’y a-t-il pas de risques que cela ne brûle les racines? C’est un peu confus pour moi, j’ai l’impression que j’ai loupé un truc dans mes lectures…
Merci d’avance pour l’explication Nicolas et bonne continuation!
Vincent
il faut ajouter une couche de terre, terreau, et éventuellement de compost, en surface (sans oublier, pour limiter le dessèchement, un paillage). On peut épaissir la couche de terre là où on plante, pour que les racines soient bien dans la terre. ça marche très bien pour tout ce qu’on repique : tomates, ou encore pastèques, comme on en produit en polynésie!
Marie Paule
J ai une terre remplis de caillou je désir faire un potager carré voilà mon idée J instaldes corton ou des journaux en lasagne je mes du terreaux pour potager sur une hauteur de 30cm puis je plante c est bon ou pas pouvez vous m aider marié Paule
Bonjour Marie Paule,
Quand le terrain est pierreux, il n’y a que 2 solutions : enlever les pierres ou amener de la terre par-dessus (potager en carrés ou lasagne).
Pour une lasagne, pas besoin de cartons, on peut la monter directement sur la terre. Une hauteur de 20 cm, c’est déjà pas mal.
Nicolas
JEANNE
je viens de commencer ma lasagne et je rencontre un probleme apres le carton les branchages le fumier les feuilles mortes il me manque des dechets verts. Le gazon ne pousse plus en cette saison je n ai que du vieux compost ou des pommes pourries, plants de tomates dans mon autre bac à compost ou des dechets de vieilles tontes dans un coin de mon jardin. En automne faut il arracher des feuilles encore vertes sur les arbres ? ou QUE FAIRE? Merci !
Une possibilité : trouver un endroit ou poussent des orties et en couper une bonne quantité puis les mélanger au contenu de la lasagne.
Sinon, tant pis, attendre les premières tontes de printemps !
Nicola
lucile
vous pouvez aussi aller couper des herbes dans une friche ou en bord de rivière…
Marie
Belle idée ! Plusieurs questions : à quelle époque commencer la lasagne ? A l’automne ou juste avant les plantations ? Peut-elle se faire par étape (en fonction des tontes du jardin, et du ramassage des feuilles)?
Merci !
Bonjour Marie,
Le mieux est de monter la lasagne juste avant les plantations, pour bénéficier de tout son volume.
Sinon, cela reviendrait à faire un tas de compost et à planter dedans quelques mois plus tard !
Nicolas
dorigord
Cela fait de nombreuses années que j’ai eu connaissance de cette façon de travailler avec les lasagnes (“Gazette des jardins”). Je les utilise avec succès pour les fraisiers. Il faut reconnaitre que c’est beaucoup de travail quand il faut recouvrir les différentes couches avec de la terre ou du compost.
Pendant l’été, sur ma future planche, j’entasse tous les végétaux que je trouve en alternant vert, brun, petits rameaux, cartons, herbe et déchet d’épluchage. A l’automne, je recouvre, et en début de printemps, je plante mes fraisiers, qui sont poussent bien depuis que je procède ainsi.
Au bout de 2/3ans, la terre est très belle dessous, car tout s’est bien décomposé.
Bonsoir dorigord,
Merci pour ce retour d’expérience.
Nicolas
Ir
Bonjour,
Je viens de pratiquer de même mais en ce moment et j’ai de suite planté les fraisiers.
Qu’en est il du tassement de la lasagne autour des fraisiers?