Faites connaissance avec votre terre pour pouvoir ensuite l’améliorer

98 comments on Faites connaissance avec votre terre pour pouvoir ensuite l’améliorer

Avez-vous déjà remarqué l’une ou l’autre des choses suivantes quand vous travaillez la terre de votre potager :

  1. la terre colle beaucoup aux outils,
  2. ou bien : quand vous arrosez, le sol boit l’eau instantanément comme si vous n’aviez rien versé,
  3. ou encore : en été, la terre forme une croûte dure

Ces différents phénomènes sont dus à la nature de votre sol.

Il y a 3 grands types de terre et le cas 1 ci-dessus correspond à une terre argileuse, le cas 2 à une terre sableuse et le cas 3 à une terre limoneuse.

Tout le monde (j’en fais partie) rêve d’une terre idéale, de couleur sombre, humifère, facile à travailler.

Heureusement, il est possible d’améliorer les choses, mais il faut d’abord savoir quel est votre type de sol.

Dans la vidéo qui suit, je vais vous montrer comment faire le test du boudin. Ce test ne vous prendra pas plus de 5 minutes et vous permettra de savoir à coup sûr si votre terre est sableuse, limoneuse ou argileuse.

Pour continuer, je vous propose un arbre de décision

Laissez-vous guider par les questions pour avoir plus de détails sur votre terre.

orga-terre-580

Maintenant, voyons quoi faire pour améliorer votre terre

Si votre terre est plutôt sableuse (terre légère) :

Elle est facile à travailler car l’eau et l’air y circulent bien. Elle a pour avantage de se réchauffer vite au printemps, ce qui permet de faire des cultures précoces. Les légumes-racine (carottes…) s’y développent bien.

Par contre la terre sableuse est pauvre car elle retient mal l’eau et les éléments nutritifs. Il est donc conseillé d’apporter souvent (tous les 3 mois) du compost mais en petite quantité.

Au niveau des engrais verts, c’est la famille des légumineuses qui ira le mieux car elle apportera une importante quantité de matière organique tout en fertilisant le sol avec ses racines qui sont capables de stocker l’azote capté dans l’air.

Il est encore plus indispensable de pailler ce genre de terre en été !

Si votre terre est plutôt limoneuse (terre riche) :

Vous avez de la chance car ce genre de terre est très fertile et facile à travailler. Pour maintenir cet état, un apport moyen de compost chaque année en automne suffit.

Toutes les variétés d’engrais verts conviennent et on peut même les semer en mélange.

L’inconvénient c’est qu’elle peut facilement se compacter, donc il vaut mieux éviter de marcher sur les zones cultivées.

De même, les arrosages ou la pluie peuvent vite former une croûte. Le paillage est une solution efficace.

Si votre terre est plutôt argileuse (terre lourde) :

C’est une terre difficile à apprivoiser (j’en sais quelque chose !), mais quand elle est bien entretenue, c’est la plus fertile de toutes, car elle retient bien l’eau et les éléments nutritifs.

C’est une terre compacte dans laquelle l’eau et l’air circulent mal, donc elle est plus longue à se réchauffer au printemps. Elle n’est pas idéale pour faire pousser des légumes précoces, ni des légumes-racine (radis, carottes…).

L’idéal pour l’alléger, c’est d’apporter une fois par an du compost en bonne quantité.

Et également de semer des engrais verts d’automne aux fortes racines pivotantes qui vont éclater les mottes de terre. Par exemple la moutarde ou la féverole.

Les conseils de base s’appliquent plus que jamais : ne pas piétiner le sol et pailler en été pour éviter les crevasses !

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Parce que ce n’est pas facile de réussir son potager naturel à tous les coups, je prépare pour vous chaque semaine :

  • un article pratique où je vous apprends une nouvelle technique de culture que vous pourrez appliquer chez vous,
  • ou une vidéo qui vous montre ce qui pousse maintenant dans mon potager (y compris les ratages et les leçons à en tirer).
lm Général

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Réponses

Les commentaires :
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  1. Baudouin (Morvan au nord de Saulieu)

    Bonjour Marie Helène,
    Il me semble que Ph faible, prêle et terre de marais vont bien ensemble.
    Ceci fait que si vous pratiquez un chaulage costaud à raison de 3kg de chaux par 10 m2, les prêles disparaitront, votre terre sera plus aérée et vos cultures absorberont mieux ce que vous y apportez. Bien sûr, ceci vient en complément du compost.
    Bonne réusite.

    1. Mana 56 (Vannes)

      Bonjour Baudouin, je trouve que cela n’est pas le meilleur choix de mettre de la chaux, mais lisez plutôt cet article de Gilles Dubus: https://www.un-jardin-bio.com/la-chaux-enrichit-le-pere-mais-ruine-le-fils/ …..Et je ne sais pas si Marie-Hélène prendra connaissance de votre message ! 😉

  2. Christine (aix en Provence)

    Bonjour Nicolas, bonjour à tous
    est ce que quelqu’un a une solution pour éloigner les petites fourmis qui envahissent la totalité d’un jardin, au point de ne plus pouvoir marcher.
    c’est une terre de remblais qui a été ajoutée pour relever le niveau.
    C’est chez une amie dans le sud est, environnement forestier chênes et pins. Un ruisseau en bordure, sec l’été.
    Merci
    Christine

    1. Elsa (beauce)

      Bonjour Christine, avez-vous essayer de mettre des pieds de lavande et de la menthe poivrée ?

      1. Christine

        Merci Elsa
        Je vais le suggérer à mon amie. Mais vu l’étendue de la zone infestée…
        en tous cas il faut essayer !
        Christine

    2. nicolas (Toulouse)

      Bonjour Christine,
      Dans mon jardin aussi il y a énormément de fourmis partout. Il y a quelques années j’avais essayé toutes les recettes de “grand-mère” pour les éloigner mais aucune n’avait marché.
      Du coup je vis avec et elles ne font pas de dégâts, sauf une fois où j’avais semé assez en surface du seigle (comme engrais vert) et elles avaient déménagé toutes les graines.

      Avatar de nicolas
      1. Christine

        Merci Nicolas
        Oui rien n’échappe à la surveillance des fourmis !
        Mais dans ce cas précis c’est simplement qu’on ne peut pas aller dans le jardin car elles grimpent sur les pieds les jambes en quelques secondes et seule la fuite est la solution !
        il y en a partout. Encore merci de vous y être intéressés

      2. Mana 56 (Vannes)

        …😄!🐜🐜🐜…🐜🐜🐜

  3. Marie-Hélène S. (Près de Troyes Aube, 10300 Ste Savine)

    Bonjour Nicolas, Ma terre est noire et colle aux doigts. C’est un ancien marais. Je vais vérifier le côté limon mais ce que disent les jardiniers voisins, c’est qu’elle est acide : pleine de prêle et de chiendent. Comment modifier son PH et se débarrasser de la prèle ?

    1. nicolas (Toulouse)

      Bonjour Marie-Hélène,
      Pour améliorer une terre acide en bio, on n’utilisera pas de produit violent comme la chaux mais plutôt des amendements comme la dolomie, le calcaire broyé, la marne, la cendre de bois, ou encore le lithothamne.
      Une fois le pH modifié, la prêle ne devrait pas revenir.

      Avatar de nicolas
  4. François ( correze ) (malemort_( correze))

    Bonjour Nicolas et tous ses lecteurs
    L’article tombe à point nommé puisque je viens de changer d’un grand jardin pour un jardinet à la maison.
    Et après 3 mois d’utilisation , je m’aperçois de carences même si je suis étonné par la production pas si mal en si peu de temps .
    Ma terre rapportée n’est pas de qualité , il y a des cailloux , des mottes très dures , la terre est blanche . Et du coup c’était le premier plan d’action d’amélioration du sol que je me suis fixé alors , fin septembre je vais appliquer vos conseils principalement : apport de compost et tourbe et surtout un travail de décompactage à la grelinette . J’aurai du mal à semer des engrais verts comme je le faisais auparavant car la superficie de mon jardinet est très petite et sera encore en partie occupée fin septembre .
    Merci Nicolas pour cette approche très méthodique et exhaustive que j’apprécie beaucoup .
    «  il y a tant à apprendre et à faire au jardin « 

    1. nicolas (Toulouse)

      Bonjour François,
      Comme moi vous pourriez semer comme engrais vert de la féverole : c’est mon préféré car elle peut se semer tard dans la saison, jusqu’à début novembre.

      Avatar de nicolas
  5. JEAN MARIE (Les Cévennes (30))

    Très bons conseils pour contrôler la terre du jardin … merci
    jean-marie /dans les Cévennes

  6. Maude

    Merci pour votre article, j’avais fait le test il y a quelques années, mais j’ai déménagé et c’est une surprise de découvrir que mon terrain est sablonneux…. je comprends mieux 😊

  7. Marie Pierre (Sud Manche)

    Bonjour, ici en Manche Sud ma terre est sableuse, c’est le pays des maraichers, carottes à volonte…L’avantage, elle ne colle pas aux bottes ! J’ai lu hier un article sur l’e Bacteriosol, 3 kgs pour 100m2, ce n’est pas tres cher. Je me demandais si c’était une option complémentaire intéressante : qu’en pensez-vous ?
    Je prends note de l’engrais vert adapté :des legumineuses mais plus précisément ?

    Autre question: l’an prochain j’annexerai un nouveau morceau de pelouse pour agrandir le potager : je pensais commencer des maintenant a l’amender (carton, tonte etc..), mon mari me dit d’attendre. Et vous vous procederiez comment ?

    Sinon j’ai traverse ma jungle a tomates hier : j’avais sous estimé la taille et le poids des branches ! Whaouh ! J’ai du e resoudre a élaguer un peu tout ça !

    Merci pour vos mails du dimanche, toujours un plaisir de les decouvrir !
    Bon dimanche à vous et à tous les lecteurs !

    1. nicolas (Toulouse)

      Bonjour Marie-Pierre,
      Vous avez de la chance d’avoir le bon sol et le bon climat pour faire de belles carottes !
      Pour créer votre nouvelle parcelle, dans votre région, si les pluies de fin d’été et d’automne tombent déjà régulièrement, vous pouvez commencer dès maintenant à faire comme vous avez prévu, sion attendre un peu car sans eau, rien ne se passera au niveau de la décomposition des matières végétales.
      Le bactériosol et produits similaires, je ne sais pas trop quoi en penser en l’absence d’études scientifiques dur différents types de sol et avec une parcelle témoin. Personnellement je suis plutôt adepte des apports de compost (fait maison si possible) et je considère que si la terre semble en bonne santé, il n’y a pas besoin de lui donner des “médicaments”.
      Comme légumineuses en EV il y a la féverole (ma préférée car elle peut se semer tard dans la saison, jusqu’à début novembre) ou bien la vesce, ou encore le pois fourrager.

      Avatar de nicolas
      1. Marie Pierre (Sud Manche)

        Merci Nicolas ! A dimanche ! ☺️

  8. Yannick

    Pour les petits potagers de moins de 20 m², je pense pas que les engrais vert soit une nécessité ajouter de la tourbe un peu de sable de rivière du paillage bien sûr.. c’est une nouvelle mode de mettre des engrais vert… Autrefois cela n’existait pas et ça marche aussi bien, j’y vois plus on a intérêt commercial … Et puis ça fait écolo

    1. Mana 56 (Vannes)

      Bonjour Yannick, peut-être que vous avez raison sur l’utilité des engrais verts sur une PETITE surface, mais il vaut mieux éviter l’apport de tourbe car elle contribue à l’équilibre de notre planète, donc de NOUS humain ! D’autre part le sable durcit la terre argileuse, on obtient un bon béton ! Quant aux engrais verts, je vous invite à lire ceci: https://www.plantezcheznous.com/blog/utiliser-engrais-verts-potager/#:~:text=Les%20multiples%20avantages%20des%20engrais%20verts&text=Ces%20couvres%2Dsols%20temporaires%20limitent,(surtout%20l'azote). Bon dimanche !

      1. Pascal (Est)

        Bonjour et tout à fait d’accord Mana : les engrais verts plutôt que la tourbe et ce n’est pas que ça fasse écolo comme dit Yannick mais c’est écolo ! Et où est le mal ?

        1. Yannick

          Le problème c’est que c’est des phénomènes de mode avant ça n’existait pas… Donc ça fait écolo de mettre des engrais verts au lieu de prendre soin de notre terre

          1. Mana 56 (Vannes)

            …C’est juste, de semer des engrais verts c’est ÉCOLOGIQUE, vous ne croyez pas si bien dire !

  9. Dominique (Charente)

    Bonjour,
    je suis en parfaitement en accord avec cet article, je rajouterai simplement qu’il y a 20 ans face à une terre argileuse systématiquement compactée au printemps par des pluies puis des périodes très sèches, 5 à 6 ans durant, en plus du compost, à chaque fois que je levais (péniblement) mon jardin, je soupoudrais mes planches avec du sable fin.
    J’ai trouvé une nette amélioration au fil des ans et actuellement je travaille mon terrain facilement avec une grelinette.

  10. Blanche (Pays/de/laloire)

    Bonjour
    Est-ce que la COULEUR de la terre donne une indication sur la valeur de la terre ?
    Pour remplir mes carrés, on me propose la terre issue d’un pré. Elle est de couleur claire et ne parait pas argileuse.
    Qu’en penser ?
    Merci !

    1. nicolas (Toulouse)

      Bonjour Blanche,
      Oui la couleur permet de se faire une première idée pour savoir si la terre est déjà riche et humifère.
      Une terre de potager, au bout de plusieurs années, va devenir de plus en plus foncée, presque noire, à force d’y incorporer du compost ou du fumier, un peu comme de la terre de sous-bois, vous voyez ?
      Dans un pré, la terre peut être déjà relativement bonne, même si elle n’est pas noire.
      La seule chose sur laquelle il faudra veiller quand on raclera la terre pour charger la remorque, c’est de ne prendre que les 30 premiers centimères car c’est là que se trouve la partie la plus fertile de la terre.
      Dès que l’on descend plus profond, il y a tout de suite beaucoup moins de vers de terre et moins d’humus et ce n’est pas bon pour un potager.

      Avatar de nicolas
      1. Blanche (Pays/de/la/loire)

        Merci beaucoup pour cette réponse, mais zut, du coup, je ne vais pas pouvoir utiliser cette terre mise à disposition par une personne qui vient de faire sortir sa maison à sa place ! Parce que là, c’est sûrement la terre du dessous, de la profondeur, qui est dessus.
        J’aurais dû poser la question autrement, à savoir : quelle terre mettre dans ses carrés potagers ?
        Celle achetée en jardinerie ne me semble pas non plus très vivante. Jamais, je n’y vois de vers.
        Ma terre d’origine est super argileuse. Il
        me faudra donc longtemps avant d’avoir une terre relativement facile.

        1. Sophie (Ardennes nord)

          Bonjour
          J’ai fait livrer aussi de la Terre sans vérifier et elle était lourde, argileuse et comme j’ai tardé à men occiper elle à sécher… du béton !!!
          Lorsqu’il a plu j’ai mis dans les carrés cette terre que j’ai mélangée avec de l’herbe tondue depuis peu, du compost demi-mûr et j’ai paillé. Je l’utiliserai l’année prochaine.
          Bon courage

  11. MANET Patrick (13)

    Merci pour ces conseils pratiques et simple

  12. Simo

    Je pensais avoir une terre argileuse et le test le confirme:sablo-argileuse. Je mets du compost au printemps et je sème de la moutarde en automne. C’est une terre sans trop de problèmes.

  13. Bernard (landes/bord/de/mer)

    Bonjour Nicolas.
    J’ai une t erre très sableuse et j’ai fait des pommes de terre cette année et mon jardinier qui les a recueilli m’a dit bernard les pommes de terre elles poussent à 20 cm elle ne s vont pas au-dessous parce que en dessous tu as des racines qui sont restées . alors il faudrait d’après moi passer le motoculteur enfin en fin de saison profondément et faire un apport de terre végétale. Voilà parce que les pommes de terre elles sont poussés qu’à 20 cm de du sol. Merci de me donner une explication.

    1. nicolas (Toulouse)

      Bonjour Bernard,
      Les racines qui sont restées, ce sont des racines de quoi ?

      Avatar de nicolas
      1. Bernard (landes/bord/de/mer)

        Bonsoir
        Nico
        C’est certainement des racines anciennes de
        Plants de tomates car dans mon jardin de 35 m2 je change chaque année la situation pommes de terre et tomates, d’après mon copain jardinier il faut en fin de saison faire un labour profond avec un apport de terre végétale car ici c’est du sable et avec de telles chaleurs il faut arroser journellement
        Merci de me dire si c’est une bonne solution
        J’arrose avec des tuyaux poreux les tomates.

        1. nicolas (Toulouse)

          Bonjour Bernard,
          Des racines de tomates, ce n’est pas possible car les tomates font des racines “molles” (pas en bois !) qui se décomposent dans la terre d’une année sur l’autre.
          N’y aurait-il pas un ou plusieurs arbustes ou arbres à proximité ? Même à plusieurs mètres de distance, les racines des arbres arrivent à “sentir” l’eau et allongent leurs racines.
          Sinon le motoculteur est loin d’être la meilleure solution, vous trouverez quelques explications ici :
          https://potagerdurable.com/ne-plus-becher-sa-terre-mais-l-aerer-avec-une-grelinette/

          Avatar de nicolas
  14. Olivier

    Bonjour Nicolas,
    Merci pour cet article, précieux comme tous les autres. Deux remarques:
    dans une terre équilibrée, n’est ce pas mieux d’apporter le fumier ou compost à l’automne, en le laissant en surface, plutôt qu’au printemps où il risque de ne pas être bien décomposé avant les plantations?

    Aussi, dans le e-mail de couverture, vous mentionnez des arrosages devenus quotidiens à cause de la sécheresse, plutôt que la norme de tous les 3 jours. Cette norme s’applique à tous les légumes, ou est-ce mieux d’espacer d’une semaine pour les tomates, poivrons, aubergines (et autres) pour favoriser un enracinement profond?
    Merci, Olivier

    1. nicolas (Toulouse)

      Bonjour Olivier,
      Effectivement pour le compost, si on l’apporte au printemps, les nutriments ne seront pas disponible avant quelques semaines (la durée dépendra de la température de la terre) pour les cultures précoces.

      Mon réseau de goutte-à-goutte irrigue toute la surface du potager et je n’ai pas la possibilité de désactiver la ligne pour tel ou tel rang de légumes… alors les tomates reçoivent peut-être un peu trop d’eau… quoique comme c’est de l’eau de ville, j’ai tendance à sous-arroser. Du coup je complète à l’arrosoir pour les légumes vraiment assoiffés, comme les haricots en ce moment.
      L’enracinement profond des légumes dits “à tatatouille”, il se fait en juin. Maintenant que la saison est largement entamée, ce n’est plus la peine d’y penser. 😉

      Pour la fréquence d’arrosage, vous faites bien de soulever le problème et dans l’absolu vous avez raison. Ce que j’aurais dû mentionner, c’est que j’ai un sol peu profond et qui est très drainant : une trentaine cm de bonne terre sur la terre d’origine qui est très caillouteuse. D’où la nécessité d’arroser plus souvent.

      Avatar de nicolas
  15. Marc Devrière

    Bonjour Nicolas ma terre est argileuse et malgré le travail de la décompacter elle devient comme du béton, est ce la raison pour laquelle mes échalottes ne grossissent pas malgré que je les plantes sur un buttage?
    autre soucis c’est la germination des radis & carottes qui germent que sur une partie de la ligne.
    A te lire
    Marc

    1. nicolas (Toulouse)

      Bonjour Marc,
      Oui c’est l’une des causes.
      Ainsi que le manque de fertilité de la terre sans doute car les échalotes (et l’ail et les oignons, quoiqu’on lise parfois, ont besoin de trouver un minimum de nourriture dans le sol pour bien grossir).
      Le problème de germination est dû à un manque d’humidité qui doit rester constante. Pas facile à obtenir en ces temps de canicule !
      Il ne faut pas hésiter à couvrir le semis d’un carton léger jusqu’à la levée, et arroser 1 à 2 fois par jour.

      Avatar de nicolas
      1. marc devrière

        Merci pour les conseils

  16. Hélène

    Bonjour Nicolas,
    Ha ha ha, pas de doute possible, mon sol c’est du sable (région bordelaise), depuis des années je paille avec tonte de pelouse, feuilles mortes des arbres, déchets de cuisine … Je vois bien que le sol s’agrade mais pas le moindre ver de terre à l’horizon 🙄
    Des cloportes, gendarmes, moustiques, punaises, abeilles oui mais pas un seul ver de terre.
    Serait il possible que cela soit dû au fait d’être en ville et non à la campagne ?
    Bonne journée

    1. nicolas (Toulouse)

      Bonjour Hélène,
      En été c’est normal de ne pas voir de vers de terre. Ils leur faut un milieu humide pour vivre, et ils migrent donc dans les profondeurs.
      Vous avez la bonne solution pour aggrader votre terre. Pour accélérer les choses, il est possible de faire des apports plus conséquents (mais frationnés plusieurs fois dans l’année car la terre sableuse les “digère” vite).
      En faisant venir du compost (de déchetterie) ou du fumier.

      Avatar de nicolas
    2. Mana 56

      Bonjour Hélène, ma sœur qui a un jardin dans le sud des Landes a amendé sa terre (sable plutôt !) avec en autres de la BENTONITE qui est de l’argile en poudre, et le résultat est assez satisfaisant. Vous pouvez aussi “adopter” quelques lombrics lorsque votre sol sera arrosé par le retour des pluies !

      1. Hélène

        Merci Mana 56 et Nicolas pour vos conseils !
        Adopter des lombrics, c’est déjà fait car depuis un mois, je suis l’heureuse propriétaire d’un lombricomposteur.
        Ha ça n’a pas été sans créer de problème avec mon cher et tendre qui était contre mais j’en ai acheté un joli et design pour que ça passe plus facilement 🤣
        De la ferme du Moutta pour leur faire de la pub 😉
        Pour faire venir du compost d’une déchetterie, il faut un grand jardin non ?

        1. Denis

          Bonjour,
          Les vers de votre lombricomposteur ne sont pas des vers de terre mais des vers de terre. Ils ne survivent pas dans le jardin.
          Ce sont des vers de fumier.
          Si vous mettez le compost dans le jardin, prenez bien soin d’en récupérer le maximum.

          1. Denis

            Le correcteur est traître : il faut lire ” vers de terreau ou vers de fumier”

  17. Annie

    bonjour Nicolas
    j’habite très près des landes et la terre…si l’on peut dire ressemble a du sable un tout petit peu terreux !
    4 plants de lavande sont morts au bout de 3 jours..rien aucun légume ne pousse (sauf des asperges !) j’ai fait un potager hors sol avec de la terre végétale, mais le rendement n’est pas “terrible”
    peut-on faire quelque chose avec cette “terre” ?cordialement – Annie

    1. nicolas (Toulouse)

      Bonjour Annie,
      Oui, des apports de compost (fractionnés donc 2 ou 3 fois par an étaler 2 cm d’épaisseur en surface) vont permettre de donner du corps à votre terre sableuse.
      Je vous renvoie à ce youtubeur qui a un beau potager dans les mêmes conditions que vous :
      https://youtu.be/Pb_sA2x1VQ4

      Avatar de nicolas
  18. Jean C

    J’ai un jardin au milieu des champs en montagne. La terre est sableuse. pour l’améliorer j’ai fait un bon compost incorporé au printemps dans la terre. Depuis je recouvre le sol de gazon séché, paille ou foin sec pour éviter l’évaporation et amender encore la terre. Elle s’est nettement améliorée : coccinelles en nombre, vers de terre etc…. Par contre, ce sol excellent a attiré les taupes qui ont transformé le sous sol en fromage !…. Les mulots ont suivi et m’ont dévoré les céleris, les côtes de bettes, les racines des choux, poireaux etc… un désastre, invisible du fait du paillage jusqu’à la mort de la plante. Elles vont dans tous les sens donc piégeage compliqué. Les raticides sont à exclure bien sûr donc que faire. On me conseille des tisanes d’H. E. d’ail etc… que faire ?

    1. nicolas (Toulouse)

      Bonjour Jean,
      Conduire un potager au naturel (sans travail du sol et avec paillis permanent), cela n’apporte pas que des avantages et ce qui vous arrive en est la preuve.
      Je connais des jardiniers qui ont dû revenir en arrière et faire un passage à la grelinette 2 fois par an pour détruire les galeries. Le paillage a dû aussi être limité.
      Une piste peut-être à creuser (jeu de mot involontaire) : les couverts végétaux vivants. Au lieu de pailler, on fait pousser des engrais verts en hiver et des végétaux légers en saison, entre les légumes. Le sarrasin par exemple, ou la moutarde (à arracher tant qu’elle est jeune)…

      Avatar de nicolas
    2. Mana 56

      Bonjour Jean C, avez-vous essayé le purin de sureau ? Nouvelle recette que je viens de découvrir dans le livre d’Eric Petiot, à employer pur en arrosage sur la terre de votre potager. Il y a bien d’autres plantes répulsives comme la rue, l’euphorbe mais il faut toujours faire des macérations et non les utiliser fraîches ou les planter dans le jardin comme j’ai pu souvent le lire. D’ailleurs j’ai plusieurs pieds de la grande épurge dans le jardin, assez décorative, et toujours autant de taupes ! Bon courage à vous !

      1. Jean C

        Merci beaucoup pour votre renseignement. Je vais essayer. En attendant j’ai tenté de donner de multiples les coups de bêches à dents fines le long des rangs de légumes restants (pas beaucoup !) en espérant les transpercer
        dans leurs galeries (on peut rêver !) ou du moins détruire le réseau souterrain …. On verra !
        Pour les taupes il y a le piège à taupe que l’on met dans la galerie creusée. Il faut repérer le 2e monticule créé et le déposer tout près parait-il. Pour moi la taupe est partie mais pas les mulots qui utilisent à présent les galeries !…

        1. Anonyme

          Bonjour, le purin de sureau est très efficace et aussi les fientes de poules qui agissent comme un répulsif pour les mulots.

  19. Annick

    Bonjour Nicolas, j’ai une terre argileuse, avec énormément de chiendent (potager sur ancienne pelouse). J’envisage la grelinette à l’automne pour essayer de retirer le plus de racines possible. Sera-t-il encore temps de semer des engrais verts ensuite ? Et que faire de mon paillage actuel (j’avais mis 20 cm de foin, qui protège actuellement mes cultures et pas encore complètement décomposé)

    1. Mana 56

      Bonjour Annick, pour faire plus ample connaissance avec le chiendent, je vous invite à regarder cette vidéo: https://www.youtube.com/watch?v=NfJDwv2ZQ9s, avec le sympathique Rémi. Bon dimanche !

      1. Annick

        Merci Mana, intéressant ! J’ai commencé mon potager il y a un an. Peut être vais- je réussir à améliorer ma terre après qq années….

    2. nicolas (Toulouse)

      Bonjour Annick,
      Faites comme moi et choisissez la féverole. C’est un engrais vert qui a l’avantage de se semer tard en saison, donc après que la plupart des cultures soient terminées.
      Au sud de la Loire on peut le semer jusqu’à début novembre. Mi-octobre si on est au nord de la Loire.
      Si le reste de paillis est peu épais (moins de 5 cm), on peut très bien semer la féverole à travers car elle a de très grosses graines.
      Sinon, on peut stocker le paillis dans un coin jusqu’au printemps.
      Ou alors laisser le paillis (en le complétant pour avoir une quinzaine de cm d’épaisseur) et ne pas mettre d’engrais vert.
      Bon courage avec votre chiendent !

      Avatar de nicolas
      1. Annick

        Merci pour ta réponse Nicolas !

      2. Christine (Jura/Suisse)

        En Suisse, je n’ai jamais réussi à trouver des graines de féverole. Un conseil?

        1. Mana 56 (Vannes)

          ….Voilà une adresse où vous pouvez en commander en différents grammages: https://boutique.jardinonssolvivant.fr/produit/feverole/

        2. nicolas (Toulouse)

          Bonjour Christine,
          En France aussi je n’en ai jamais vu dans aucune jardinerie. J’achète toujours les miennes sur internet. Il y a de nombreux marchands, pour les voir, tapez dans un moteur de recherche une phrase comme : acheter graines féverole

          Avatar de nicolas
  20. charly

    Bonjour Nicolas,
    J’ai une terre ingrate argileuse. Aux endroits sans amendement j’ai des crevasses d’un doigt. Dans la partie jardin, cela fait 5 ans que j’apporte du fumier, de la tourbe, et du compost. C’est la première année
    ou j’ai des résultats satisfaisant. Je pense arriver dans deux ans à une terre pour les légumes. Si c’était à refaire je ne le ferai pas et pourtant je n’ai qu’un carré de 5X5 . J’ai monté 8 caisses dans lesquelles je n’ai mis que du terreau avec du fumier, ca pousse trés bien mais ne retient pas l’eau. Dans une caisse j’ai fait un mélange à 50% avec ma terre et là c’est presque parfait. Avoir une
    “Bonne “terre c’est difficile et demande du travail.
    Je n’ai jamais utilisé d’engrais vert. C’est peut-être une erreur de ma part.
    Merci pour vos bon conseils.

    1. nicolas (Toulouse)

      Bonjour Charly,
      Les engrais verts ne sont pas magiques non plus, mais ils font partie d’un système qui vise à éviter que la terre se retrouve à nu à aucun moment de l’année.
      Avec votre mélange 50/50, il semblerait que vous ayez trouvé la bonne formule pour votre jardin.

      Avatar de nicolas
  21. Guillaume

    Bonjour Nicolas,

    Je découvre votre site, que je trouve très agréable et instructif.

    Je voulais savoir si vous aviez quelques pistes pour la culture sur de la terre noire de type « tchernoziom » (ou « chernozem »).
    D’après Wikipédia, il s’agit d’une terre extrêmement fertile. Je cite : « elle est souvent considérée comme le meilleur sol au monde pour l’agriculture ».

    Je vais, pour la première fois cette année, faire mon potager sur ce sol, et ne suis pas sûr de la marche à suivre. Je n’ai pas trouvé d’ouvrages en français qui abordent le sujet.

    En France, j’étais habitué à enrichir mon sol avec du terreau ou du compost, parfois un peu de sable et de la tourbe. Je pense me contenter du compost maison, même si je n’en aurai pas beaucoup cette année (en tout cas pas avant la saison des conserves).

    À défaut d’en savoir plus, je vais faire mes propres essais dans les mois à venir, mais si quelqu’un a quelques infos là-dessus, je suis preneur.

    Encore merci pour ce site, qui rejoint ma collection de marque-pages.

    1. nicolas (Toulouse)

      Bonjour Guillaume,
      Je ne connaissais pas le tchernoziom avant de lire votre message. Le mieux à mon avis ce serait de voir avec les habitants locaux comment ils cultivent leurs terres.

      Avatar de nicolas
  22. Guy

    Bonjour, l’action d’incorporer maintenant de la paille de chanvre à la terre assez argileuse, peut elle avoir pour effet d’alléger celle-ci. Merci

    1. nicolas (Toulouse)

      Bonjour Guy,
      Comme toute matière organique carbonée, la paille de chanvre devrait être excellente pour améliorer un sol, mais il faut aussi voir l’aspect économique.
      Sur une petite surface, pourquoi pas mais il y a quantité de matières gratuites qui peuvent jouer le même rôle (feuilles mortes, herbes sèches…).
      Pour éviter d’apporter trop de carbone d’un coup à la terre (et pour éviter un travail inutile), il vaut mieux l’étaler à la surface en automne, et la laisser se décomposer toute seule. Les vers de terre et autres organismes se chargeront de l’enfouir en la digérant.
      Pour équilibrer on peut aussi rajouter par-dessus des matières azotées (matières plus fraîches) comme des tontes de pelouse ou des épluchures de cuisine.

      Avatar de nicolas
  23. Bartoli

    Bonjour à vous tous,

    j’habite près de Bandol et mon terrain est une ancienne terre de vigne très argileuse avec très peu de limons et de sables (test de la bouteille d’eau).
    Depuis la fin de cet été j’ai entrepris de faire un petit potager sur 15 m2, rien de bien ambitieux, que du simple ;)

    J’ai amendé ma terre avec du sable de rivière 400 litres et du terreau (500 litres). Le résultat est assez sympathique, ma terre est devenue brune et meuble.

    Je viens de rajouter sur une partie de mon sol (10 m2) du fumier de cheval qui était entreposé au soleil depuis deux mois, au club d’équitation de ma fille…

    Voici mes questions :
    => Suffit – il d’amender ma terre avec ce fumier et je peux immédiatement planter les salades ?
    => Si je dois le laisser travailler pour développer la vie de mon sol, alors est ce que je dois mélanger le fumier à la terre ou le laisser travailler en surface ? (peut être avec une toile de paillage dessus)

    J’ai pris quelques photos histoire d’illustrer mes propos mais je ne vois pas le moyen de les partager.

    Merci à tous pour votre aide et merci à Nicolas pour vos conseils

    1. nicolas (Toulouse)

      Bonjour Michel,
      Deux mois je pense que c’est un peu trop juste, le fumier est encore trop frais et risquerait de “brûler” les plants. On parle généralement de laisser le fumier composter 6 mois ou plus avant d’y implanter des cultures. Mais cela ne vous empêche pas de faire un petit test avec quelques salades dans un coin, que risquez-vous ?
      En tant qu’adepte du moindre effort, je laisserai les vers de terre faire le travail et au printemps, le fumier aura été bien décomposé et intégré au sol.
      Une bâche n’apporterait rien de plus, surtout en hiver, mais si vous avez d’autres déchets végétaux (feuilles mortes, herbes sèches, etc…), vous pouvez les rajouter par-dessus le fumier, cela ne fera pas de mal au contraire.

      Avatar de nicolas
      1. Michel

        Oui en effet, faire un test est le meilleur moyen et avec une bâche difficile de planter n’est-ce pas ?
        Je vais donc suivre vos conseils et repiquer mes prochaines salades dans mon mélange terre fumier semi composté.
        Je vous souhaite une bonne semaine.

  24. Valéry

    Bonjour Nicolas, je viens de découvrir votre site web et votre chaîne youtube. Nous sommes plusieurs jardiniers sur un jardin partagé à Bordeaux. Nos bacs potagers (2m x 1.50m) sont composée des terreux sableuses. Nous arrosons et paillons toujours pendant les mois les plus chauds, mais à chaque année nous devons ajouter de la terre (ce qui devient coûteux pour nous) car mi-juillet la terre devient très légère, retient mal l’eau et les éléments nutritifs que nous utilisons. Vous avez conseillé d’ajouter du compost chaque trois mois mais quel type du compost ? Merci de nous préciser.

    1. nicolas (Toulouse)

      Le mieux c’est toujours le compost fait maison, mais on n’en a pas toujours en quantité suffisante. Il y a aussi le compost de déchetterie, qui est parfaitement acceptable (du moment qu’il ne contient pas de lisiers ni de boues de station d’épuration). Se renseigner avant.

      Avatar de nicolas
  25. Catherine

    Bonjour Nicolas et les potageurs,
    J’ai, d’une part, une terre argilo sableuse et, d’autre part un gros tas de fumier composté que mon voisin éleveur m’a gentiment versé à côté de mon jardin (sur le coup, j’étais un peu interloquée) j’ai déjà recouvert mes parcelles de ce fumier en automne, puis paillé. Je viens de découvrir tout ça: il fait beau, (et bonjour les campagnols🙁) Selon vous, serait-il judicieux de remettre une couche de fumier avant de greliner, au vu de la consistance de ma terre (et de la taille de mon tas de fumier)?
    Merci !

    1. nicolas (Toulouse)

      Comme votre potager a déjà reçu une fertilisation en automne, ce serait embêtant d’en remettre encore, car une terre trop riche produit des légumes qui attirent plus les ravageurs.
      Sans parler de la pollution des sols par lessivage des nitrates contenus dans le fumier.
      Le mieux c’est de laisser composter le tas sur place. Et vous aurez à l’automne prochain un fertilisant d’excellente qualité.

      Avatar de nicolas
  26. Denis

    Merci pour ces articles bien faits. J’ai une haie de cyprès de Leyland. Est-ce que je peux récupérer les produits de la taille de cette haie ?
    Merci.

    1. Nicolas (Toulouse)

      Oui c’est très pratique pour pailler des massifs de fleurs où vous ne voulez pas que les herbes poussent, car le feuillage du Leyland a une propriété anti-germinative.
      C’est bien pour les allées du potager aussi.
      On peut le composter en petite quantité et mélangé avec d’autres matières (plus humides). La propriété anto-germinative disparait lors du compostage.

      Avatar de Nicolas
      1. Denis

        Super. Merci beaucoup. Du coup, j’envisage d’acheter un broyeur. Je prévois un électrique à couteaux.

  27. Bernard

    Bonjour
    J’ai une terre très très sablonneuse ,suivant vos conseil j’ai paillée “cette année” mon ail ,et échalote planter en automne, récolte décevante ;
    Ail calibre bien mais beaucoup de gousse ” comme cuite ”
    L’échalote petite taille et la peau dure comme une noix
    Cause le paillage ou le climat trrs chaud ?
    Géographiquement je suis 20km aux nord de Stasbourg

    1. Nicolas (Toulouse)

      Peut-être un manque d’humidité dans le sol, les terres sablonneuses étant très (trop) drainantes.
      On peut améliorer ce genre de terres en faisant des apports de compost fractionnés tous les 3 mois.

      Avatar de Nicolas
      1. Bernard

        Merci du conseil , il est vrai que j’ai volontairement pas arroser ;pas besoin pour ce genre de culture !
        LE ON DIT QUE…..

  28. François-Luc

    Bonjour, Nicolas.
    En ce qui me concerne, ma terre est de type argileux mais ne se fend ni forme de croûte quand elle est sèche. Elle est simplement dure à bêcher. Une fois humide ou fraîche, la fourche-bêche ou le grelinette entrent comme du beurre. Cela est à une bonne proportion de sable qu’elle contient. En fait, quand elle sèche elle durcie mais ne forme de croûte ni de crevasses.
    Pour connaître la relation sable-limon-argile-humus qu¡ compose le sol, je fait le teste du bocal. Je remplit un bocal (1 l de capacité mininum) de terre à analyser jusqu’à la moitié de la hauteur et complète avec de l’eau. J’agite bien le bocal et je laisse reposer le mélange pendant trois jours. Entre-temps, j’agite encore de temps en temps. Le résultat est que le sable qui est le plus lourd se dépose au fond, dessus le limon, puis l’argile et en surface nagent les particules organiques. Quand l’eau est trouble, c’est dû aux très fines particules d’argile qui restent encore en suspension ; au bout de plusieurs jours, elles finissent par se déposer sur la couche d’argile déjà existante. On a plus qu’à comparer les épaisseurs et on a une idée de la composition physique de notre terre.
    Salut,
    Le Pote Âgé.

  29. eliane

    bonjour la terre que cultive est très lourde depuis deux ans tout hiver je mets des feuilles mais la 1 année j”ai enlever toutes les feuilles du jardin ( que j’ai gardée pour faire du compost ) départ 0 car la terre a trot vite sécher cette année j’ai fait au fur et a mesure que avait besoin du jardin faire encore mieux pour l’année prochaine bonne journée a bientot

    1. François-Luc

      Bonjour,
      Pour que ce soit plus rapidement efficace, dans la terre très-argileuse j’incorpore de la tourbe blonde (non fertilisée et moins chère), ou encore de la fibre de coco moulue (c’est plus cher mais plus écologique). Il suffit, dès que la terre peut se travailler, déposer une bonne couche de tourbe ou fibre de coco et labourer en retournant la terre à la fourche-bêche, ensuite au motoculteur/à la motobineuse.
      Salut,
      Le Pote Âgé.

      1. Nicolas (Toulouse)

        La tourbe et le labour, c’est sans doute une solution à court terme mais je préfèrerais vous orienter, Éliane, vers une solution qui favorise la vie du sol et la biodiversité.
        Un apport de compost (même du compost issu de la station de recyclage) sera bénéfique pendant longtemps car il permettra à votre terre de s’enrichir en humus.
        Une simple aération du sol à la grelinette suffit pour décompacter la terre, tout en respectant la faune qui vit dans le sol, et en particulier les vers de terre sont une aide inestimable pour garder un sol vivant.

        Avatar de Nicolas
  30. Roger

    Bonjour
    Une démonstration toute simple, mais utile.
    J’ai allégé ma terre en semant du lin comme engrais vert.
    Une forte densité de radicelles qui émiettent le sol.
    Des tiges riches en carbone qui apporte de l’humus.
    Période de semis de mars à juin
    Tomates Pyros commencent à rougir, de très beaux fruits certainement suite à un arrosage hebdomadaire, 5 litres par pied avec 100ml de purin de consoude

  31. Domobois

    C’est très interessant, je viens d’apprendre 2 choses, c’est que ma terre est argileuse et que je dois me dépêcher de semer de la moutarde ou de la feverolle. merci

  32. Mado 1

    Bjr
    Super comme conseil,j’ai fait le test de l’anneau et j’ai de la chance,ma terre est lumineuse. Je fais exactement ce que vous dites sans connaître la nature de mon sol . Après de longues années de jardinage on finit par se rendre compte de se qui va le mieux. Félicitations pour votre site car il y a toujours un petit quelque chose qui nous aident

    1. Christiane

      Magnifique! Quand je lis votre article, je lis que vous avez une terre LUMINEUSE. C’est adorable d’être aussi poétique en parlant de son jardin… Ce blog est vraiment rempli de gens super! Bravo!

    2. François-Luc

      Bonjour,
      Ça, c’est chouette les terres lumineuses ; on peut les travailler la nuit !
      Salut,
      Le Pote Âgé.

  33. Olivier

    Bonjour Nicolas,
    Merci et bravo pour ce blog.
    J’ai fais l’acquisition d’un potager d’environ 100 m2 près de Perpignan qui a une terre apparemment argilo-calcaire. Autant dire que c’est du béton car très sec mais sans cailloux car enlevés par l’ancien propriétaire il y a quelques années.
    Pour travailler cette terre, j’ai du inonder le jardin pour détremper la terre, je m’enfonçais dans le sol et la terre collait aux bottes , je l’ai ensuite retourner à la fouche-béche le lendemain après-midi et le sur lendemain (un travail assez physique).
    Sur 100 m2 j’ai rencontré que deux vers de terres (des énormes). Je ne sais pas comment améliorer ma terre pour cette saison (et les suivantes), peut-être est-ce trop tard?
    Mes voisins, tous motorisés, m’ont dit que je n’y arriverai pas sans motoculteur.
    Pour cette saison, je pensais donc planter des tomates, courgettes, melon, pastèques, potiron, poivron, aubergines et quelques fleurs pour commencer doucement.
    Aussi, tous mes voisins irriguent leurs potager en noyant les sillons d’eau, aucun potager n’est paillé et la terre (sèche) à nue. leur terre est comme de la semoule grâce au motoculteur. Puis-je adopter une autre technique (à l’arrosoir si paillage?)?
    Je ne souhaite pas investir dans un tel engin et en utiliser.
    Que me conseilles-tu pour faire “revivre” mon potager?
    Merci à toi et bonne continuation.
    Olivier

    1. Nicolas (Toulouse)

      Bonjour,
      Je suis content de voir que tu as envie d’appliquer les techniques d’aujourd’hui pour ton potager !
      J’ai moi aussi une terre argileuse et petit à petit je vois des améliorations, mais ça se fait sur la durée (2 à 3 ans).
      Deux choses à faire pour améliorer la structure d’un sol argileux (en fait il faut qu’il fabrique de l’humus) :
      Des apports de compost chaque année (si possible du compost maison).
      Semer des engrais verts qui vont décompacter le sol avec leur racines et l’enrichir en humus en se décomposant.
      En parcourant le blog, tu trouveras plusieurs articles sur ces thèmes.
      Bonne journée,
      Nicolas

      Avatar de Nicolas
      1. Anonyme

        Merci infiniment pour ta réponse, je vais appliquer cela et lire les articles concernés.

      2. François-Luc

        Bonjour,
        Comme le fait comprendre Nicolas, c’est une question de patience : cultiver, cultiver et encore cultiver. La terre s’améliore d’année en année, qu’elle soit trop lourde ou trop légère.
        Salut,
        Le Pote Âgé

  34. Michel

    Bonsoir Nicolas,
    Oui tout cela est théoriquement satisfaisant. La réalité, elle, est bien différente. Je viens de me lancer dans la culture biologique car mon dos ne supporte plus les labours. La grelinette est venue à mon secours depuis quelques temps. Ce fut mon premier contact avec la bio, pour quelqu’un de mon age nourri et habitué depuis des générations à la culture raisonnée et raisonnable. Je veux dire sans chimie de synthèse et dans un premier temps, de beaux labours d’automne, des planches aux jauges bien dressées, pour arriver au printemps après de longs et fastidieux travaux aux crocs et rateaux et parfois à la motobineuse, à une terre parfaitement émiettée, de magnifiques addos graphiquement très beaux. Ah que nenni, on ne laboure plus!! Maintenant j’ai un terrain de 200M2 qui a été “préparé” à la grelinette, avec une quantité remarquable de grosses mottes, paquets de terre, très impressionnants qui ont déjà avec ce temps splendide encore plus durcis tels qu’ils viennent de faire rendre l’ame à deux cultivateurs…..Je me pose beaucoup de question pour semer la dedans, avec un PH à 8,5 et parfois 9, mais plus encore que l’alcalinité c’est incontestablement l’argile qui me pose question et définitivement. Pour finir cette terre est amendée organiquement depuis plus de 10 ans sans effets notoires; On me conseille le sulfate de fer, le souffre etc. Votre opinion serait la bienvenue;
    Très cordialement

    1. Nicolas (Toulouse)

      Cette année, l’hiver a été trop doux et le gel n’a pas eu le temps de faire son action et d’éclater les grosses mottes de terre.
      La préparation de la terre va être plus difficile pour tout le monde.
      Nicolas

      Avatar de Nicolas
  35. Loïc Vauclin [Mon potager en carré]

    Bonjour Nicolas
    J’ai moi aussi une terre argileuse. J’ai fais quelques tests de paillage sur différents carrés de potager. L’un couvert exclusivement d’herbe, l’autre de BRF, ou encore de paille, de déchets verts et en variant aussi les épaisseurs. J’ai constaté que les carrés recouvert d’herbe ne sont quasiment pas visité par les vers alors que les carrés avec du brf sur une faible épaisseur sont couvert de turricules.
    Cette grande activité des vers modifie rapidement la nature du sol, on voit très nettement la différence de couleur entre les turriculés marrons foncés et le sol marron clair. En moins d’un an les carrés qui ont été couvert de BRF on vu leur sol amélioré sur les 3 premiers cm.

    1. Adrian

      Bonjour Hervé ,
      Je vous conseille de regarder sur face book , une vidéo concernant le fumier de cheval , il faut le traiter avant son utilisation .
      http://www.youtube.com/watch?v=3eldtwsOeSg le crottin de cheval c’est de l’or pour le jardin

    2. Christiane

      Très utile. Merci Nicolas. Avec vous, j’ai vraiment l’impression que vous avez à coeur de partager votre expérience et de faire des heureux! Le test est amusant à faire et très utile. Donc, j’ai une terre argileuse dans le Languedoc Roussillon, dans une région de vins classés, et la terre passe bien pour les cépages comme le Cinsault, la Syrah, le Merlot, entre autres, mais mal pour mes carottes, mes haricots (dont le système racinaire ne se développe pas trop bien…) mais comme vous dites qu’on peut l’améliorer, alors il y a de l’espoir! J’attends toujours vos mails avec impatience. Christiane

  36. gaetan

    voilà pourquoi je n’ai pas de carottes, ni de radis…ma terre est argileuse …je ne pense jamais à ajouter du terreau…
    @ bientôt..

    1. Hervé

      Bonjour Gaëtan,
      Vous pouvez tenter les carottes courtes.
      Pour les radis, faites-vous un carré avec un apport en compost.
      Sinon, comme le Nicolas sur ce site, il a une terre argileuse et du coup il réussit bien les légumes feuilles, les tomates et courges.
      Perso, je suis dans la même région que lui, et je peux dire que j’arrive à faire de la betterave (pas énorme en taille mais la quantité compense) et le choux rave. Et bien entendu les fraisiers et framboisiers…

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