Catégorie : Légumes

  • Mes secrets de culture pour les radis

    Mes secrets de culture pour les radis

    La culture des radis est souvent présentée comme étant une des plus facile. On la conseille souvent aux débutants ou pour initier des enfants au potager. Mais les résultats ne sont pas toujours à la hauteur de nos attentes : radis filiformes, feuillage grignoté ou un goût trop piquant… Et on a du mal à savoir… Lire la suite…


  • Mon palmarès des tomates 2013

    Mon palmarès des tomates 2013

    Comme tous les ans, voici un article dans lequel je fais le bilan de la saison des tomates dans mon potager. J’établis à cette occasion un classement (très personnel), qui comprend cette année 12 variétés de tomates. Une année 2013 mitigée En France et en Belgique, pas ou peu de mildiou cette année heureusement. Vous… Lire la suite…


  • Si vous démarrez votre potager en juin, quels légumes choisir ?

    Si vous démarrez votre potager en juin, quels légumes choisir ?

    Au mois de juin, il ne risque plus de geler la nuit, alors vous pouvez faire pousser sans souci tous les légumes d’été. Fini les légumes du printemps comme les épinards, laitues, oignons, radis, fèves, petits pois. Ils ne supportent pas les grosses chaleurs qui vont arriver. A vous les légumes du soleil : tomates, courgettes,… Lire la suite…


  • Mon palmarès des tomates 2012

    Mon palmarès des tomates 2012

    Le moment est venu de faire le point sur la saison 2012 des tomates au potager. Je sais que nombre d’entre vous ont eu à souffrir des ravages causés par le mildiou. Chez moi, mes 12 plants de tomates sont restés quasiment tous en bonne santé et j’ai encore eu cette année une production fabuleuse.… Lire la suite…


  • Comment récolter plus de haricots quand on a un petit potager

    Comment récolter plus de haricots quand on a un petit potager

    Pour faire un bon plat de haricots verts tout frais cueillis du jardin pour 4 personnes, il faudrait semer un rang d’au moins 5 mètres de long. Mais quand on possède un petit potager ou un potager en carrés, il n’y a pas assez de place pour le faire. Pourtant il existe une solution qui… Lire la suite…


  • En été, 7 choses à faire pour bichonner vos tomates

    En été, 7 choses à faire pour bichonner vos tomates

    Récolter de magnifiques tomates que l’on a fait pousser dans son potager, c’est sans doute la chose dont les jardiniers sont le plus fiers. Mais la tomate est une plante qui reste un long moment en place au potager : entre 4 et 6 mois. Pour éviter les accidents de parcours, dont certains peuvent lui être… Lire la suite…


  • Comment planter les poireaux pour avoir plus de blanc

    Comment planter les poireaux pour avoir plus de blanc

    Ce qu’on aime dans le poireau c’est le blanc ! Je vais vous montrer une technique qui permet d’avoir des blancs de poireaux très longs et bien tendres. En les plantant maintenant, en mai-juin, vous aurez des poireaux bons à récolter pendant tout l’automne. Plus tard, vous pourrez aussi planter en août des poireaux d’hiver, qui… Lire la suite…


  • Les 5 gestes à faire pour bien planter ses tomates

    Les 5 gestes à faire pour bien planter ses tomates

    Je vais vous montrer avec tous les détails la manière exacte que j’emploie pour planter mes tomates. Si vous voulez voir les résultats que j’ai obtenus l’année dernière, c’est par ici. Pour avoir une récolte abondante, c’est important que vos pieds de tomates prennent un bon départ. Avec le début du mois de mai frais… Lire la suite…


  • Les meilleures tomates que j’ai récoltées

    Les meilleures tomates que j’ai récoltées

    Cette année 2011, j’ai eu une production de tomates phénoménale. Pourtant, la météo a été ahurissante avec la canicule au mois de mai, la pluie et le froid au mois de juillet ! Heureusement, le mois d’août a été normal, et les tomates ont pu mûrir dans de bonnes conditions. Je vais maintenant vous donner mon… Lire la suite…